咨客崗位職責
在充滿活力，日益開放的今天，接觸到崗位職責的地方越來越多，崗位職責是一個具象化的工作描述，可將其歸類于不同職位類型范疇。大家知道崗位職責的格式嗎？以下是小編精心整理的咨客崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
咨客崗位職責1
1、負責前臺服務熱線的接聽和電話轉接，做好來電咨詢工作，重要事項認真記錄并傳達給相關人員，不遺漏、延誤；
2、負責來訪客戶的接待、基本咨詢和引見，嚴格執行公司的接待服務規范，保持良好的'禮節禮貌；
3、收發公司郵件、報刊、傳真和物品，并做好登記管理以及轉遞工作；
4、負責快件收發、機票及火車票的準確預定；
5、負責前臺區域的環境維護，保證設備安全及正常運轉（包括復印機、空調及打卡機等）；
6、協助公司員工的復印、傳真等工作；
7、員工考勤系統維護、考勤統計及外出人員管理；
8、接受行政經理工作安排并協助人事文員作好行政部其他工作。
咨客崗位職責2
1、對上級負責,全權管理咨客部的運作及日常工作。
2、負責本部門的員工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及處理人事變動、請假、遲到等日常事宜。
3、主持班前會議,檢查員工儀容儀表及工作紀律,樹立良好的個人形象,為公司作好門面及形象,提高公司的.知名度。
4、制定本部門的各項規章制度、工作流程及服務規范,認真參與獎罰制度,不斷提高本部門員工的工作效率。
5、認真做好每天的房間預訂及當天的訂房記錄,并確保真實性。
6、了解每天的房態,根據公司的要求去合理分配所有的房、臺,使之達到最高使用率,保證每天的最高開房率。
7、以身作責并督導員工的各項工作,檢查站姿、行姿、禮貌用語及工作狀況是否達到公司的規定和要求。
8、積極參加公司的主管級會議,如實匯報本部門的近期工作情況,并主持部門會議,傳達會議精神和公司各級領導的指示與要求。
9、在不違反公司規定和損害公司利益的前提下,主動協調本部門與其它部門工作上的一切事務。
10、定期開展培訓工作,加強禮貌禮儀、儀容儀表、工作紀律等方面的培訓,不斷提高服務質量和工作效率,充分體現公司的形象。
咨客崗位職責3
1、按時上班,著裝整齊,保持儀容、儀表良好。
2、準時參加班前例會,接受上級工作安排。
3、做好營業前的準備工作,搞好本屬區域的環境衛生。
4、了解熟悉場內的設施及走道線路。
5、了解本公司的`消費情況。熟記每天的訂房記錄,按規定做好開卡、開房、轉房、取消房的具體工作。
6、向顧客提供禮貌周到的服務,并按照工作程序正確帶位。
7、對于客人的提問應主動回答,遇客人投訴或不滿,應及時做出反映,并及時向上級報告。
8、牢記客人姓名,以便隨時尊稱稱呼。
9、有禮貌地接聽電話訂房、訂座。
咨客崗位職責4
1、制定排班表、安排員工工作。
2、提前上崗,檢查員工儀容、儀表和營業前的準備工作。
3、檢查、督導員工維護所負責區域的環境衛生。
4、貫徹執行公司各項規章制度及訂臺規定。
5、督導員工嚴格執行工作規范和禮貌服務標準。
6、時時準確掌握訂房情況,靈活機動,準確無誤安排好預定工作。
7、主動熱情做好vip客的.接待工作。
8、做好每日的營業報表,訂臺、開臺情況報表及工作日報表,按時抄報到總辦和財務部。
9、客人到位時,做好營業部門的工作配合協調部門做好各環節的服務。
10、熱情耐心解答客人的疑問。接待處理客人的抱怨、投訴、主動協調解決問題。
11、積極宣傳公司的各項經營活動,優惠政策和營銷方案。
12、定期向上級匯報工作。
咨客崗位職責5
1.按時上下班并及時簽到或簽退與打卡,如有早退、遲到5分鐘內罰款10元，10-15分罰款20元。1小時內作曠工半天處理，2小時內作曠工一天處理。
2.嚴格按照排班表上班，不得無故調班/調休，請假必須提前二天書面申請，經部長，主任批準后方可生效，3天以上提前一星期申請，經理級批準方可生效，違者作曠工處理。
3.當班時，不得中途脫崗，串崗或閑逛，無故不在崗15分鐘者，按脫崗處理，工作時間因工去其它崗位或洗手間要知會部長同事，并在規定時間回崗。
4.上班按公司標準著裝，違者罰款20元。
