中小學生健康教育知識競賽測試題及答案
引導語：夏季快到了，我們要更加關注中小學生的日常健康教育問題，以下是百分網小編分享給大家的中小學生健康教育知識競賽測試題及答案，歡迎閱讀!
一、選擇題(35題)
1.健康的概念(D)。
A.不生病
B.不虛弱
C.不住院
D.身體的、心理的健康和具有良好的社會適應能力
2.看書寫字正確坐姿應做到“三個一”，下面錯誤的是(A)。
A.眼與書距離1米
B.筆尖與手指距離1寸
C.胸與桌緣距離一拳
3.為了預防近視，看電視時眼與屏幕的高度最好是(A)。
A.眼比屏幕稍高一些
B.屏幕比眼稍高一些
C、兩者等高
4.2009年6月6日是第十四個全國“愛眼日”，今年“愛眼日”活動的主題確定為(關注青少年眼健康)。
A.“保護兒童和青少年視力”
B.“防治屈光不正及低視力，提高兒童和青少年眼保健水平”
C.“預防近視，珍愛光明”。
D.“珍愛視界之窗”
5.保持充分的睡眠、營養與體育鍛練有助于預防近視，小學生每天睡眠時間應不少于(C)。
A.8小時
B.9小時
C.10小時
6.為什么不能咬筆頭或手指：(B)
A.姿勢難看
B.筆頭、手指不干凈
C.會咬傷手指或咬壞筆頭
D.教師、家長會批評
7.保持口腔衛生的正確方法是：(B)
A.只需早晨刷牙、飯后漱口
B.早晚各刷一次
C.早晚各刷一次，食后漱口
D.只需晚上刷牙
8.經常牙齦出血、鼻流血，可能與缺乏(C)有關。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
9.下列哪種食品可以營養眼睛(A)。
A.胡蘿卜
B.大蒜頭
C.洋蔥
10.水是人體必需的營養素之一，你口渴時，應該喝哪種水最好?(C)
A.可樂
B.果汁
C.自來水
D.凈化水
11.如果不吃早餐,血液里缺少(A),大腦功能就會受到影響。
A.葡萄糖
B.維生素
C.脂肪
D.微量元素
12.貧血是兒童常見病，可能與下列哪種礦物質缺乏有關?(B)
A.鈣
B.鐵
C.銅
13.不在街邊小鋪吃未經嚴格消毒的食品，有利于預防(A)疾病。
A.甲型肝炎
B.乙型肝炎
C.腎炎
14.黃曲霉素是致癌物，它主要存在于什么食物中?(C)
A.肉類食品
B.海產食品
C.霉變食品
15.X型腿、雞胸常見于下列哪種物質的缺乏?(A)
A.維生素D
B.維生素B
C.維生素E
16.食用大量冰冷飲料，造成胃酸減少會影響(A)。
A.鐵的吸收
B.脂肪吸收
C.蛋白質吸收
17.家庭餐具常用的消毒方法是哪一種?(A)
A.煮沸
B.紫外線
C.用水沖洗
18.沙眼主要通過(A)傳播。
A.日常生活接觸
B.空氣
C、血液
19.傳染性非典型肺炎是以(B)傳播為主的傳染病。
A.消化道
B.呼吸道
C.皮膚接觸
20.手足口病主要傳播途徑是?(B)
A.密切接觸傳播
B.空氣飛沫傳播
C.糞-飲水-口傳播
21.關于流行性感冒下列哪項是錯誤的?(D)
A.未感染人群對流感病毒普遍易感
B.發熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀
C.抗菌治療無效
D.流感患者愈后可獲得終生免疫力
22.世界艾滋病日是每年的何月何日(C)
A.6月1日
B.8月1日
C.12月1日
D.11月1日
23.禽流感主要通過什么途徑傳播(A)?
