【必備】做蛋糕日記4篇
忙碌而充實的一天結束了，一定會有值得記錄的想法吧，這時候，最關鍵的日記怎么能落下。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編為大家整理的做蛋糕日記4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
做蛋糕日記 篇1
今天上午，媽媽帶著我來到了步行街的DIY蛋糕店一起做蛋糕。
走進DIY蛋糕店里面，我發現里面的蛋糕模型玲瓏剔透，漂亮極了！我和媽媽系上圍裙，洗好手，坐在座位上等待開始做蛋糕。開始做蛋糕了，糕點師傅幫我們準備好材料，走過來教我們。師傅拿著勺子攪啊攪，我們也學著糕點師傅的樣子攪拌。攪拌好后，師傅教我們用電動的打蛋器做奶油，媽媽給我倒好糖和蛋之后，我就啟動了打蛋機開始攪拌。正當我們攪拌得高興時，糕點師傅走過來對我們說：“要攪成棉花糖的樣子哦。”我們聽了，似懂非懂地點點頭，繼續干自己的活，可是攪了好久也沒有攪好，師傅看見了趕緊過來幫我們，這次有了糕點師傅的幫助我們攪得更快了，沒過一分鐘我們就攪完了，接下來，我們便要把第一步做的和第二步做的合起來，拌均勻，再入進紙杯里，放好后我們把蛋糕拋上拋下，讓它變平。
接著蛋糕還需要放入烤箱，烤了20分鐘，我們焦急地等啊等，過了一會兒，香噴噴的蛋糕終于出爐了，我們在蛋糕上放好奶油，抹平，再在奶油上擠好彩色的.奶油花，放上彩色巧克力末，一個蛋糕就完成啦！我們看著自己做的蛋糕滿意地笑了。
這次活動不僅讓我們體會到了生活的樂趣也讓我們感受到了動手的快樂，這是我第一次做蛋糕喲！
做蛋糕日記 篇2
今天，我們學校五年級的全體師生坐著大巴來到了盼望已久的“張家港市青少年社會實踐基地”。當十幾天前，老師告訴我們要去“基地”時，全班同學都興奮不已。如今，我們真的來到了這里，心里甭提有多高興了。
一進基地，我們就來到了一個很大的`會議室。基地的校長給我們辦了一個歡迎儀式。歡迎儀式結束后，我們就來到了宿舍。來到宿舍的第一件事就是：套被套。開始我們以為套被套很簡單，但是等我們套完被套后，我們就不覺得套被套是件很簡單的事情了。
下午，我們去做了美味可口的蛋糕。這是我第一次親手做蛋糕，心里別提多激動了。老師先將我們領到做蛋糕的地方，然后讓我們兩個人為一組，接著給了我們一組一個不銹鋼的容器，容器里面有一個打蛋器和一塊布，我們就開始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內，再用打蛋器將雞蛋打勻，然后在里面加入糖和鹽，打勻后，接著加入面粉、奶粉和泡打粉，再打勻，再加入SP，這時老師說：“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀。”這可難壞了我們，因為前面加入的調料，攪拌出來的顏色是淡黃色，而現在要攪拌成乳白色，只有一個辦法——使勁地攪。我用力攪拌著雞蛋，直到把它從淡黃色變成乳白色，而且非常黏稠。之后在里面還要加入水和食用油，再用筷子輕輕地攪拌，待攪拌均勻后，就可以放進烤箱里去烤了。趁著烤的時間，我們去清洗了工具。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具，蛋糕也烤好了。
我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍，在宿舍，我們一邊吃著自己做的蛋糕，一邊聊天，可真快樂呀！通過“做蛋糕”這個活動，我體會到了收獲的喜悅，同時也感受到了爸爸媽媽的辛苦。
做蛋糕日記 篇3
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響，我們開學日子推遲了。
在家無聊的時候就想著和媽媽學做蛋糕，我們準備好了材料，蛋糕就正式開始了，首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分攪拌均勻，直到沒有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用，現在我來攪拌蛋清了，蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器，媽媽教我一個妙招，用純凈水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米寬度的長條，就用這個長條來打蛋器，經過漫長的一個小時，我和媽媽交換打蛋清，終于打好了，蛋清變成白白像泡沫的'東西，就像一個寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上，即使把碗反過來，也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻，倒進刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鐘，蛋糕出鍋了，媽媽幫我裝飾了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味無窮，非常美味！
這次做蛋糕讓我深切體會到做什么事都要堅持下去，體會到了勞動帶給我的快樂！
做蛋糕日記 篇4
今天下午四點過一點，我就跟著媽媽來到了超市。我下了超市，你知道我看見什么了嗎？對了，我看見了做蛋糕的地方，我正好報上了做蛋糕。
首先，服務員先給我們每人品嘗一個紙杯蛋糕。然后，工作人員們又給我們發了帽子、手套和口罩。戴好之后，工作人員們又讓我們去看廚師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步，先把奶油擠到蛋糕的周圍，想擠什么圖形都可以。第二步，會給你一個小碗，里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個人都可以有自己的想法。
看完之后，我們回到自己的'座位上，開始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去，再擠奶油花。但是實際上我擺出來的效果和廚師阿姨是一樣的，沒什么差異。然后，我修了一下，又用手指點了一下奶油，忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后，我仿佛在做夢一樣，甜甜的奶油實在太好吃了！不過我還是知道的奶油吃多了對身體不好的。
這時，工作人員阿姨又拿起話筒開始講話了。她說現在要評比蛋糕，但是發現很多小朋友已經開始吃了，后來沒評比。一位工作人員給我一個蛋糕盒的蓋子，然后又有人來用釘書機把蓋子和蛋糕盒子釘起來。釘好之后工作人員又在盒子上寫上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。
我帶回家里和大家一起分享，真好吃。我真是度過了難忘的一天。
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