立春是什么意思？立春的含義具體介紹

時間：2024-02-04 16:10:14 夏仙其他節日

立春是什么意思？立春的含義具體介紹

　　立春，二十四節氣之一，“立”是“開始”的意思，立春就是春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春。立春也是重要的節日，那么你知道立春的含義是什么嗎?不知道的朋友，接下來，我們一起來看看立春的含義。

立春是什么意思？立春的含義具體介紹

　　立春的含義

　　古代“四立”，指春、夏、秋、冬四季開始，其農業意義為“春種、夏長、秋收、冬藏”，概括了黃河中下游農業生產與氣候關系的全過程。

　　立春第一候應為“東風解凍”，兩者基本一致，但作為春季開始的標志，失之過早。中國氣候學上，常以每五天的日平均氣溫穩定在10℃以上的始日劃分為春季開始，立春后氣溫回升，春耕大忙季節在全國大部分地區陸續開始。

　　立春，俗稱打春，標志著一年春季的開始，它是二十四節氣之中的頭一個節氣。“立”是“開始”的意思，立春就是春季的開始，每年2月4日或5日，太陽到達黃經315度時就是“立春”。一過立春，就意味著冬季結束，進入了春天。立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥語花香;春是生長，農民耕耘播種。自秦代以來，中國就一直以立春作為春季的開始。在氣候學中，春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時段，中國臺灣地區將立春定為農民節。

　　立春其實是一個節氣，是標志春天的開始，但是真正春天的開始，要看每個地方的具體情況了，因為所處的地理位置不同，進入春天的時間也是有很大差異的。

　　立春節

　　立春節，即二十四節氣的立春日，古代立春節前一日要行迎春禮，舉行祭太皞、芒種的儀式。漢族民間也進行各項迎春活動，諸如打春牛、食春盤、貼春帖、喝春茶、剪春幡、咬春、戴春雞、綁立春蘿卜等。

　　舊俗立春日又為漢族民間傳統節日，稱"立春節"，古有天子率百官迎春于東郊，以祈求全年豐收之俗。唐宋時圍繞農業生產，又增鞭打春牛、送小春牛等俗。明清以來，漢族民間有的貼宜春貼;有的婦女用青色綢剪成春燕、春蝶飾于頭上;有的造面繭，用肉或菜蔬作餡，中置紙簽，名"探春繭";有的以春盤相饋贈或全家食春餅、蘿卜等，謂之"咬春";有的選集優人、戲子、小妓等裝扮社火，進行教習，謂之"演春"等俗。民國時地方官員每年仍舉行迎春儀式，直到抗日戰爭前夕才停止。如今市郊地區仍有立春前一晚，讓小孩住到別人家去的"住春夜"風俗，也有人家在壁間張貼用紅紙書寫的"迎春接福"四字。而白族漢族民間稱立春日為"催春節"，侗族是日有扮演春牛舞的活動。

　　歷史淵源

　　立春　立春，為廿四節氣之首，又名正月節、歲節、改歲、歲旦等。立，是“開始”之意；春，代表著溫暖、生長。在自然界，立春最顯著的特點就是萬物開始有復蘇的跡象。立春乃萬物起始、一切更生之義也，意味著新的一個輪回已開啟。立春即春季的開始，時序進入春季。此時雖依然春寒料峭，但寒冬已盡，春回大地，萬物復蘇，大自然生機勃發。所以古人重視立春，在古時有迎春之儀。

　　廿四節氣是上古農耕文明的產物，它在我國傳統農耕社會中占有極其重要的位置。秦漢以前，南北各地風俗文化不同，一些地方歲首禮俗所重的不是陰歷元月朔日，而是干支歷廿四節氣的立春。立春歲首對于傳統農耕社會具有重要的意義，重大的拜神祭祖、祈歲納福、驅邪禳災、除舊布新、迎新春等慶典均安排在立春日及其前后時段舉行，這一系列的節慶活動不僅構成了后世歲首節慶的框架，而且它的民俗功能也一直遺存至今。

　　明代作品《群芳譜》對立春解釋為：“立，始建也。春氣始而建立也。”《立春》詩云：“東風帶雨逐西風，大地陽和暖氣生。《月令七十二候集解》：“立春，正月節；立，建始也；五行之氣往者過來者續于此；而春木之氣始至，故謂之立也；立夏、秋、冬同。”

