記憶中的年味作文共15篇
在日常學習、工作和生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的記憶中的年味作文，希望對大家有所幫助。
記憶中的年味作文1
千盼萬盼，終于盼到了過新年。前幾天，我是不眠不休的寫作業(yè)，現(xiàn)在終于可以稍作休息，停下來享受一下猴年的新春佳節(jié)。
此時此刻的我，深深的被過年的氣氛包圍著。
除夕夜那晚，我跟隨者爸爸媽媽來到了奶奶家。一進門，我就感受到了濃濃的親情味兒。哥哥、姐姐、小姑媽他們都在餐桌上聊天，侃侃而談。晚上，一家人圍坐在大圓桌前開開心心的.吃著團圓飯。
享受完年夜大餐，大家聊了一會兒天。聊著聊著，新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會就開始了，它給我們帶來了一頓美艷的視覺“團圓飯”。晚會上有絢爛的燈光，動聽的歌聲，優(yōu)美的舞蹈，幽默的小品一盤盤精彩的“菜”讓我們回味無窮。
單看著新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會，我覺得還是有些無聊了，我就找出了一副撲克牌邊打牌邊看新春佳節(jié)聯(lián)歡晚會。我們陪著奶奶玩了一會兒接猴，奶奶也玩的很開心。
到了深夜，哥哥就陪著我們去放煙花了。我們先放了一個蛋卷是的煙花。它的煙花非常得矮，但是給人一種很溫馨的感覺。接著，我們點了一個荷花型的，那個煙花點燃之后，就一下子嗖的轉了起來，噴出了粉色的火焰，那個樣子，真的像是荷花展開一樣啊!這個煙花卻是名副其實啊。接著，我們又放了一個奇幻旅程，那個煙花可漂亮了，有紅的，黃的，紫的，各色各樣，五光十色，絢爛繽紛。
最后，我們放了一個手持式的煙花，那個上說是有60 發(fā)，我就一個一個的數(shù)。哥哥說這個煙花是他們小時候最喜歡的煙花，一個煙花可以放好長時間呢。第一個煙花，我數(shù)到了53 個，但是姐姐只數(shù)到了47 個，誒，怎么回事呢?可能我們數(shù)錯了吧!
就在這個時候，十二點的鐘聲也敲響。周圍的鞭炮聲也隨之響起，噼里啪啦的，一個個花也在空中匯聚出了漂亮的舞蹈，恭賀猴年的到了。這個除夕夜還真是年味十足。
相信我在猴年里，我會更加努力，我一定會有更大的進步，會有更大的收獲。
記憶中的年味作文2
透過窗看著外面飄灑的紛紛白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，樹上，車上……鋪上一層潔白的婚紗。看著這如此詩意的美景我不禁回憶起那逝去但又難忘的年味。
零食和煙花
過年的`年味是吃不完的零食和美麗燦爛的煙花。那時小小的我常�？粗鴫ι系娜諝v一天一天翻著，盼著過年的日子早早到來。終于過年，我和附近的小盆友們都在家前的廣場集合，身上能裝東西的口袋里都裝滿糖果、瓜子、花生。每個人的臉都跟大花貓似的，鼻涕忽上忽下的;大人們也拿出早已準備好的煙花，沖到門外，高高興興地點燃引線。“撲”地一聲，煙花向一只輕盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一聲，分成許多個火花，在天空中慢慢地，輕輕地，飄落到地上。我又拿出一個金玉滿堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十聲炮響，響徹夜空，大街小巷早已經成兒童的世界。
祝福與餃子
過年的年味則成為一句句吉祥的祝福和一碗熱騰騰的餃子。過年，早早來到爺爺奶奶家，并送上一句吉祥的話：“祝您，春節(jié)快樂!”祝福頓時溫暖你我他。晚上奶奶把我和爸爸喚進屋去。一家人津津有味地吃著三鮮陷餃子，欣賞著豐富多彩的春節(jié)晚會節(jié)目。爺爺，老叔還有爸爸舉杯暢飲，奶奶笑瞇瞇的雙眼變成兩條縫，一家人都是滿面春風，一家人其樂融融。
在飄飄落落雪中，年雖早已過去，但年味兒仍舊是揮之不去，仍給我無盡的回味。
記憶中的年味作文3
歲月如梭，斗轉星移。轉眼間，新的一年即將來臨。雖然物質是越來越豐富了，生活水平越來越好了，但是，我卻經常聽到人們說，現(xiàn)在的“年”，越來越沒有“年味兒”了。到底“年味兒” 是什么樣子的？我想每個人的理解和感受是不同的。對我來講，在我虛度的近四十個“新年”中，印象最深刻的，對我一生影響最大的，最感覺有“年味兒”的，還是兒時請家堂、守家堂的情形。
記得小時候一到年三十，爺爺總會鄭重地將收藏了一年的“家堂軸”拿出來，在堂屋里高高掛起。然后請出祖先的牌位，在桌上擺滿各色點心、菜肴，再帶領子孫們去村旁的大路邊向著祖墳的方向遙拜，請祖先們到家里“過年”。這就是傳統(tǒng)的“請家堂”。大年三十的夜里，為了表示對先人的尊重，人們還要“守家堂”，就是坐在家堂屋里陪伴祖先。那時沒有電視，更談不上看春晚，大人們就會在家堂桌旁給孩子們講述他們所知道的或者聽來的關于先輩們的故事。這也是我感覺最幸福，最有“年味兒”的時刻。深刻在我記憶里的，有這樣三個故事。
一個是我的極其善良的曾祖父的故事。聽奶奶講，我的這位曾祖父心地極其善良。他待人總是很和善，總是很熱心地幫助別人。他走起路來腳步總是輕輕地抬起，再輕輕地放下，眼睛還要仔細地盯著腳下，生怕踩到一只螞蟻，或是任何一只小蟲。別說是昆蟲，即使是一莖草，他也不忍心踩到它！每當我聽奶奶說起這個故事，我的腦海里總是浮現(xiàn)出一位須發(fā)皆白，慈眉善目的老人，在村里的土路上慢吞吞踱步的樣子。
