第一次炒菜日記

時間：2023-06-10 18:01:06 日記作文

第一次炒菜日記合集9篇

　　很快一天又過去了，相信大家一定感觸頗深吧，是時候認真地寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編為大家收集的第一次炒菜日記10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次炒菜日記合集9篇

第一次炒菜日記篇1

　　今天我起的很早爸媽還沒起來，于是，我就想給他們一個驚喜。我想了想就準備給爸媽做一次飯。于是我就做了起來。我按媽媽教我的，菜要先洗后切。我放上鍋等到鍋里沒有水的時

　　今天我起的很早爸媽還沒起來，于是，我就想給他們一個驚喜。我想了想就準備給爸媽做一次飯。于是我就做了起來。我按媽媽教我的，菜要先洗后切。我放上鍋等到鍋里沒有水的時候再倒油，油熱了，我把調料放進鍋里，把事先切好的菜倒進去，翻炒幾下，等到快熟的.時候，再加上適量的鹽味精和香油。一盤美味可口的菠菜炒肉就做好了，這時，爸媽也醒來了，他們嘗著我炒的菜，說；真好吃，我們家多了一位小廚師呀。我甜甜的笑了。

第一次炒菜日記篇2

　　每當吃土豆絲的時候，我總會想起第一次炒菜的艱難。

　　有一天，爸爸媽媽外出未歸，我想這不是學做家務的好機會嗎？今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜——炒土豆絲。對，就這么辦！我照著媽媽的樣子，先把土豆去皮，洗凈，然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪，平常刀在媽媽手里那么好用，如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀，左手捏著土豆，盡量使刀平衡，小心翼翼地切起來。忽然土豆一滾，刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來。好險！刀從我手臂上，只蹭破了一點皮。就這樣，在一次冒險中，我費了“九牛二虎”之力，終于把土豆切完了。可擺在我面前的哪是土豆絲，分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。

　　我擦去臉上的汗水，打開電磁爐，進行第二道工序。我把油加在炒勺里，油開始冒白沫，比一會兒就冒起了煙。不好！我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊，我用顫抖的，側著身子趕緊攪拌，勺中的聲音漸漸小了，我的心情慢慢平靜下來。忽然，我想起媽媽曾經說過炒土豆絲要加少許醋。正找著呢，一股燒焦的氣味鉆進我的鼻孔。“啊——不好！”等我沖上去并關掉電磁爐時，菜已糊了一半……當我把自己的“手藝”送進嘴中時，不禁皺了眉頭。

　　菜雖然做得不好，但爸爸媽媽回來后還是表揚了我。因為這是我第一次炒菜，只要有了第一次，才會有以后的許多次。

　　一個人把自己在每天的工作、學習和生活中的事情、感想和見聞有選擇地、真實地記錄下來，這就是日記。堅持寫日記，可以積累知識、積累生活經驗和寫作素材；有助于培養觀察能力、理解能力和表達能力；有助一個人把自己在每天的工作、學習和生活中的事情、感想和見聞有選擇地、真實地記錄下來，這就是日記。

　　日記一般分成生活日記、觀察日記和隨感日記三種。生活日記。

　　生活日記，就是把自己每天的生活、學習、工作情況有選擇地記錄下來。要寫好生活日記必須注意以下幾個問題：

　　（1）內容要真實。生活日記是自己經歷的實在記錄，而且要給自己看的，內容真實才有查考的價值。生活是七彩的，它多姿多采地呈現在我們每個人的面前。學校、家庭、社會，都會有時代的浪花飛濺，只要我們能自覺地去觀察生活，觀察周圍的人和事，你就會發現一個“寶藏”，就會有源源而來、取之不盡的真實材料。

　　（2）事情要有意義。有的同學說，日記就是把自己一天中親身經歷的，或所見所聞所感的東西記下來，記得越多越詳越好。如有個同學寫正月初一的日記，把這一天當中所有的事都記下來：早晨起床吃餃子，而后給陳老師拜年，到學校游園活動，中午到外婆家吃飯，下午和表弟一起上街，晚上回家看電視，臨睡前寫日記……簡直是眉毛胡子一把抓，成了典型的.流水帳。日記的篇幅畢竟是有限的，同學們不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都寫進去。一般要選擇印象深刻的，有意義的一兩件事記下來，其他的不寫或略寫。

