什么時候立春？立春的含義
立春，為中國二十四節氣之一，喻意春季的開始，時間在2月4或5日之間，該時太陽位于黃經315°。從這一天到立夏這段期間，都被稱之為春天。此外，立春還是中國的傳統節日，代表新的一年開始，因此立春又稱立春節、打春等，流行鞭春牛的風俗。立春這天吃春餅和春卷，稱為咬春。
立春的由來與含義
立春，是二十四節氣之一，又稱“打春”，“立”是“開始”的意思，中國以立春為春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春。
古人將立春定為24個節氣之首。立春之日，晚上七點時仰望星空，可見北斗七星的斗柄正指向東北，即方位角45度的地方，古人稱為艮(八卦之一)的方向。
立春的“立”表示開始，“春”表示季節，故立春有春之節氣已開始之意。農諺有“春打六九頭”、“幾時霜降幾時冬，四十五天就打春”之語，從冬至開始入九“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的開始。
立春的由來
舊俗立春日又為民間傳統節日，稱“立春節”，中國自古為農業國，春種秋收，關鍵在春。民諺有“一年之計在于春”的說法。舊俗立春，既是一個古老的節氣，也是一個重大的節日。《事物記原》記載：“周公始制立春土牛，蓋出土牛以示農耕早晚。”后世歷代封建統治者這一天都要舉行鞭春之禮，意在鼓勵農耕，發展生產。
如立春恰逢正月初一，俗謂“歲朝春”，百年難遇，民間認為這一年的收成肯定好。有“百年難遇歲朝春”民諺。
立春作為節令早在春秋時就有了，那時一年中有立春、立夏、立秋、立冬、春分、秋分、夏至、冬至八個節令，到了《禮記·月令》一書和西漢劉安所著的《淮南子·天文訓》中，才有24個節氣的記載。
在漢代前歷法曾多次變革，那時曾將24節氣中的立春這一天定為春節，意思春天從此開始。這種叫法曾延續了兩千多年，直到1913年，當時的國民政府正式下了一個文件，明確每年的正月初一為春節。
此后立春日，僅作為24個節氣之一存在并傳承至今。
立春的氣候差異
時至立春，人們明顯地感覺到白晝長了，太陽暖了。氣溫、日照、降雨，這時常處于一年中的轉折點，趨于上升或增多。小春作物長勢加快，油菜抽苔和小麥拔節時耗水量增加，應該及時澆灌追肥，促進生長。農諺提醒人們“立春雨水到，早起晚睡覺”大春備耕也開始了。雖然立了春，但是華南大部分地區仍是很冷“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹作飛花”的景象。這些氣候特點，在安排農業生產時都是應該考慮到的。
人們常愛尋覓春的信息：那柳條上探出頭來的芽苞，“嫩于金色軟于絲”;那泥土中躍躍欲出的小草，等待“春風吹又生”;而為著奪取新豐收在田野中辛勤勞動的人們，正在用雙手創造真正的春天。 立春節氣也是受農民歡迎的節氣，因為它給人們帶來了溫暖，帶來了希望。因此，有關立春的天氣諺語很多。如以晴天無雨為依據的有“立春晴，雨水勻”、“立春晴，一春晴”等;以雨雪為依據的有“立春雨淋淋，陰陰濕濕到清明”、“打春下大雪，百日還大雨”等;以雷電為依據的有“雷打立春節，驚蟄雨不歇”、“立春一聲雷，一月不見天”等;以冷暖為依據的有“立春寒，一春暖”;以風力為依據的有“立春北風雨水多”、“立春東風回暖早、立春西風回暖遲”等等。
立春節氣要預防寒潮低溫和雨雪天氣對春運工作的影響，農村要抓緊對越冬作物的田間管理，中耕松土，追施返青肥，防凍保苗。
立春的習俗
立春亦稱“打春”、“咬春”，又叫“報春”。這個節令與眾多節令一樣有眾多民俗，有迎春行春的慶賀祭典與活動，有打春的“打牛”和咬春吃春餅、春盤、咬蘿卜之習俗等。
“立春”這一天，中國民間習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。但是各地的不同風俗又有不同的表現。最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載：“立春，食蘆、春餅、生菜，號‘菜盤’。”可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙面薄餅——用兩小塊水面，中間抹油，拼成薄餅，烙熟后可揭成兩張，用來卷菜吃。民俗專家表示，一個咬字，是心情，更是心底埋下的吃得了苦的一種韌勁兒，是中國人特有的一種風俗。
相關專家表示，現今立春日迎春雖不如從前隆重，但立春這天寄托著人們的希望，所以各地仍會有一些特殊的方式來迎接立春，比如“打春”、“咬春”、掛風車、踏青等。
打春的風俗，最早來自皇宮。傳說立春這一天，皇宮內外都要把它當作節日一般，要格外隆重地慶祝一番，最早有立春之日要把皇宮門前立的泥塑春牛打碎一說。現在，一些農村仍有打春牛的風俗。立春前，用泥塑一牛，稱為春牛。婦女們抱小孩繞春牛轉三圈，舊說可以不患疾病，今已成為娛樂。
立春這一天，中國民間還習慣吃蘿卜、姜、蔥、面餅，稱為“咬春”。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。民間“咬春”的另一種食品是蘿卜。因為蘿卜味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。
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