　　天文歷法

　　劃分依據：

　　斗轉星移（秦漢前）

　　斗轉星移“二十四節氣”是上古農耕文明的產物，它原以北斗七星斗柄旋轉指向確定。中國的星象文化源遠流長、博大精深，古人很早開始就探索宇宙的奧秘，并由此演繹出了一套完整深奧的觀星文化。北斗七星在不同的季節和夜晚不同的時間，會出現于北半球天空不同的方位，它是古人定方向、季節節氣的標尺。北極星位于地球地軸的北端，在北斗七星中的天璇與天樞連線的五倍延長線上。由于地球的自轉，而北極星正好處在天球轉動的軸上，所以相對不動，而在軸邊上的北斗星看起來就像圍繞著北極星轉一樣，這就產生了“斗轉星移”。斗柄旋轉一圈謂之一歲，“歲”又名為“攝提”、“太歲”，是上古時代的紀元星名，古人以“歲”來表示寒暑交替，《易·系辭》：寒暑相推而歲成。古人認為十二月為宇宙運轉的規律法則，如《文子·自然》：“十二月運行，周而復始。”意思是天地轉了一圈又一圈，一次又一次地循環。斗柄指向法”確立的節氣，以斗柄指寅為起點，“斗指寅為立春，斗指壬為雨水，斗指丁為驚蟄，…斗指丑為大寒。”始于立春、終于大寒。二十四節氣歷雖然是古人根據北斗星斗轉星移制定的，其實造成斗轉星移的原因則是地球繞太陽公轉，因此斗柄指向法節氣與現行的太陽黃經節氣交節時間基本相一致。

　　在早期觀象授時時代，依據斗轉星移定歲時。天維建元，從寅開始，如《淮南子·天文訓》收錄：“帝張四維，運之以斗，月徙一辰，復返其所，正月指寅，十二月指丑，一歲而匝，終而復始”。十二月運行，周而復始，歲末十二月指丑方，正月又復還寅位，“斗柄回寅”，春回大地，進入全新的循環，萬象更新，新歲開啟。建寅的正月，又叫做“元”月，立春為元月元日，立春是干支（歲、攝提）的歷元。《史記.天官書》：“正月旦，王者歲首，立春日，四時之始也”，立春為四時之始。

　　圭表測影（漢至清初）

　　圭表測影圭表測影法（平均時間法）測定的節氣，與“斗轉星移”制定的“二十四節氣”只分享同一個名字，確定方法和起始時間完全不同。西漢漢武帝時期，采用立桿測影（圭表）在黃河流域測出日影最長、白晝最短（日短至）這天作為冬至日，以冬至日為“二十四節氣”的起點，將冬至與下一個冬至之間的日期平均分成十二等分，稱為“中氣”，再把相鄰“中氣”之間的時間等分，稱為“節氣”。平均每月有一個“中氣”與一個“節氣”，統稱為“二十四節氣”，這種確定方法被稱為平均時間法（又稱“平氣法”），每“節氣”之間的時間相等。“平均時間法”將歷年平均分為24段（每段15日），每兩個節氣之間的天數平均。先測出冬至日因為冬至時影子最長，其相鄰幾天的影長變化最為明顯，更利于觀測記錄。平均時間法劃分的節氣，每個節氣間隔時間15天，由于不考慮太陽在黃道上運動快慢不勻，與實際天象不符。因在冬至前后，地球位于近日點附近，運行的速度稍快，這造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。“平均時間法”劃分的節氣，將冬至排在“二十四節氣”首位，始于冬至，終于大雪。

　　太陽黃經（現行）

　　太陽黃經現行的“二十四節氣”來自于三百多年前訂立的根據太陽在回歸黃道上的位置來確定節氣的方法（1645年起沿用至今），而從定《時憲歷》之后直至今的“農歷”，“二十四節氣”是根據太陽在回歸黃道上的位置來定的，即在一個為360度圓周的“黃道”（一年當中太陽在天球上的視路徑）上，劃分為24等份，每15°一等份，以春分點為0度起點（排序仍把立春列為首位），按黃經度數編排。太陽在黃道上每運行15度為一個“節氣”，每“節氣”之間度數均等（時間不均等），又稱為“定氣法”。廿四節氣，“二分二至”時太陽直射點的活動規律為：春分，太陽直射點在赤道0°，此后北移；夏至，太陽直射點在北回歸線（23°26’N）上，此后南移；秋分，太陽直射點在赤道0°，此后繼續南移；冬至，太陽直射點在南回歸線（23°26’S）上，在此之后向北移動。廿四個節氣是24個時間點，“點”具體落在哪天，是天體運動的自然結果。現行按黃經度數劃分的節氣，始于立春，終于大寒。