還有一位先祖，他的故事就有些悲劇色彩了。我想還是不要說出這位先輩的名字了。我從父親口中聽來的版本是這樣的：這是先祖是同齊佩云先祖同時代的秀才。家境貧寒，但極聰慧，好讀書。在參加鄉(xiāng)試往回返時，同大家討論考試題目，發(fā)現(xiàn)他的答案與其他人截然相反！他很擔心，怕官府會怪罪。他把他的擔心告訴了他的母親。他的母親也同他一樣擔心。結果有一天當他高中第一名，官府的人前來報喜的時候，他的母親以為官府的人是來抓他的，情急之下說他死了。結果，辛辛苦苦奮斗來的功名就失之交臂了！后來，這位先祖竟抑郁成疾。每當我聽到這個故事，我都會替他感到惋惜，也略略體會到了世事無常。
再一個是讓我無限欽佩的齊佩云先祖的故事。聽父親說，他飽讀詩書，文采極好，書法遠近聞名。傳說他剛過世的那幾年，后人們在“守家堂”的.時候，會用扶乩的方法，請他留下墨寶，居然寫得跟生前一樣的好！小時候聽到這里，心里總是忍不住想，要是能親眼見一見這神奇的一幕該多好！前幾天，當我抱著試試看的心態(tài)在百度上搜索的時候，居然在“淄博市情資料庫”網站里搜到了這樣一行字：“清末廩生齊佩云(大田莊人)書法精湛，名播鄉(xiāng)里�！蔽矣X得好激動！我小時候聽到的故事得到了部分的驗證。那么，也許“扶乩”寫字的事情也是真的？
這些故事，豐富了我童年的精神生活，也潛移默化地影響著我的品格和處世方法。如今，無論我在哪里，每到過年的時候，我都會想起大家一起守家堂的熱鬧溫馨，會想起我淳樸、善良、智慧的先人們。我也會清晰的記得家堂軸上用筆圓闊、渾厚的“忠孝傳家遠，詩書繼世長”的對聯(lián)。
記憶中的年味作文4
兒時春節(jié)，家鄉(xiāng)家家戶戶的大門上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味，就是小學時街上手寫春聯(lián)時飄著的墨香味兒。
又是一年春節(jié)將至，我們越來越多地聽到“春節(jié)越過越沒年味”的抱怨。也許沒有年味的原因有很多，可能我們不像小時候那樣，從年三十到初一、十五的習俗講究一環(huán)接一環(huán);可能工作節(jié)奏太快，我們忙到一切都來不及準備……
但我們有沒有想過，抱怨的同時，我們也淡忘了那個記憶中的春節(jié)味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味，像小時候那樣過年，讓我們和身邊的孩子永遠記得，就算如今的物質生活再豐富，過年也仍是最幸福的事。
小時候最盼望的過年環(huán)節(jié)是“發(fā)錢”。不過可惜發(fā)的錢多數(shù)要上繳，媽媽的說辭總是不一樣。最早說他們要給對方的小孩壓歲錢，只有不用“回給”錢的才是我的.;后來又說，錢會幫我攢著，還是我的，至于攢在什么地方，什么時候可以用就完全不知道了。后來反應過來了，只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢才是屬于自己的!這個時間段一般發(fā)生在大年三十到初二之前，必須不能錯過!
爺爺很大方，從我有記憶時已是一張嶄新的50元了，后來漸漸“漲”到1張大團結，2張大團結，包里揣了錢就馬上上街各種暗爽，上了街又各種舍不得動，最后還是買煙花，買零食，買平時媽媽總也不給買的小玩意。最好笑的是，小時候對錢沒概念。一次，一位阿姨給了一張20元，因為只有薄薄的一張，便忍不住大哭了起來，誰都勸不住，最后大姨為我換成了20張一元錢，手里厚厚的一摞，才終于高興了。
過年時，小孩不像大人那樣忙，每天就做一件事情：各種玩。那時，賣鞭炮的攤子熱鬧得很：有沖天炮、旋轉炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮，還有大炸雷……女孩喜歡買比較安全的摔炮和刺花炮，男孩喜歡二踢腳，以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚，整個天空燈火通明，閃耀著五彩的禮花……
那時的除夕夜，特別是零點前后，電視里的春晚即使開著最大音量也完全聽不清楚，因為到處都是隆隆作響的鞭炮聲�！皬男【吐犻L輩講放爆竹驅逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲，會很不習慣地覺得沒有了年味�！�
記憶中的年味作文5
年，不僅是中國古老傳統(tǒng)的團圓節(jié)日，還是記錄歲月的標識和載體，映射漫長歲月里人們生活狀況的鏡子。
在童年的記憶里，從進入臘八這一天就預示著忙年的開始。這天清早，母親會將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣，10歲的哥哥用力拉著風箱，伴隨著“咕嗒、咕嗒”的節(jié)奏聲，灶膛中伸出長長的火舌，驅散嚴冬的寒意。