5.面部，手部潔凈，頭發整齊上班化淡妝，不得濃妝艷抹，不得佩戴異行飾物，不留長指甲，不噴刺鼻香水，上班不得喝酒，不準吃有異味食物如（大蒜）等。
6.上班時間要佩戴工牌于左上胸位置，破壞工牌及時到人事部換領，在進入服務區域之前要先檢查儀表，不符合要求者不得進入公司服務區。為客人服務時應有微笑，且表現出熱情大方，做到精神振奮，情緒飽滿，不準流露出厭煩，冷淡，緊張的表情，更不能帶私人情緒。迎客要30度鞠躬，并致禮貌用語如（晚上好，愛琴海歡迎您）等。
7.上班時不準做與工作無關的事，飲水也要在客人看不到時進行，不準當眾梳頭、修指甲；不得敲桌子或任何物品。上班時間不準帶手機違者罰款50元/次。
8.說話（對客人、同事）要自然清晰，不講粗話，不準使用不禮貌的語言，不準與任何人大聲談笑，聚集私論客人閑話，說話注意禮貌，并注意雙眼望著客人，恰當稱呼客人的姓氏，多用禮貌用語“請”、“您好”、“多謝”、等。
9.早班咨客必須于9：50之前到崗位，搞好衛生，準備好訂房登記表、推銷登記表等物品，并在交班本上做好記錄，并詳細登記，仔細閱讀交班本。
10.熟練掌握公司部門的營業時間，方式，范圍價格等服務指南，遇到客人詢問要禮貌耐心回答，直到客人滿意為止，并技巧推銷本公司其它營業消費。
11.到大堂上坐的'客人，三分鐘之內送上茶水，大堂服務、衛生由咨客負責，耐心詢問客人，對有特殊要求的客人要盡量滿足，自己不能滿足客人需要時，應立即通知上司。在大堂等房間的客人，咨客應按訂房或到順序與部長隨時聯系房間，以免客人等得太久。
12.下班時所要做的工作：清潔咨客臺的衛生，收拾辦公用品，如（上鐘便條、客人進場記錄表、對講機）交到前臺。
13.因工作需要上司分配咨客臨時調班或崗位加班，要積極主動不得拒絕，不管任何情況不準頂撞上司，可先執行后上訴。
14.任何時間不能以工作時間之便收受客人禮物強索小費，不準使用客人物品，不準私自處理客人遺留物品，而應上交上司。
15.咨客要準時參加每日班前培訓，每周工作培訓，當班者，病休者除處，不得缺席。
16.對非本部門消費的客人，不準帶其參觀，任何人不能在本部門服務區域拍照，總經理同意的除外。
17.對工作要有責任心，投入感，能為客人提供妥善、周到、主動熱情的服務。
18.熟悉公司內部結構及各種服務設施，保證快速回答客人。
19.熟記常客姓氏及一般愛好，盡量與客人建立良好關系。
20.同事之間相互幫助，發揚團隊精神隨時配合好其他工作人員的工作。
21.咨客不得與營銷主任串通做假訂房，違者訂房。
22.咨客待客市應走在客人前面詢問客人是否有訂房。 23.如客人有訂房咨客要及時登記。 24.營銷主任通知咨客訂房應及時登記
25.如營銷主任帶別人訂房后，咨客有權利詢問該營銷主任。
除此之外，還要遵守公司其它規定及員工手冊中的規章制度等，提高自身的素質。
以上建議是否可行？敬請批示！
發文 審批 董事會
沐足部經理/彭世明先生 總經理/喻成利先生
抄呈：
抄送：
咨客崗位職責6
1、使用服務敬語,笑臉迎客,主動詢問客人位數,客人離開餐廳時應微笑道謝;
2、將客人帶到餐桌旁,征求客人對餐位意見,當餐廳滿座時,應耐心向客人解釋,并為客人辦好登記候位手續;
3、當有電話訂座或來人訂座時,應準確地填寫訂座單,并復述給客人聽;
4、盡可能記住客人姓名、習慣、喜愛、公司職務,使客人有賓至如歸之感;
5、熟悉酒店的服務設施和項目,以便解答客人的詢問;
6、負責保管、檢查、派送菜牌、酒水牌、登記臺號、人數;
7、妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品馬上交酒店有關部門處理。
咨客崗位職責7
職責描述:
1、負責以一流餐廳的服務標準、服務程序接聽訂座電話和接待現場訂座客人,詳細記錄訂座情況并按規定知會樓面部。
2、 負責引領客人登塔、進房、入座,向客人推銷餐廳的服務和產品,耐心準確地解答客人的問題。
3、 客人離開餐廳時,負責引領客人下塔、送客,并對客人的光臨表示感謝。
4、 遇有大型接待,負責按要求提前擺放路牌,并在餐后及時收回。
5、 負責按專用票使用細則記錄專用票的使用情況。
6、 熟悉公司的各類推廣計劃及各類消費價格。
7、 及時完成咨客主管交辦的其他任務。