　　中國位于北半球，北回歸線（黃赤交角）穿越中國境內。黃赤交角是黃道面與赤道面的交角，也稱為太陽赤緯角或黃赤大距，它是地球上四季變化和五帶區分的根本原因。自然節氣轉換與天文上的“黃赤交角”緊密相關。

　　北回歸線其緯度值為黃赤交角，它是地球上一條具有典型天文學意義的特殊緯度線，它對天文、地理、氣候、生物等具有重要的意義。“二十四節氣”編排與這條特殊天文緯線以及中國的季風氣候類型有著密切的關系。

　　當天文意義上的冬春轉換時（斗指寅或太陽黃經達315°），北回歸線上（黃赤交角）的一邊春意盎然，另一邊卻還是蕭瑟的冬天。

　　“立”是“開始”的意思，立春就是春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春。

　　歷法融合：

　　二十四節氣，是干支歷中表示自然節律變化以及確立“十二月建”的特定節令。一歲四時，春夏秋冬各三個月，每月兩個節氣，每個節氣均有其獨特的含義。廿四節氣準確的反映了自然節律變化，在人們日常生活中發揮了極為重要的作用。在歷史發展中，二十四節氣被列入農歷，成為農歷一個重要部分。通常用“歲首”來稱呼歷法的首月首日，其實嚴格來講，“歲”是干支歷特有的概念，歲即“攝提”，又名太歲，“歲首”原始含義是攝提（太歲）的首月首日，即立春。陰歷是以月相朔望變化為一個月，陰歷的首月首日多稱為“元朔”。“歲”和“年”，在古時是有嚴格區別的：從立春到下一個立春，謂之一歲；從一月一日到下一個一月一日，謂之“一年”。十二生肖對應十二地支，生肖轉換是以立春為界。

　　農歷，是根據月相的變化周期，每一次月相朔望變化為一個月，參考太陽回歸年為一年的長度，并加入二十四節氣與設置閏月以使平均歷年與回歸年相適應。農歷是在陰歷（夏歷）基礎上融合了陽歷成分的一種陰陽合歷，因加入了陽歷成分，故農歷是兼顧太陽、月亮與地球關系的一種歷法，屬陰陽合歷。純陰歷由于不考慮地球繞太陽的運行，因而使得四季的變化在陰歷上就沒有固定的時間，不能反映季節變化。與陽歷年固定在365天或366天不同的是，陰歷年相比陽歷年在天數上有時會相差一個月；為了協調陰歷年與陽歷年之間的天數，于是農歷便通過“置閏法”進行調整使兩者年總天數相適應。太陽歷是用來標度太陽視運動的，就是一個回歸年。農歷中稱作：歲實。立春總在公歷2月4號左右。因為公歷屬于陽歷之一，但是因為公歷是平均太陽歷，所以只能是基本上和節氣日對應，前后有時會波動一兩日的。

　　歷法轉換：

　　“雙立春”與“無春年”現象：

　　在歷史發展中，古人在陰歷基礎以融合陽歷成分形成了農歷，從嚴格意義上說，它是屬于陰陽合歷。在人們的傳統觀念中，“立春”是陽氣升發、萬物更生的節令，將有“雙春”之農歷年視為大吉年份。“雙立春”與“無春年”是夏歷（農歷）中的概念，是指農歷一年有“雙立春”或全年都沒有“立春”的年份，這是由于農歷年長度有的年份短于回歸年、有的年份長于回歸年的緣故。如：2016年農歷猴年是“無春年”，即，全年沒有立春之日。干支歷不存在無春，因為每一歲均是以“立春”為歲之起始，立春節氣一到，就是孟春開始了，所以歲歲有“春”。