那時，城市居民幾乎家家養(yǎng)著家禽。我家養(yǎng)著6只蘆花母雞和12只小白兔，每天清早我都會拎著竹筐到菜店撿拾菜葉、白菜根，如果能撿到胡蘿卜，我會特高興，那可是小白兔最喜歡吃的�；貋砗�，將撿來的東西洗凈切碎拌上玉米面放進鋁盆里，雞籠里的雞就“咕咕”叫著，拼命向外伸頭，貪婪地注視著它們的早餐。每當我把籠門打開的一瞬間，母雞們就箭一般沖向鋁盆。之后，我會順手將幾個白菜根投進兔籠，里面立馬就展開一場爭奪戰(zhàn)。
“臘八蒜”是這一天必須要做的。頭一天把大蒜用溫水浸泡，第二天就很容易去皮。一個上午，滿滿一盆大蒜剝出來，母親把剝好的蒜瓣裝進準備好的廣口玻璃瓶，倒?jié)M醋密封起來。到大年三十這天，瓶子里的.蒜瓣全都變成翠綠色酸脆可口，泡過蒜的醋則是蘸餃子、拌涼菜的調味佳品。
吃過臘八粥就要忙著“掃灰”，也就是大掃除，要把家里墻壁地面和各種物件全部清掃一遍，為干干凈凈過新年打好基礎。掃灰這天全家總動員，把能搬動的物品搬到門外，房間基本清空以后，父親戴上口罩揮動著掃帚，沉睡一年的灰塵會隨著掃帚在空中彌漫，待塵埃落定，再把搬出去的物品搬回原位。
掃完灰就要忙年貨。那時候，魚、肉、蛋、油甚至花生、瓜子都是按人或按戶定量供應。每年這個時候，我們總要去排長隊購買年貨。有一年，每戶供應半個豬頭，排在我前面的人買的豬頭干干凈凈，好不容易輪到我買時，眼前的豬頭卻全是毛。我對售貨員抱怨道：“換一個，像個猛張飛�！笔圬泦T笑：“你不吃虧，你沒見給你的半個張飛頭要頂一個劉備臉嗎？”
臨近年根的幾天最忙，蒸饅頭、做花卷、熏魚、炸蘿卜丸子常常都是通宵達旦。那時面粉供應量少，做饅頭時先把白面粉和好搟成皮，再把黑面團包起來，蒸熟后從外表看一個個雪白的大饅頭真是喜人。那時候我們和外公住在一起，每天吃飯時，外層的白面皮都要剝下來讓外公吃，這是母親給我們訂下的規(guī)矩。
每年這個時候，父親總要蒸上一只雞，這可是我們家過年時的主打菜。做法很簡單，將已掏空內臟的雞腹填足大料，然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中，蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長保質期。父親做蒸雞味道獨特、鮮美可口，是我童年記憶里過年時難忘的美味。
期待已久的除夕夜終于來臨，全家人坐在熱炕上，吃著父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子，說著、笑著、喝著、吃著，盡情享受著美食，體會著濃濃親情的溫暖。
吃完年夜飯，母親就給我們拿出新衣服，再每人發(fā)一個紅包，里面有五角錢這在當時可不是個小數(shù)目。父親會拿出幾掛鞭炮分給我們，這一刻是我最幸福的時光，因為接下來的幾天里，我們不需要忙年，可以盡情玩耍。
過年，是當時的孩子們最快活的日子，對我來說就是新衣服，就是壓歲錢，就是平常吃不到的好飯菜，就是無拘無束地撒歡瘋玩。如今，人們再也不會為新添一條滌卡褲子而興奮，也再不會為買幾斤凍魚起大早在寒風中排上幾小時的隊。但是，我們也慢慢淡化遠離往日那濃濃的“年味”，心中不免生出一縷淡淡的惆悵。
記憶中的年味作文6
2月的第一天是個陰雨天，但這絲毫不影響黃壇鎮(zhèn)雙峰片里天河村的喜慶氣氛。這一天，里天河村迎來了寧波市自駕車旅游協(xié)會的150余名游客。他們一路自駕而來，到這片還未被人工開發(fā)的大山里尋找記憶中的年味兒。
里天河村距黃壇鎮(zhèn)區(qū)有40分鐘的路程，期間山路盤旋，近50輛車組成的長長的車隊轉過了一個又一個彎，直到你數(shù)不清這是第幾個彎了，才得以窺探它的新面貌：整潔的水泥路村道、白底黑紋的統(tǒng)一外墻，路邊點綴山茶、臘梅等綠化植物，遠眺是大片淺綠、深綠、墨綠的竹林和森林，近看是一座座錯落有致、高矮不一的`農房，耳邊不時傳來幾聲狗吠，隱約還有母雞的咕嘰聲。
高山的氣溫比市區(qū)要低好幾度，游客們一下車，熱情的村民就送上了熱乎乎的枸杞銀耳湯，好祛除身上的寒氣。這時，天空飄起了細密的雨絲，但大多游客顧不上車旅疲憊，迫不及待地扛著相機、舉著手機走進大山、走進村落深處，尋找那份“鄉(xiāng)村記憶”。
“這里空氣好、風景好，因為沒有被開發(fā)，還帶著最淳樸的農村味兒，這是城里人很難看到的，也是一種難得的體驗，我很慶幸自己來了這一趟。”游客龔慶華笑著說。雖然不少游客也是從農村出來的，但里天河村保存完好的木結構聯(lián)排屋、院子里擺放搗臼、扁擔等細節(jié)，對他們來說已經是遙遠的回憶了。游客陳女士就是一名從農村出來的城市人，她說：“現(xiàn)在很多村民都按照城市的房子樣式新建房子，甚至是套房，農村沒了農村的味道，來到這里感覺就像找回了童年的時光。”
確實，里天河村以一種新面貌傳遞出了原汁原味的農村味兒。在新農村建設中，里天河村變的是越來越干凈整潔的環(huán)境，以及村民依靠香榧種植不斷增加的收入，不變的是村里人日出而作、日落而息的生活習慣。那與農房只有幾步之遙的菜畦、院子里散步的公雞、掛在竹竿上風干的玉米和筍干，無一不帶著鄉(xiāng)土氣息，而游客們就是想把這些鄉(xiāng)土氣息帶回家。為此，里天河村的村民早早地準備了起來，在這天舉辦了個年貨集市。集市上，冬筍、大頭菜、番薯、筍干、葫蘆干、黃瓜干、番薯燒等特色農副產品讓游客應接不暇，甚至有村民將自家養(yǎng)的公雞以及在竹林中散養(yǎng)的山雞都拿了出來。當然，香榧更是占了好大一塊地。而另一邊，“咚咚”的搗麻糍聲不絕于耳，孩子的笑聲響徹里天河村的天空。