　　（3）語言要簡明、通順。寫生活日記，內容可長可短，但語言必須通順明白。

　　（4）可以給日記加個題目。日記，一般不要寫題目。有的同學為了提高概括能力，給自己的每篇日記都加了個題目。怎樣的題目才是好題目呢？一是題目要準確，能準確表達日記的思想內容，不要太大，也不要太小，二是題目要新穎，三是題目要簡潔。題目不能太長，幾個字就能提挈全文。觀察日記，即觀察記錄。

　　就是把日常生活中的某一側面，通過有目的的，細致的觀察，把它記下來。可以寫零碎的片斷，不必講究文章結構；也可以寫得比較完整，類似一篇記敘文。經常寫觀察日記，可以提高觀察能力，養成觀察習慣，還可以積累寫作素材，提高語言表達能力，這種日記最適宜我們小學生記。

　　要寫好觀察日記，必須注意以下幾點：

　　（1）觀察目的要明確。觀察，有多種多樣的目的，或為了積累寫作素材；或為了進行科學實驗；或為了弄清楚某種“奧秘”……只有目的明確，觀察才有方向，才有重點。就是觀察同一對象，由于目的的不同，方法和角度就不同，結果也就不一樣。

　　（2）觀察要全面細致。全面，就是要對事情發展的全過程，事物構成的各部分，以及事物之間的相互聯系，觀察清楚；細致，就是要求觀察深入、徹底，抓俗語事物的特點，規律和本質。

　　（3）觀察要持之以恒。觀察事物難于一次完成，需要反復進行。這就要同學們有恒心。

　　（4）觀察日記的語言要準確。觀察日記有很強的科學性。因此要求使用語言要準確，不能用“大概、差不多”這類似是而非的詞語。隨感日記。

　　這種日記主要是就一篇文章、一本書、一部電影或生活中的某一件事情，抒發自己的感想。日記中以議論為主，敘述是為了議論，有時整篇日記都是寫自己的感受。

第一次炒菜日記篇3

　　“嗞嗞——”“嘩嘩——”耳邊傳來一聲又一聲的廚房協奏曲。當然，是我正在廚房里“宰割”呢！我今天難得下廚，正在做“西紅柿炒茄子。”

　　早晨，來到喧鬧的`菜場，我東張西望，看到路邊有一攤賣茄子的，正是我想要的。我問老板：“茄子多少錢一斤？”“一元五角。”“給我稱一斤吧。”拎著茄子，我又邊逛邊選，買了西紅柿和青椒回家了。終于到了做飯時間，我很是興奮。先把茄子洗干凈，去皮。然后再切成小塊，一個茄子就別我宰了。拿半根大蔥和蒜，把它們“粉身碎骨”，讓他們“壯烈犧牲”。再將洗好的西紅柿扒皮，弄碎。其次，讓油緩緩倒入油鍋中（多些），幾秒后，放4個花椒。等油紅后，放入茄子、西紅柿、蒜、蔥，一起翻炒。翻炒至茄子軟爛。耗油，鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~

　　哈哈，出鍋啦！吃著自己親手做得菜，香~~

　　但在吃的過程中，我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜，既要考慮色香味俱全，又要考慮吃的是否安全放心……所以我決定以后在學習空閑的時間里，為父母分擔家務的繁瑣，多幫父母做家務。

第一次炒菜日記篇4

　　今天，上完毛筆字課回家，已經是中午了。身邊的好多同學都在家幫媽媽做家務。我想，媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜，要不我就做一個黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。

　　首先，我從冰箱里拿出一個又長又粗的黃瓜，我把黃瓜放在水龍頭下隨便沖了幾下就準備切。媽媽看見了，便說“孩子，你不能這樣洗，要用手搓，不然是洗不干凈的。”我聽了媽媽的話，就用手搓，可是，黃瓜上面的刺太多，刺得我的手好疼呀!

　　洗完黃瓜，我系上圍裙，放好砧板，用手緊緊握住刀，左手按住黃瓜，一刀一刀細切起來。切完黃瓜，我再切火腿腸。

　　開始炒菜了，我倒一點油放入鍋里，等鍋發出滋滋的'響聲，再把黃瓜和火腿腸放入鍋，用鍋鏟不停翻動，然后放點鹽和醬油，再繼續炒。菜炒好了，我把菜倒進盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜，嘗了嘗覺得有點咸。但媽媽卻吃得津津有味，還表揚我菜做得不錯。

　　這次我做的菜有點咸，希望下次能做得更美味。我以后要多幫媽媽分擔一些家務。

第一次炒菜日記篇5

　　一天中午放學，烈日當頭，火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候，我便一口氣飛奔到了家。

　　我一進家門，發現爸爸、媽媽都不在家。嘿！這世界還真邪門了：太陽逗我玩，老天爺耍我，又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家，只好去自己學炒菜。

