為了夢想努力優(yōu)秀作文
十指放在鍵盤上，不知道從何說起。面對這不大的電腦屏幕，我竟然是緊張的。
喝一口茶，嘆一聲：“我真的行嗎？好多年都沒有再寫過文章了，如果用年限形容的話，那么我的文化是七年！”
如今，二十七歲。看著同學(xué)朋友都有了婚姻孩子。我真的是羨慕的，也是我渴望的，甚至我時(shí)常會(huì)幻想到我以后小家的生活。但是我沒有這樣的經(jīng)歷，所以我只想到了幸福，但卻沒有幸福的畫面！今年我為自己擔(dān)心著，我會(huì)不會(huì)成為大齡剩男？我為父母心疼著，你們要盼到什么時(shí)候？
快三十歲了，所謂三十而立已經(jīng)離我不遠(yuǎn)了，如今愛情事業(yè)都還是空白。回想這前幾年的日子，我總結(jié)了八個(gè)字“貪玩隨性，無所事事”！浪費(fèi)了青春而留下了不堪的回憶。二十六歲那年，是我卯足勁的一年，那時(shí)候我知道無一技之長很難在社會(huì)立足。二十五歲那年，我拿著一千兩百塊的學(xué)徒工資在廚房待了整整二十個(gè)月。起初，每每飯店打烊，我就開始清理下水道，清洗油煙機(jī)，替大廚做衛(wèi)生倒垃圾，其實(shí)我是不想這樣的。可我真的發(fā)自內(nèi)心的想學(xué)一門手藝，所以即使再臟我也是快樂的，只是二十五歲才開始學(xué)，我真的挺不好意思的。
足足有三個(gè)月，我才爬到了廚房配菜這一關(guān)，我清楚的記得那天激動(dòng)的心情，為了自己的努力被認(rèn)可而開心。無奈，一刀切了自己的手，流著血還沒有把刀放下，心里就在想著一定要把這土豆切完。還是好心的師傅帶我去包扎了手，然后讓我一直看著，這個(gè)師傅我一輩子不想忘記，心地善良是我追隨他許久的理由！就這樣經(jīng)常在刀切手的情況下練就了一手的快刀手。期間不乏師傅的關(guān)心與指點(diǎn)，對我是單個(gè)的指導(dǎo)，這是旁人羨慕不來的。后來我一邊配菜一邊看著師傅做菜，久而久之工作餐這事全部交給了配菜的這幫人，每次我都搶在最前面，師傅也對我特別照顧，總說我剛來，讓我多學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，憑著一身的干勁，每天都是同階級最累的那個(gè)。時(shí)間久了太久了，閉著眼睛都能切菜了，真的按捺不住了，每天都想炒菜每天都想。終于在到這個(gè)廚房的第十一個(gè)月，師傅跟我談話了。說我都二十六歲了，應(yīng)該要學(xué)習(xí)炒菜了，他說其實(shí)只要用心每個(gè)人都可以成為一個(gè)廚師，炒菜不能馬虎不能敷衍，一定要用心。接著他告訴我一道菜有好多種做法也有好多種味道，一個(gè)廚師靠的不是死記硬背，而是要懂得搭配用心搭配，就這樣連續(xù)一個(gè)禮拜都找我談話，我也都用心的聽，記住這些話！最后一次談話后便帶著我往灶臺(tái)前去，他只說了：“我看著，膽子大一點(diǎn)！”師傅在旁指導(dǎo)著我，一次一次又一次。我也比以往更加努力了，做人要對得起良心，我不能辜負(fù)了師傅的悉心教導(dǎo)。后來幾個(gè)服務(wù)員都說我是這行的天才，其實(shí)我心里清楚，這都是師傅親自手把手的再傳授我的經(jīng)驗(yàn)。不得不說，這就是我能在不到兩年時(shí)間就能以一個(gè)廚師的身份拿著不錯(cuò)的工資的訣竅。我自己看到了在這之前的所有不堪，自己感受了生活有哪些必須，也享受了一把實(shí)實(shí)在在的生活，它使我前進(jìn)有了方向。
如今我再不是兩年前愛玩又不做事的我，我計(jì)劃著三十歲之前我要去新東方學(xué)習(xí)一次，去接受更多的菜系與心得。這便是我現(xiàn)在的快樂，拿著滿意的工資既是廚師又閑中學(xué)習(xí)，快樂了我自己也安慰了我爸媽！現(xiàn)在想想剛進(jìn)廚房那會(huì)，放佛就在昨天，時(shí)刻提醒著我“不論干什么，都要用心，都要勤快！”
現(xiàn)在已是大廚的我，規(guī)劃了自己的人生，每月六千元的工資五百塊用來抽煙，五百塊零花其余的另算。五千塊必須進(jìn)銀行！經(jīng)濟(jì)足夠的時(shí)候我便會(huì)自己開一間酒樓！
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