“冬筍給我來5斤�！薄拔乙�4包香榧。”“這個番薯燒怎么賣?”“搗好的麻糍賣嗎?我想帶點兒回去給家人嘗嘗�！薄械幕馃嶙尞�?shù)卮迕裥Σ[了眼，“殺年豬”這一環(huán)節(jié)更是將集市的火熱程度推向了高潮。據(jù)村里68歲的老人丁紅乾介紹，如今里天河村過年還保持著古老的傳統(tǒng)，在春節(jié)來臨之前要謝年、祭祖、大掃除，大年初一還要祭天地，而年豬一般會在年前半個月這段時間斷斷續(xù)續(xù)地宰殺，以滿足各種年俗活動的需求，“以前就盼著過年能吃上豬肉，現(xiàn)在就是一個形式，熱鬧熱鬧。”
據(jù)殺年豬的村民介紹，這頭足足有250公斤的豬，是村民用米糠、番薯、蘿卜、芋頭等農作物一點一點喂大的，1斤就要20元，即使價格比市面上的普通豬肉高出許多，寧波的朋友們還是把賣豬肉現(xiàn)場圍了個水泄不通。游客蔣女士手提兩大袋豬肉從人群中擠出，這次來雙峰，她還帶了個任務，就是幫阿姐買家豬肉。她笑著告訴記者：“幫阿姐帶了一個前腿，兩刀排骨，這次自駕游她沒報上名，后悔死了�！�
除了這一批在里天河村文化大禮堂集中接待的游客，那天雙峰的家庭農居也都滿客了。大家高高興興地來，看過雙峰美麗的自然人文風景，吃過烤筍、紅燒肉等特色菜，然后帶著筍干、香榧等雙峰特產滿載而歸。哦，對了，還帶了農村那股濃濃的年味兒。
記憶中的年味作文7
大年三十，飯桌上，爺爺奶奶不約而同地說，今年過年的氣氛不夠濃厚。仔細一想，確實有點兒。
如今，不少人都在抱怨，年味淡了!尤其是那些親身經歷并品嘗過往昔濃濃年味的中老年人，面對時下漸漸遠去的年味，內心難免會涌上一種莫名的失落感來。
小的時候，我特別盼望過年。除了過年能穿新衣裳、拿壓歲錢之外，過年放鞭炮更是一件讓人感覺新鮮刺激、體驗自由歡樂的事。如今，人們富裕了，過不過年早已沒有什么多大的區(qū)別了，新春佳節(jié)就仿佛是一個平常的假期。
所謂年味淡了，實際上是相對而言的。舊時“吃過臘八飯，就把年來辦”的那種強烈期冀，那種“二十三祭灶關，二十四掃房日，二十五糊窗戶，二十六蒸饅頭”的倒計時氛圍，隨著人們整體生活水平的提高，已找不到合適的`由頭和載體。在殷實之家，平日的生活與過年時的生活，早已融為一體。這樣一來，過去人們平日里省吃儉用，過年時大肆鋪排張揚的習俗，便也就永遠失去了存身的空間。結果，過去因全身心操辦年節(jié)而提起來的心勁沒有了，濃濃的“年味”，自然也就失去了應有的物質基礎。
從精神層面來說，舊時所謂的“年味”，又主要體現(xiàn)在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍，以及對天地君親和諸路神仙所要表達的虔敬之類的民間崇拜與民間信仰。
可如今，即便走親訪友，也無需再做太過復雜的安排和準備，打個電話，發(fā)個短信，或者發(fā)封e-mail，所有的親情、友情的表達都能實現(xiàn)。但是，對于情感的表達，再精彩華麗的語言，與以往那種正式的登門造訪相比，也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯(lián)、福字、年畫、年糕、元宵、燈謎等等構成了龐大深厚的年文化的工具，在“現(xiàn)代文明”的沖擊之下，已變得可有可無。而新流行的種種“都市文明”元素，不僅難以營造出一種舊時過年的文化氛圍，更難以承受傳統(tǒng)年文化的傳承重任。這樣一來，濃濃的“年味”，也就失去了應有的精神支撐。
這一個新年，讓我深切感受到，不能僅僅滿足于現(xiàn)在的年味，而是需要不斷發(fā)展和創(chuàng)新新春佳節(jié)文化。作為一名炎黃子孫，完全應該將五千年積淀下來的新春佳節(jié)文化發(fā)揚光大，使之走向世界，走向未來，也讓年味變得更濃烈，更香醇，更加喜氣洋洋。
記憶中的年味作文8
爆竹響，新氣象；貼對聯(lián)，求團圓，煙花佳肴度除夕。
題記
年味，是那從遠處升起的炊煙，縈繞在心頭，久久盤旋。
夜幕將至，火焰般的殘云被點點星光吞噬。遠處的炊煙像輕柔的白色的旗幟，呼喚著歸鄉(xiāng)的游子。木椅子上的老人，臉上寫滿了滄桑，充滿著期待。
外婆！那是小女孩清脆的聲音，回應的是老人那一臉綻放的笑容，笑容里藏著慈愛，藏著溫情。
屋里，一聽到動靜，梳妝整齊的表妹們便紛紛從房間里探出來，見到女孩，她們興奮得像只麻雀，互相擁抱著對方，嘰嘰喳喳地聊起了新年的八卦，時時傳出陣陣笑聲。半年不見，女孩長高了不少，卻依然是他們最愛的大姐姐。
除夕，那笑聲伴著廚房里傳出的鍋鏟起落聲，似乎尾隨著那細長的`炊煙，竄出屋子，漸漸遠去。廚房關不住那誘人的香氣，菜香四處彌漫，路過的貓狗也在屋外久久徘徊。
夜幕終究是降了下來，熱鬧的村莊卻是燈火闌珊，點亮了村莊，也染紅了天幕。
等待已久的年夜飯終于開席了，一盤又一盤葷菜、素菜端上了飯桌，孩子們迫不及待地分放著碗筷，父輩們拿出了珍藏已久的酒水，頓時屋里彌漫著酒香、菜香。孩子們也不甘落后，找來杯子，倒?jié)M飲料，豪爽起來。
外婆，端端正正地坐在首席，大人小孩一個個都向外婆舉起了杯子，杯子里盛滿了美好的祝福。媽媽，總是一次次不厭其煩地往外婆的碗里夾菜，直到碗里再也盛不下為止。外婆那滿臉的皺紋，舒展再舒展，那是幸福在流淌、在凝聚、在綻放