　　回歸年的長度為365.2422天，這就是相鄰兩個立春節氣之間的時間間隔。公歷年平均長度是365.2425天，與回歸年相差無幾，所以立春在公歷年中的日期基本固定，絕大多數年份為2月4日，個別年份為2月3日或2月5日。而農歷年情況就不一樣了，農歷采用的方法是“19年7閏”法，即在19個農歷年中加上7個閏月。農歷無閏月的年份為353至355天，比回歸年少11天左右；有閏月的年份為383天至385天，比回歸年多19天左右。故閏年有25個節氣，平年有23個或24個節氣。于是立春在農歷年中的位置呈現出4種情況：在年初；在年末；年初年末兩頭春；全年無立春日。

　　農歷有閏月的年份（每19年中有7年），因年長長于回歸年，故年初年末都有立春日即“兩頭春”；無閏月的年份（每19年中有12年），因年長短于回歸年，“無春年”最多，剩下的立春日在年初和在年末的大約各占一半。這種規律以19年為周期，循環往復，個別年份稍有出入。

　　農歷一年中有一個立春，雙立春，或者沒有立春都是由于陰陽歷轉換造成的，屬正常的歷法現象，完全和兇吉無關。舊時人們認為“無立春之年是寡婦年”，不宜嫁娶。但這是毫無科學根據的說法。

　　在20世紀的100年中，兩頭春的年份有37次，無春的年份有37次，年初立春的年份有12次，年末立春的年份有14次。

　　立春氣候特點

　　氣象變化：

　　立春時節，東亞南支西風急流已開始減弱，但北支西風急流強度和位置基本沒有變化，蒙古冷高壓和阿留申低壓仍然比較強大，但在強冷空氣影響的間隙期，偏南風頻數增加，并伴有明顯的氣溫回升過程。從立春節氣起，時序就進入春季了，在自然界以及在人們的心目中，“春”意味著風和日暖，意味著萬物復蘇。立春，在自然界，最顯著的特點是萬物開始有復蘇的跡象。[20]

　　立春時，中國的冬春分界線（日平均氣溫連續5天達10攝氏度以上算入春），在廣西桂林到江西贛州一線。那一線以南地區，立春時有春的氣息了，但中國93%的陸地面積上都還是冬，到黑龍江，往往是在谷雨立夏時入春。所謂立春，還只是一番“立意”。立春期間，氣溫開始趨于上升，日照、降雨開始趨于增多。但對全國大多數地方來說，僅僅是出現了春天的前奏。

　　中國傳統社會為何如此重視立春日：

　　《月令七十二候集解》記載，“立春，正月節。立，建始也。”立春被認為是春天的開始。同時，它還有另外一層重要意義。在中國古代，年和歲的起始時間不同，年是從正月初一開始，而歲是以立春作為開始。

　　古代中國是農業社會，主要“靠天吃飯”，人們的`農業生產受氣溫、降水等自然條件的重要影響。為此，古人發明了二十四節氣，如小寒、大寒、雨水、小雪、大雪等，能比較準確地反映黃河流域冷暖雨量的變化，促進農業生產順利開展。

　　立春是最早產生的八個節氣之一，大概在春秋時期就已出現。“一年之計在于春”，春耕是農事活動起始環節，然后是夏耘、秋收、冬藏。農耕社會的性質決定了立春在古代中國的地位極其重要。立春的到來，意味著新的農事活動周期即將開始，要進行勸耕備耕等各項活動。

　　立春習俗

　　迎春：

　　立春即春季的開始，時序進入春季。此時雖依然春寒料峭，但寒冬已盡，春回大地，萬物復蘇，大自然生機勃發。所以古人重視立春，有迎春之儀。迎春是立春的重要活動，事先必須做好準備，進行預演，俗稱演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日進行的，目的是把春天和句芒神接回來。過去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖，以及“龜子報春”、“銅鼓驅疫”等，都是當時過立春節日的重要活動。

　　句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身，執規矩，主春事。浙江地區立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著句芒神出城上山，同時又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當年，主管當年之休咎，因此民間也多祭之。迎神時多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、打牛等活動。其他一些地區則貼“春風得意”等年畫。廣州地區則在立春前后，擊鼓驅疫，祈求平安。