　　我從冰箱拿出缸豆，一根一根地掐著。不一會兒，就掐完了。把它們清洗干凈以后，就開始炒了。先倒了一些油，等冒煙了，我就把大把大把的缸豆倒進鍋里。突然，從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的'響聲。我以為煤氣灶要爆炸了，連忙跑到客廳，就象熱鍋上的螞蟻，急得團團轉。過了一會兒，響聲就小了，我小心翼翼地走向廚房，目不轉睛地盯著煤氣灶隨時準備往外跑。我走進廚房發現沒什么事情，就連忙翻炒起來。過了一會兒，我聞到一股糊味。仔細一看，原來水炒干了，但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來，先清洗干凈放進鍋里，又把一大飄水倒進鍋里面繼續翻炒。過了一會兒，我嘗了一根，有點糊，無味，非常軟。就知道該放鹽了，可我卻把味精當鹽撒了好多。然后又翻炒起來，這次我可小心了，一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣，我的菜就做好了。

　　我嘗了一下我做的菜，吃起來可真不舒服，因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味：有的咸得難下咽，有的苦得像咖啡，還有的淡而無味。我剛吃了幾口，就想吐。

　　望著自己的杰作，我不滿地搖了搖頭，忍著怪味吃了一些，它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功，可我還是很高興。

第一次炒菜日記篇6

　　今天，我跟媽媽學做番茄炒雞蛋，媽媽叫我先把雞蛋打在碗里，我笨手笨腳的，結果弄得我滿手都是蛋清，我把手擦干，然后放了點鹽在碗里，就用筷子把蛋清和蛋黃摻均勻，雞蛋弄好了，我就開始切番茄，先把番茄切成兩半，然后再切成一小塊一小塊的，番茄切好了，就放在一個碗里。我就在鍋里倒了點油，油燒好以后，就把雞蛋倒進鍋里，“嘭”的'一聲嚇的我直往后退，害怕油濺在我身上，我拿著鏟子，學著媽媽的樣子，這邊鏟一下，那里翻一下，過了一會兒我放了點鹽下去，嘗了一口，自言自語的說：“真香、真好吃！”然后我就把番茄炒雞蛋盛在一個盤子里，把它端上餐桌，爸爸媽媽吃了后都夸我做得好。

第一次炒菜日記篇7

　　在日常活中，我們遇到過很多第一次，第一次煮飯，第一次掃地，第一次洗衣服，第一次用電腦，等等。但我最記得的是我第一次炒菜。

　　星期六那天，我在家悶悶不樂的'，爺爺從田里回來，爺爺茶都沒喝就走進廚房里炒菜，我非常傷心，從那時候起我就決定我要學炒菜，吃完飯后過了好幾小時，爺爺又去田里干活，我就拿起鏟子，洗干凈鍋，我就開始炒菜了，過了好久，我終于炒完了，爺爺也從田里會來了，我高興的說：爺爺，弟弟，快來嘗嘗我煮的菜。"爺爺說：好的。我高興地問：爺爺，好不好吃啊?爺爺說：好吃。當我吃的時候，我幾乎要吐出來。我傷心得跑進房間里哭了起來，爺爺走進來說：孫女，別難過，失敗乃成之母啊!我擦干眼淚說:嗯。第二次還是不行，第三次還是不行，第四次終于成功了。我非常高興。

　　我知道沒有失敗哪有成功啊，現在，我無論做什么事都沒有放棄過!

第一次炒菜日記篇8

　　中午回到家，我閑著沒事干，便走進廚房看媽媽炒菜。

　　突然，媽媽興高采烈地對我說：“我來教你來炒菜吧！”我聽了很激動，終于有機會炒菜了！這可是我第一次炒菜，我擔心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼啊？”媽媽說：“油不會炸到你臉上的，放心吧！”說完，就把吸油機給打開了。我先在鍋里到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退，這時媽媽說：“不要緊，油不會炸到你的臉上的'，趕緊用鍋鏟翻一下。”我小心翼翼地翻炒著，之后，放了一小勺鹽和一點味精，媽媽把蔥切好，放了進去。不一會兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了，于是我把火關掉，將菜裝進盤子里，大功告成了，哈哈！我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嘗了一下，豎起大拇指說道：“味道不錯，還挺好吃的。”我有點迫不及待了，夾了一大口往嘴里一曬，嘿！還真不錯，不咸也不淡，味道好極了。吃著自己第一次燒的菜，那感覺就是不一樣。