觥籌交錯間，彼此在述說著半年來的生活故事；歡聲笑語中，關注的是那孩子們的學習成長。女人們嘮叨嘮叨家常，總有講不完的生活戲曲，道不完的平�，嵤隆Ｄ暌癸堅谶@熱鬧的除夕夜拉得老長、老長
你們看，煙花！在一個孩子的驚訝聲中，遠方的夜空上綻放出一朵朵的美麗的煙花，隨后是一聲聲巨響。孩子們趕忙拿出各自的煙花、炮仗，奔跑出去�；蛴^賞煙花，或燃放煙花。不放心的大人們，也都走出屋子，久久地望著遠處的星空，還有那朵朵綻放的煙花。很多年以前，也許他們也像現(xiàn)在的孩子一樣，爭搶著煙花、炮竹。
一樣的除夕夜晚，一樣的煙花炮竹，只是不一樣的生活，不一樣的心情！
記憶中的年味作文9
臘月二十三，過小年。過小年，就要祭灶。記得小時候，奶奶都要做一個花饃，蒸好好，擺放到灶神旁，上一柱香，拜一下。老媽不信這個，所以分家后，家里也不祭灶神了。過了小年，大人們就開始為過年準備了。每年的冬天，會裁縫的老媽都是最忙的。村子里的左鄰右舍，這個給孩子做件外套，那家做條褲子。老媽都會答應。每晚，踩著縫紉機做到半夜。老媽說，以前我們小時，家里經濟緊張，做衣服給家里補貼家用。后來，日子好了，礙于鄰里情面，還是要幫忙做的。每年，我們姊妹幾個的衣服，老媽都是忙到年三十夜里才給我們趕制出來。
相對老媽的忙碌，我們可是悠閑多了。常常幾個小伙伴相約，走上2里路，去鎮(zhèn)上看大戲。那時還是公社，在鎮(zhèn)里建了戲園子。平日里是鎮(zhèn)上開大會，或者審判會時用。臘月里，就開始唱大戲了。小孩子，對秦腔的.熱愛，源于可以順理成章的向家里人要幾角零花錢，買一毛錢的瓜子，或者一個米花糖。那時，興高采烈的我們，在戲園子玩夠了，拿一角錢，從小販手里接過用舊書卷起的一小筒瓜子，站在臺子地下，一顆一顆放進嘴里，砸吧一會，再吐掉皮。一把瓜子，慢慢地吃，等戲散了，還有一多半，有時就帶回家給家里笑的弟弟妹妹吃。我對秦腔的了解，也就從那時開始吧，記憶中最深刻的秦腔名曲，《周仁回府》，《鍘美案》，就是那時深植于記憶中。
不知從什么時候開始，戲院就荒蕪了，記得初中的學校就在戲院旁邊，每日放學都會看到孤零零矗立在那里的舞臺，臺下空落落的，幾個小孩在玩耍。而戲臺上那些，紅臉的關公，黑臉的包公，藍臉的道爾頓，那被遺棄的秦香蓮，那驕橫的公主，成了永遠的記憶。后來，戲園子也拆掉了。前段時間回家，路過鎮(zhèn)上，以前戲園子的地方，開發(fā)成了家屬區(qū)，蓋起了高樓。年味，就在人們追逐好生活的路上離我們越來越遠了。
記憶中的年味作文10
在我看來，年味是凝結在舌尖上的，一年又一年，我們就在這樣的年味中，慢慢長大了。
“進了臘月門，就是過年”老話雖是這么說，但在現(xiàn)在，過年的熱鬧喧騰，似乎是從小年開始的。在小年這個春節(jié)的盛大開始中，餃子第一次揭開了她的面紗。
餃子永遠是過年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子，無論這一年過得怎樣，春節(jié)的餃子永遠是一家人的年終盛宴�！笆娣贿^躺著，好吃不過餃子�！憋溩用牢�，餃子餡更是變化多端，令人多吃不厭。
在我的老家，餃子餡總是經典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的，鮮嫩多汁，剛買來摘來的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起，地上鋪著幾張報紙，一起摘韭菜，年味與家的味道就在這里，慢慢升華。豬肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起，正是對年味的'最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合，可年三十晚上子時要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信，但素餡餃子的確也別有一番風味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎，攤一個蛋餅切成小塊，有時加些木耳，素餃子餡基本上脫不了“這一套”，但就是這幾味簡單的食材，卻能調出美味的餡兒。素餡沒有了肉餡的那種濃烈的肉滋味，多了一股清淡的感覺，也可以對春節(jié)期間的大魚大肉起到一個很好的調節(jié)作用。不過令我疑惑的是，有時素餡里也加些海米蝦仁，這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的一種對美好生活的寄托與嘗鮮的滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的，放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”，據(jù)說是專門用來做面皮用的，其實味道嚼勁與一般的餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝，搟面皮講究中間厚，邊上薄。要想搟得又快又好，挺不容易�，F(xiàn)在，肉店里有賣機器壓的餃子皮，兩片皮之間撲上點面粉，顯得死氣沉沉，口感也一般。
