印度的飲茶禮儀
導(dǎo)語(yǔ)：茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗禮儀要求著裝整潔大方，女性切忌濃妝艷抹，大膽暴露;男性也應(yīng)避免乖張怪誕，如留長(zhǎng)發(fā)、穿乞丐裝等。除了儀表整潔外，還要求舉止莊重得體，落落大方。
印度的阿禾姆達(dá)巴城有一個(gè)名為“幸運(yùn)茶室”的地方，在那里，人們喝茶，聊天，說(shuō)笑，與其它茶館沒(méi)有兩樣。而奇怪的是，那間茶館里擺放著一些棺材，客人就置身于棺材中間品茶。有些人懼怕那些棺材，不敢前往，可是一旦他們?nèi)ミ^(guò)一次之后，就忍不住常常想去那兒喝茶。這些奇怪的棺材使“幸運(yùn)茶室”得以聞名于阿禾姆達(dá)巴城乃至整個(gè)印度。
為什么要在茶室里布置些棺材呢?就是一位慕名前往“幸運(yùn)茶室”喝茶多次的人也很難說(shuō)出其中的原由，他說(shuō)他只是被那里的神秘氣氛一次次地召喚。
也許人們會(huì)覺(jué)得，世間再也沒(méi)有比阿禾姆達(dá)巴城的“幸運(yùn)茶室”更為標(biāo)新立異的茶室了。其實(shí)，最新潮最時(shí)尚的元素里，可能正浸潤(rùn)著最傳統(tǒng)最拙樸的因子。如果我們讀過(guò)哲學(xué)大師蒙田談?wù)撍劳龅钠拢蛟S就能理解“幸運(yùn)茶室”里那些棺材的意味了。一個(gè)名為“幸運(yùn)”的地方，卻讓我們直面棺材、正視棺材這個(gè)象征著死亡的恐怖意象，其悖論之處正是蒙田哲學(xué)的奧義所在。
蒙田告訴我們，死亡無(wú)處不在，它就在我們身邊，在我們的日常生活中，在我們的飲食起居中，它是我們每個(gè)鮮活的生命個(gè)體所必須面對(duì)的。死亡，如同我們看到夕陽(yáng)落下、月亮升起來(lái)的時(shí)候那樣自然而然。如果我們能夠不懼怕于想象死亡和體驗(yàn)死亡，如果我們對(duì)生命中突如其來(lái)的各種災(zāi)難和變故都能泰然處之的話，那么，我們就能真正領(lǐng)悟到生存的快樂(lè)和意義所在。人要學(xué)會(huì)“向死而生”，在對(duì)死亡的逼視中感謝我們還平安幸福地活著。
在近乎宗教般虔誠(chéng)的心境中凝視一杯清茶
也許從這個(gè)意義上，我們才能將阿禾姆達(dá)巴城的“幸運(yùn)茶室”里那些棺材和“幸運(yùn)”二字聯(lián)系起來(lái)。那些隱含著死亡氣息的棺材讓喧囂浮躁的都市人的心安靜下來(lái)，讓他或者她在一種近乎宗教般虔誠(chéng)的心境中凝視手中的一杯清茶。
從緩緩游動(dòng)的茶葉間，品茶人諦聽(tīng)到了一種來(lái)自遠(yuǎn)古的聲音，那聲音如此寂寥如此素樸，它輕輕地?fù)芘凡枞说男南摇；蛟S就在這一剎那，他或者她被那彌漫在舌尖之上的'苦澀的余香所感動(dòng)，于是，都市生活中的一切哀傷和失意、躁動(dòng)和不安頃刻之間都隱匿了，品茶人終于從紛繁復(fù)雜的外在世界回歸自己的內(nèi)心，回歸到那原本期待恬淡與寧?kù)o生活的內(nèi)心。在這一時(shí)刻，死亡——茶——生命之間獲得了某種神秘的關(guān)聯(lián)。“幸運(yùn)茶室”里的棺材，讓人在對(duì)死亡的想象中獲得一種極致的生命體驗(yàn)，一種被救贖的宗教般的感恩情懷。
實(shí)際上，那些棺材在“幸運(yùn)茶室”中就是按照伊斯蘭教的風(fēng)俗布置而成的。如果我們了解更多的歷史，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這個(gè)看似新潮怪誕的構(gòu)想其實(shí)正是吸取了一些古老的宗教文化養(yǎng)料。在歷史上，有些部落和民族，他們就有著這樣的文化崇拜：即在一些大型的狩獵或慶功宴上，待眾人飲到酣暢處時(shí)，一具尸首或一副棺材會(huì)被抬到宴會(huì)上來(lái)，于是，全場(chǎng)肅靜，一起瞻仰它們，等到儀式完畢之后才繼續(xù)歡飲。尸首、棺材是要讓人們?cè)跉g樂(lè)的時(shí)候警醒：死亡時(shí)時(shí)刻刻都在逼迫我們，那么，幸運(yùn)地活著的人們又該怎樣珍惜自己倏忽即逝的生命呢?這種遠(yuǎn)古的宗教儀式昭示著最古拙最樸素的生命哲學(xué)。
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