　　糊春牛：

　　糊春牛這項風俗活動是在立春前開始進行的，按傳統的作法，由縣政府（縣衙）聘請紙扎能手好匠，于立春前到縣城聚會，精心制作春牛圖像。一般用竹篾綁成牛的骨架，用春木做腿，再糊上紙，涂上顏料，一個牛的形象就制作成功了。俗謂糊上紅黃色的紙多，當年就“五谷豐收”；糊上黑色紙，當年收成不好。所以知縣安排多用紅黃紙，以得民心。春牛糊好后，舉行開光點睛儀式，即設立香案，頂禮朝拜。

　　打春牛：

　　鞭春即打春牛，亦稱“鞭春牛”“鞭土牛”，立春日將泥塑春牛打碎，這是農耕文明時代的遺風。通過打春牛之俗，提醒農人，春天已到，應該不違農時，及時播種谷物，祈愿一年五谷豐登，國泰民安。鞭春之俗與祈求豐收相關，是一項較為古老之節俗[24]。有用以桑木為骨架做成的春牛，是專供“打春牛”風俗活動用的“牛”。迎春為了迎春，先在縣城郊區選擇一片風水好地，搭起“春棚”準備迎春。春棚一般搭在交通要道，便于集中人群的地方。四周插上彩旗。

　　打春牛，又稱鞭春牛、鞭土牛，起源較早，后來一直保存下來，但改在春天，盛行于唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經》后使鞭土牛風俗傳播更廣，為民俗文化的重要內容。鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，也有一定的巫術意義。不同地區迎春牛均有其特點。迎春牛時，依次向春牛叩頭。拜畢，百姓一擁而上，將春牛弄碎，搶春牛泥土回家，撒在牛欄內。由此看出，鞭春牛還是一種繁殖巫術，即經過迎春的春牛土，撒在牛欄內就可以促進牛的繁殖。

　　咬春：

　　立春日時令飲食是作春餅、贈春盤、食春菜等飲食之俗，以迎春、慶春。春餅是立春日典型的時令食品，從魏晉南朝時代起，人們迎春食春餅。《荊楚歲時記》載：“立春之日，親朋會宴，啗秦餅、生菜，帖‘宜春’二字。”春餅是一種薄面餅，取生菜、果品、餅、糖等置于盤中，取迎新之意，時稱“春盤”，也可贈送親友品嘗。[24]

　　踏春：

　　立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。

　　立春傳統食物

　　民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載："立春，食蘆、春餅、生菜，號菜盤。"可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙面薄餅--用兩小塊水面，中間抹油，搟成薄餅，烙熟后可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪，店家派人送菜到家。盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉(一種掛爐烤豬肉)、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等，吃時需改刀切成細絲，另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲，攤雞蛋等，若有剛上市的“野雞脖韭菜”炒瘦肉絲，再配以攤雞蛋，更是鮮香爽口)，一起卷進春餅里吃。

　　吃春盤：

　　自唐朝起，民間還普遍流傳有吃春盤的立春食俗。如南宋后期陳元靚所撰的《歲時廣記》一書引唐代《四時寶鏡》記載：“立春日，都人做春餅、生菜，號‘春盤’。”春盤一詞也屢見于唐代的詩詞作品中，如詩人岑參在《送楊千趁歲赴汝南郡覲省便成婚》一詩中就曾這樣寫道：“汝南遙倚望，早去及春盤。”到了宋代這一習俗更加普遍，北宋大詞人蘇軾曾在其詩詞作品中多次提及這一習俗，如“沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤”、“愁聞塞曲吹蘆管，喜見春盤得蓼芽”;而南宋大詩人陸游在其《[感皇恩]伯禮立春日生日》和《[木蘭花]立春日作》兩詞中亦分別有“正好春盤細生菜”、“春盤春酒年年好”這樣的詩句。到了清代，潘榮陛在《帝京歲時紀勝·正月·春盤》中載：“新春日獻辛盤。雖士庶之家，亦必割雞豚，炊面餅，而雜以生菜、青韭菜、羊角蔥，沖和合菜皮，兼生食水紅蘿卜，名曰‘咬春’。”