每當吃完餃子，總要喝上一碗煮餃子的清湯，說是“原湯化原食”。其實拋開營養(yǎng)不講，清湯的味道品相還是不錯的：清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色，味道既有一種餃子皮的清淡，也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時，露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯，感到周身熱乎乎的，寒冷驅散殆盡，也沖淡了剛才吃餃子的咸味。
記憶中的年味作文11
城里呆久，感覺傳統(tǒng)意義上的“年味”在逐漸淡化，過年似乎已經很難喚起我們曾有過的激情。我總感到現(xiàn)在過年沒有過去熱鬧，傳統(tǒng)的東西少，許多舊時的風俗也被人們遺忘。城里的年，愈來愈淪陷為一個簡單的節(jié)日，就像城里的月光，雖然還是那個月亮，卻和村莊的月光，有著明顯的不同。鄉(xiāng)里的月，濕潤豐滿，安安靜靜鋪排開的一個一個的小村莊，更適合月光的書寫與舞蹈。年，是一株植物，只有扎根在鄉(xiāng)間的沃土，才會枝繁葉茂；城里的泥土，參雜著水泥與鋼筋，容不下它瘦弱的軀干。故鄉(xiāng)深處的年，透露出植物的溫馨，鄉(xiāng)間的年，土酒一般醇厚綿長。
一進臘月，算是邁進年的門檻，隱隱約約的炮仗聲，敲開“年”這首民樂的前奏。于是眾多的人行走在路上，他們朝向村莊，回家過年，成冷寂的冬天最溫暖的主題。
鄉(xiāng)下的年，最為忙碌，掃房子，祭灶，磨豆腐，蒸年糕，包餃子，有能力的，還要殺豬宰羊。
選一個晴和的天掃房，除衣櫥衣柜這樣的大物件，炕頭的被子，鋪炕的毛氈，梳妝匣，油瓶子，鹽罐子，瓶瓶罐罐，都放到院落里。院子里像是開家雜貨鋪子，那些沒事可做的雞呀，狗呀，也過來湊熱鬧，亂哄哄一片。掃完房，瓶瓶罐罐清洗一遍，土炕上鋪好新鮮的席子，一樣一樣搬回去。家里留滿土灰的腥味，整體上看卻煥然一新，明亮整潔，所有的家當都站好位置，等待著年的到來，角角落落展現(xiàn)著一副除舊迎新的氣象。
做好的.豆腐青白如玉，切成方方正正幾十塊，一部分拿到屋外凍凍豆腐，一部分放到缸里用粗鹽腌，剩下的熱熱現(xiàn)吃。
蒸年糕，先把黃米碾成面，將碾好的濕面用開水潑，然后鋪撒到屜上，鋪撒一層面，放一層泡好的紅棗，花豇豆，最后上鍋蒸。年糕蒸好，冷卻下來，切成一塊一塊頂著紅棗金燦燦的年糕。
蒸饅頭，白白的饅頭上用筷子頭戳上紅點子，細心的人家，把饅頭蒸成魚形，刺猬形。
炒葵花籽，花生，也是自家用細沙，在大柴鍋里慢慢地翻炒。
年，少不一道一道的工序，這些繁文縟節(jié)把年推向高潮。灶屋里總是熱氣騰騰，土炕總是燙燙的。
年的議程，銘刻在童謠里，一輩一輩傳唱下去�！岸�，糖瓜黏；二十四，掃房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰年雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”唱這童謠的孩子，長成父親，父親再把這歌謠教唱給兒子。年，就這樣規(guī)矩下來，就成地地道道的年。恍然明白這些講究，這其實是一種敬畏與感恩。鄉(xiāng)間的年不單單是年，這年要感謝贈予五谷的土地，感念著逝去的先祖。這年，是鄉(xiāng)間的一種誓言，是樸素的祈求與憧憬。
如今，雖然傳統(tǒng)意義上的“年味”在逐漸淡化，但曾經的記憶卻是揮之不去的。那時候的春節(jié)，孩子們當然是最快樂的。接近年底，就開始扳著指頭數(shù)天數(shù)，怎么還不過年？心兒就像被小貓抓似的。
鄉(xiāng)野安靜的夜里，偶爾會響起一兩聲的爆竹聲，雖然很輕，很遠，稀稀落落，但響在空曠的鄉(xiāng)間田野，卻是異樣的清脆、清晰、清新，絕不會打擾任何人的睡眠，家中的老人們往往會念叨一句：“喲，有點兒年味�！边@種聲音在尚未成人的我聽來，簡直就是件美妙的事。
伴著裊裊的青煙，空氣中流淌的也是濃濃的年味。處處都在殺豬宰羊，鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴的喜洋洋的景象!皇天臘月黃道吉日多，嫁女的娶媳婦的比比皆是，圖的就是大吉大利。被年味樂得不行的人們，還會提著年禮探親訪友，那可是一件讓孩子們樂不可支的事，就意味著不僅能飽餐美食一頓，而且受寵若驚般地被視為上賓，可以盡情地吃，大膽地玩，些許的放肆、淘氣也不會受呵斥。
祭拜祖宗是過年前的頭等大事，上墳的時間一般沒有固定，但約定俗成在除夕前。人們要提前帶上祭品到自家的祖墳上去燒紙上墳，以示過年，請逝去的先人的神靈回家來一起團圓，這是咱們中華民族敬重先祖不忘根本的體現(xiàn)。我記得小時候，父親帶我們去給曾祖父等祖輩上墳，父親擺好祭品放鞭炮，兩膝著地便磕頭祈禱：過年啦，給您老人家送錢啦，置幾件暖和的衣服，過年別凍著!”。兄弟姐妹也學著大人的模樣，跟著磕仨頭說：“老祖呀，回來過年哩!”，長輩就會訓斥我們：“娃子咋能跟大人學哩？”這件事，很長時間成為全家人的笑話。