A.呼吸道
B.食用豬肉
C.握手
24.下列哪項不是禽流感的早期臨床表現：(B)
A.發熱、流涕、鼻塞
B.結膜炎
C.腹痛、腹瀉
D.咽痛、頭痛
25.禽流感的潛伏期一般為(B)天。
A.1-2
B.1-7
C.5-10
D.14
26.預防禽流感首先要做到(B)。
A.不與人交往
B.勤洗手
C.拒食豬肉
27.對觸電病人的緊急處理(B)
A.用手扶起病人
B.立即關閉電源開關或用絕緣物挑開電線
C.先去打電話通知醫院
28.當你遇到紅燈時，你該如何做?(A)
A.停下，等待綠燈亮時，再過馬路
B.停下，等待黃燈亮時，再過馬路
C.觀察后，如果沒有馬路上沒有車，可以過馬路
29.聞到有濃烈的煤氣異味，應立即(A)。
A.打開門窗，關掉煤氣閥門
B.開燈查看，確認煤氣泄漏位置
C.打開抽風機，抽走煤氣
30.江蘇省交通事故、火災事故、刑事、治安案件、自然災害等報警電話是(D)。
A.122
B.119
C.120
D.110
31.下列哪類食品是鈣的最佳來源?(B)
A.瘦肉
B.牛奶
C.海產品
32.含不飽和脂肪的動物性食物是(B)。
A.豬肉
B.魚肉
C.牛肉
D.羊肉
33.夏季在烈日下劇烈運動出汗過多時，為預防中暑應多喝(B)。
A.糖水
B.淡鹽水
C.白開水
34.使用哪種鍋炒菜對健康最有益?(C)
A.鋁鍋
B.不銹鋼鍋
C.鐵鍋
二、填充題(18題，35空)
1.連續看電視最好不要超過2小時。
2.眼的屈光系統包括角膜、晶狀體、玻璃體和房水。
3.哪種顏色可以抗眼疲勞?黃色。
4.口腔內存在一些細菌，會分解食物殘渣為乳酸，腐蝕牙齒形成?齲齒。
5.一日三餐的合理熱量配比為30%、40%、30%。
6.正常情況下，人的脊柱從背后看是直的，從側面看有4個生理彎曲。
7.人體必需的營養素中，蛋白質是生命的物質基礎，糖是人體的主要功能物質。
8、要保證骨骼和肌肉發育所需要的營養供應，應做到不挑食、不偏食，多吃含鈣、磷和維生素D的食物，如豆制品、_奶___、__魚_、___肉_等。
9、除A族和B族維生素外，你還知道的維生素有維生素C、維生素D等。
10.青春期少年出現“大脖子”現象，可能與攝碘相對不足有關。
11.傳染病傳播的三個基本環節是傳染源、傳播途徑、易感人群。
12.結核病的主要傳播途徑是空氣，接種卡介苗可預防結核病。
13.血吸蟲除了寄生在人體循環系統外，也會寄生在牛、豬、犬等牲畜體內。
14.流行性腦脊髓膜炎(流腦)是一種好發于冬春季節的由蚊蟲傳播的傳染病。
15.火警電話是119，醫療救護電話是120，交通事故電話是122。
16.世界無煙日是每年的5月31日、
17.有關部門、醫療衛生機構應對傳染病做到早發現、早治療、早隔離、早報告，切斷傳播途徑、防止擴散。
18.游泳時要注意安全，下水前要做好準備活動。
三、是非題(30題)
1.近視和弱視是一回事。(×)
2.晚上看電視時，可以關閉室內所有的燈，這樣可以減輕眼睛的疲勞。(×)
3.學校開展眼保健操幾十年，中國學生近視越來越多，所以眼保健操沒有必要做。(×)
4.油炸食物營養豐富宜多食用。(×)
5.肥胖癥與成年人糖尿病、高血壓有關。(√)
6.米在做飯前要淘洗，次數越多越好。(×)
7.每天早晨第一節課、每周一學習效果最好。(×)
8.勤洗手，勤剪指甲，不與他人公用毛巾、臉盆，不用臟手擦眼睛是預防紅眼病的有效措施。(√)
9.為方便洗澡，燃氣熱水器可以安裝在衛生間。(×)
10.咳嗽、吐痰不會傳染禽流感。(×)
11.人類已研制出的所有流感疫苗對于禽流感都無效。(×)
12.禽流感是可防、可控、可治的。(√)
13.傳染病和其他疾病不同之處，在于它可傳染給他人，使許多人患病。(√)
14.能引起傳染病的病原體有病原微生物，而不包括寄生蟲。(×)
15.在戶外躲避雷雨，站著和蹲著都一樣。(×)
16.在擁擠的人流中，小明看到自己的鞋帶開了，就趕緊蹲下系鞋帶。(×)
17.不要到街頭不衛生的小攤點就餐。(√)
18.飯后做劇烈運動使胃腸運動也增加，有利于營養物質的消化吸收。(×)
19.新鮮蔬菜水果洗凈生吃，營養素損失較少。(×)
20.合理膳食就是要保證每餐吃得多。(×)
21.消毒是指用化學、物理方法殺滅一切微生物。(×)
22.經常通風，保持室內空氣清潔新鮮是預防流行性感冒的重要措施之一。√
23.香煙中有許多有害物質，長期吸煙可以導致氣管炎、肺癌、口腔癌、冠心病等。(√)
24.扁豆中含有毒素，食后能引起中毒，這種毒素在高溫下即可破壞，所以加工扁豆必須炒熟煮透。(√)
25.纖維素屬于糖類，也能被人體消化吸收。(×)
26.過去長期缺乏維生素和礦物質，現連續補充一個月，就可以彌補過去造成的不足。(×)
27.飯前便后洗手可以預防許多疾病。(√)
28.過期的食品只要沒有變質、腐朽，就可以繼續吃。(×)
29.在酒店高層遇到火災，把安全道路封閉，可趁大火燒到前，從窗戶跳下逃生。(×)
30.人類經過百余年的奮斗，消滅了天花、脊髓灰質炎等傳染病。(√)
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