　　據考證，春盤實際上是由魏晉時期的五辛盤發展演變而來。南朝宗懔《荊楚歲時記》引西晉周處《風土記》曰：“元日造五辛盤，正元日五熏煉形。”南朝詩人庾信的《歲盡應令詩》中也有“聊開柏葉酒，試奠五辛盤”這樣的句子。所謂五辛即五種辛味蔬菜，據李時珍《本草綱目》載：“元旦立春以蔥、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜，雜合食之，取迎新之義，謂之‘五辛盤’，杜甫詩所謂‘春日春盤細生菜’是矣。”其實，古時人們吃五辛盤不僅僅如李時珍所說的那樣是為了“取迎新之義”，同時也是了為了散發五臟之氣、健身防疫。按照現代科學觀點，春節之際，寒盡春來，正是易患感冒的時候，用五辛來疏通臟氣，發散表汗，對于預防時疫流感，無疑具有一定的作用。到了唐宋時期，人們對五辛盤作了改進，增加了一些時令蔬菜，使其從單調的辛辣變為色香味俱佳的翠縷紅絲，并名之曰“春盤”。

　　吃春盤的習俗一直流傳至今，但春盤的內容已發生了更大的改變，變為主要以青韭、豆芽、香芹等新春時令菜為主，外加肉絲、豆腐絲等合炒成盤，也可酌加海參、香菇、雞絲等原料，因人而異，隨意搭配。

　　吃春卷：

　　春卷也是立春日人們經常食用的一種節慶美食。這種食品是以薄面皮包餡、用油炸制而成。其具體制作方法為：面粉和成漿狀，放些許在平鍋底，用文火燒，時時旋轉平鍋，制成薄如蟬翼的春卷皮，然后包餡，卷成約二寸長的長筒狀，兩頭以面糊粘住，以浮油煎至外焦里嫩、色香味俱佳。春卷皮一般用麥面，也有用雞蛋皮、豆腐皮者。至于餡料則分南北兩派，北方多用韭菜、豆芽、肉絲等，而江南則多用白菜、肉絲、蝦絲、海米、芹菜、豆沙、水果等。

　　春卷這一食品名稱最早見于南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，該書中曾提到過"薄皮春卷"和"子母春卷"這兩種春卷。到了明清時期，春卷已成為深受人們喜愛的風味食品。時至今日，色澤金黃、外皮酥脆、肉餡鮮嫩、香氣誘人的春卷已成為許多大酒店宴席上一道風味獨特、備受歡迎的名點。現在人們吃春卷已不再局限于立春日了，平時也經常可以吃到它。但是，春卷在立春日這一天吃起來還是會別有一番滋味的。

　　咬春和嘗春作為一種傳統的飲食文化，原本是立春節慶習俗中不可分割的一個組成部分。可是，現在這種節慶習俗已經淡化了很多，甚至于許多年輕人都已經不知道這一習俗了。現在，人們更多地用吃面條和餃子代替了吃春盤、春餅、春卷，來迎接春天的到來，故民間廣泛流傳有“迎春餃子打春面”的說法。

　　立春養生的原則有哪些

　　1、防止舊病復發

　　古諺語:“百草回芽，舊病萌發。”可見立春后是疾病多發的季節。春天的多發病有肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞、精神病等。因此對于有肝炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等的患者要特別注意調養預防。

　　2、不要過早減衣

　　“春不減衣，秋不戴帽”。立春氣溫還未轉暖，不要過早減掉冬衣。冬季穿了幾個月的棉衣，身體產熱散熱的調節與冬季的環境溫度處于相對平衡的狀態。由冬季轉入初春，乍暖還寒，氣溫變化又大，過早減掉冬衣，一旦氣溫下降，就難以適應，會使身體抵抗力下降。病菌乘虛襲擊機體，容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。

　　3、每天梳頭百下

　　《養生論》說:“春三月，每朝梳頭一二百下”。春季每天梳頭是很好的養生保健方法。因為春天是自然陽氣萌生升發的季節，這時人體的陽氣也順應自然，有向上向外升發的特點，故春天梳頭，正符合這一春季養生的要求，有宣行郁滯，疏利氣血，通達陽氣的重要作用。

　　立春的禁忌

　　躲春，就是躲開立春的這一天。立春是二十四節氣里面的第一個節氣。“立”是“開始”的意思，中國人都習慣一直以立春作為春天的開始，萬物復蘇新的開始。

　　所以，立春的重要性可見一斑。傳統留下來的習俗，每到立春這一天不能有口舌之爭、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習俗里面，躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等，以免招惹晦氣，影響一整年的運氣。

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