貼春聯(lián)大概是一年里最后要做的工作，家里的小孩早早地就被大人安排好，有分工給大門清潔的，有打漿糊的，有數(shù)門頭的，十分熱鬧。貼上對聯(lián)，門楣再貼上一排花花綠綠的廣門箋兒，即便是再舊的木門也給人一種煥然一新的感覺，那飄搖的廣門箋兒，讓人想起天津的楊柳青年畫，特別是兇神惡煞般的門神，印象最深。
年夜飯則是全家人的壓軸戲，令各家的小孩垂涎欲滴，感覺什么都好吃什么都對胃，平常見不到的菜肴都會上桌，更重要的，還是家人和和美美歡聚一堂的喜慶的氣氛。魚是必不可少的：年年有余!豆腐也是必不可少的：豆腐斗富!飯桌上，小孩們全然不管大人的話題，狼吞虎咽，長輩們一邊把酒言歡，一邊說著當年的收成情況。吉祥喜慶中會聊到很晚，而這時窗外的鞭炮聲已響成一片，各家的兒童，男的女的全出來，爭先恐后放著煙花、炮仗。大人則擺上撲克、麻將三五成群地圍坐在一起，開始通宵達旦地牌局。一夜連雙歲，五更分二年。零點，新年的鐘聲敲響，絢麗的煙花次第開放，接年的鞭炮聲此起彼伏。守夜的家人，哪怕是正在打牌的人，都會傾巢出動涌到院里，擺上煮好的水餃、湯圓，點起長長的鞭炮，迎來新的一年，所有房間的燈都徹夜長明，直到送年后才會熄滅。
喜氣洋洋的人們，不管年夜睡沒睡好，大年初一的早晨，都會不由自主地早早地起床，穿上新衣戴上新帽，準備迎來送往、走親訪友。家長則反復交代小孩：別滿嘴跑糞，要說吉祥的話，逢人三分笑，見面就磕頭!一不小心把碟子、碗啥的弄破，家長也不會埋怨的，反而哈哈大笑：碎碎平安!孩子們則會在家長的帶領下去給親戚長輩拜年，孩子們則會興奮地蹦起來，因為拜年磕頭后，能美滋滋地獲得一小筆壓歲錢。
鄉(xiāng)間的年現(xiàn)在精簡不少項目，但框架沒變，人們依舊按著老規(guī)矩一樣一樣地來，大年初一起五更，放炮仗，吃過餃子，一家一家地串著拜年。物質生活富裕，年糕還是要自家蒸，紅紅的對聯(lián)，喜慶的窗花，還是要貼上去，舊色的鄉(xiāng)間泛著紅暈，生動而活潑。鄉(xiāng)間的年，其實是繼五谷收獲之后，晚收的一成莊稼。長在鄉(xiāng)間的年，是來自故鄉(xiāng)的一聲悠長的呼喚。
記憶中的年味作文12
又是一年除夕將至，我回到闊別已久的故鄉(xiāng)。
剛到老家，爺爺忙起來。他帶我去商店買“�！弊�。經過爺爺一番叮囑，我們開始認真貼“福”。爺爺說“�！弊质菐砑樾腋５�，能祈禱在新一年過上幸福的日子，所以要用心貼，我們一聽，干得不亦樂乎。我拿來一張金“�！弊郑腺N時，爺爺說該把“福”字倒著貼，才能“福到”。我聽，恍然大悟，原來貼“福”字也講究呢，怪不得我常常看到人家門上倒著貼“福”!
除夕這天，奶奶忙起來。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上紅糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去。一會功夫，熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋。我看得眼花，來不及歡呼，奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞，趕緊切下一塊嘗嘗，嗯——又香又甜，又松又軟，好地道的家鄉(xiāng)民間口味!
中午，奶奶用紅薯粉做紅薯餃，餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干，剁成丁混合一起，再配上傳統(tǒng)的調料。一段時間后，奶奶把一個個紅薯餃放入蒸籠，過一會，蒸籠周圍散發(fā)出陣陣香氣!出籠后，只見個個晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快，夾一個放入口中大嚼起來，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗，但看到我吃得美滋滋的.，慈祥地對我笑笑說：“孫子，多吃點，這可是家鄉(xiāng)的特產，在外面吃不到!”
每逢過年，我們家都會收到壽桃，這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個村子，他們送來時臉上洋溢著笑容，能讓人感受到真心的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長壽”。今年是奶奶70大壽，爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃，增進鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!
初八，祠堂里又開始唱戲。祠堂里樓上樓下是人滿為患，笑聲不斷傳來。我看一會就不看，因為我看不懂，也許是我沒耐心，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂，鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來很遠。整個祠堂則五彩繽紛，臺上的戲子演得惟妙惟肖，贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九，我們全家又踏上回常州的旅途�？杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!
記憶中的年味作文13
過新年了，我和爸爸媽媽回到俞源老家，近距離親近了傳統(tǒng)的年味兒。
傳統(tǒng)大年，排第一位的當然是吃的嘍。過新年最重要的菜非豬頭莫屬。俗話說：“有錢沒錢，買個豬頭過新年”。豬頭雖說其貌不揚，但是豬頭肉卻是傳說中的美味。爺爺用力將煮熟的豬頭掰開，把豬舌頭、豬耳朵、豬拱嘴、豬臉等等不同部位的肉切成片。一陣陣香味撲鼻而來，我迫不及待地抓起一片肉塞進嘴里。哇，那個美味啊，實在沒有辦法找個合適的詞語來形容。豬肉燒豆腐是另外一道超級美味。你們知道豆腐是怎么做的嗎？讓我來告訴你們吧！首先要把黃豆磨成豆?jié){，再把豆?jié){放入大鍋中煮熟。這時，需要“魔術師”－－奶奶出場了。只見她把一小勺鹽鹵化開，倒進豆?jié){里，攪拌幾下，過了幾分鐘，豆?jié){神奇地變成了豆腐腦。奶奶再把豆腐腦倒進一個木框里，蓋上蓋子，上面壓上石頭，大概過了半個小時左右，揭開蓋子，香噴噴的豆腐就新鮮出爐了。
吃飽喝足了，就該去看大戲了。熱鬧的開場鑼鼓后，孫悟空翻著斤斗上場了，他實在是太厲害了，幾下子就把妖魔鬼怪都打跑了；畫著花臉的將軍，穿著鮮艷的鎧甲，背上插著四面小彩旗，神氣極了，正帶領著士兵和敵人激烈地戰(zhàn)斗；最受大家喜愛的，還是臉上涂著“土豪金”的財神，捧著一個巨大的`金元寶，忙著給大伙兒拜年……
這就是我看到的新年，又好吃又好玩的傳統(tǒng)大年。
記憶中的年味作文14
兒時春節(jié)，家鄉(xiāng)家家戶戶的大門上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味，就是小學時街上手寫春聯(lián)時飄著的墨香味兒。
春節(jié)前兩三天，街口現(xiàn)場就擺起了專門寫春聯(lián)的大方桌，一摞摞紅紅的春聯(lián)紙和黑黑的幾大瓶濃墨。寫春聯(lián)的都是街坊信得過的，有文學修養(yǎng)和書法根基的“大腕”鄰居。寫春聯(lián)不僅分文不收，還可以根據(jù)來人的需求、身份和年齡，挑選相應的春聯(lián)書寫。有的'是套用古老流傳的春聯(lián)，有的是書寫者現(xiàn)場獨創(chuàng)。因為外婆當時是街道居委會主任，身高剛好高過大方桌一個多頭的我，便跟在她身后忙前忙后地“協(xié)助”，幫忙拉著寫春聯(lián)的紙張，或者將寫好的春聯(lián)挪到旁邊晾干�？粗従訐]動毛筆，一個個字、一副副春聯(lián)在腕底流瀉而出，墨香撲面而來。
春節(jié)貼春聯(lián)也最難忘，爸爸會端來家里的長條凳，在門兩邊刷上漿糊。先將春聯(lián)隔空虛擬地放在要貼的位置，讓我和哥哥姐姐站在兩米開外，肉眼判斷春聯(lián)是否放正了。那時，老爸一改往日的嚴肅，態(tài)度特別好，特別“聽從”我們的指揮�！白筮呍俑唿c”，“右邊再低點”……最后在我們老小齊上陣的努力下，紅紅的春聯(lián)端正牢固地貼在了大門兩邊。而吃罷年三十的團年飯，到每家門前看春聯(lián)和撿鞭炮，基本是年三十下午的全部內容。大年初一，跟著大人串門拜年時，也最愛讀每家每戶的春聯(lián)，常和外公一起你上聯(lián)我下聯(lián)的朗讀，還能學到不少知識。那聞著墨香的年味，現(xiàn)在想起來，心里都甜滋滋的。
記憶中的年味作文15
年前的陰雨天氣有點令人掃興，可過年的喜氣早已滿滿地擠進了陰雨的天空，不時看見街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個人的臉上都寫滿笑意。
人們的手上免不了購有新衣服，這不禁使我聯(lián)想起過年穿新衣的習俗。記得小時候能穿上新衣服，會覺得是多么令人高興的一件事，不管新衣的樣式和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的禮物，是一年里最好的衣服。
早在春節(jié)來臨前，為了迎合新年的`喜慶氣象，為了節(jié)間展示給親朋好友一個全新的面貌，家家戶戶都會把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過年當天在門上貼上一副大紅春聯(lián)，祈求來年好運。如：什么“財源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿堂”什么的，反正都是一些吉祥的話語。
做年夜飯是過年的一件大事，據(jù)說，年夜飯只有一家人在一起做的，吃起來才最好吃，所以大年三十那天，我們一家子一般都會聚在一起準備年夜飯。外公包餃子的手藝最好，由他做傳統(tǒng)的美食餃子；媽媽和她姊妹幾個一起洗菜、切菜、燒菜；爸爸和家里的男人們負責殺雞、殺魚等“粗活”了；而我們幾個小孩子和外婆就負責“打雜”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設等等。
一切準備就緒，大約五點多一點，傳統(tǒng)的祭神請祖儀式開始。由外公帶著，先祭夜神及各路神仙，在家門口擺上貢品，點燃香紙，虔誠跪拜，祈求來年風調雨順、國泰民安。請完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同樣跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜結束后，年夜飯正式開始。一大家子圍坐在一起，忙碌了一年，此刻皆放松心情，大人們開懷暢飲，孩子們恣意吃喝，好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛、尊老愛幼。在吃完年夜飯后，大人們就開始守歲了。
過年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，即紅包。因為紅包象征活力、愉快和好運氣，大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們，寄托了長輩對孩子的關心與希望。
在一聲聲的爆竹聲中，春節(jié)就這樣不知不覺地過去了，新的一年、新的一學期已經來臨。但年味仍是揮之不去，仍給了人們無盡的回味、全新的期盼，也縈繞在我的心里，永遠不會褪色。
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