任職要求:
1、高中及以上學歷,具有服務性相關專業者為優。
2、一年以上同類型餐飲咨客服務經驗。
3、具有良好的禮儀修養,具有一定的應變能力。
4、有較強的'心理承受能力,溝通能力、隨機應變能力,思維開闊、靈活;
做事認真、細致、勤懇,有較強的責任心,具有良好的團隊協作精神。
咨客崗位職責8
一、19:00準時參加部門班前例會:
1、按儀容儀表要求著裝、化妝;帶上筆和筆記本;
2、認真聽從部門主管的工作安排和例會內容,并做記錄。
二、19:00—19:50做好班前準備工作:
1、認真做好區域衛生;領齊工作用具(房態表、對講機等);
2、檢查咨客部通訊設備是否運作正常。
三、19:55按標準姿勢站位:
1、19:55準時到指定位置站位;
2、檢查工作用具是否佩戴齊全,核對房態。
四、20:00—營業結束:
(一)禮貌熱情迎客、帶客:
1、有客到時,在客人距離1.5—2米鞠躬示意并致歡迎詞;
2、由首位咨客向前詢問客人是去哪間房;
3、客人說出房臺號時,應重復房臺號并直接帶客人去房臺并開卡;
4、客人沒有訂房臺的情況下,問清客人貴姓、人數根據客人需要安排房間或大廳,應注意掌握主動性和靈活性,在訂房處沒有明確房態時,嚴禁把客人帶入房間;
5、帶客時要熱情大方、主動與客人溝通,介紹公司的情況;
6、帶客時要走在客人的.右前方距離客人1.5米,做到三步一回頭以免漏帶客人。
(二)帶客人進房規范:
1、帶客進房時硬敲門三下,進房開燈站在房門一側,用身體擋住房門示意客人“請,請進”;客人全部進入包房后,輕輕將門關上;
2、如是自來客必須給客人報清楚房間價格、消費情況及詳細解答客人所問的問題(公司人員訂房不用報房間價格);
3、詢問客人是否可以開卡并致“祝您玩的開心”,退后三步轉身離開再將房門關上;
4、站在房門外一側面向走道(不準靠墻)開卡,把卡身交給服務員,卡頭交收銀臺,然后快速返回工作崗位;
(三)轉房臺:
1、任何情況下都必須由咨客進行轉房臺;
2、問清客人要轉什么樣的房臺;
3、打電話到咨客臺預留房臺;
4、拿上卡身帶客人過去看房臺,問客人是否滿意(介紹該房臺的最低消費);
5、轉房間卡及到收銀臺轉卡頭;打電話告訴咨客臺轉房臺已確定;
(四)熱情禮貌歡送客人:
1、客人走到大門口要離開時,全體咨客主動、整齊鞠躬示意并致歡送詞;
2、客人沒買完單或沒走完,咨客需有人值班;
3、把工作用具上交部門領導(如房卡、對講機等);
4、電話收好,統計好當天的訂房記錄交總辦;寫好工作日記。
咨客崗位職責9
職 位:中餐咨客部長
職 級:部門部長
直接上司:營業部經理
直接下屬:咨客
橫向溝通:酒店各部門部長級以上人員
工作概述:負責為餐廳顧客提供高效且有禮的服務,做好餐前準備工作
崗位職責:
負責每日的預定并根據預定引導客人入座。
按時參加班前會及部門培訓。
任何時間出現在餐廳迎賓區時要確保干凈整潔,保持餐廳菜單的清潔。
在迎接會員和客人的時候要面帶微笑、目視對方,并快速引導其入座。
在需要參與服務的時候要觀察會員和客人的需求,隨時清楚的了解餐廳空桌的情況。
貫徹執行餐飲部培訓守則和規章制度。
記住并使用客人的`姓名,通過和客人的交談與他們保持良好的關系。
對于餐廳及酒吧的食品和酒水有較深的了解。
具有銷售技巧以增加餐飲收入。
負責餐廳入口及相關區域的衛生。
做好和各個部門人員的溝通
任職條件:
自然條件:女性,身高165cm以上,五官端正。
文化程度:高中以上。
工作經驗:3年以上高星級相應崗位工作經驗。
語言能力:普通話、粵語流利,餐飲英語會話熟練。
業務素質:熟悉迎賓服務技巧
咨客崗位職責10
咨客是酒店的門面及形象,是給客人第一印象和最后印象,所以咨客必須熱情大方,自然微笑迎接每一位客人。酒店咨客的工作職責包括以下幾方面:
1、每天準時上班,穿著制服,整理個人儀容儀表。
2、參加班前例會或小組例會的工作安排。
3、清理區域衛生。
4、根據當天的訂房情況合理安排及與樓面做好溝通工作。
5、了解當天的嘉賓及節目安排和公司推出的.各種新的方案以及當天消費情況第一時間傳達給客人。
6、根據主管班前崗位分配工作,站好自己的崗位等待客人光臨。
7、當客人來臨時主動上前打招呼,并迎接,如是熟客需稱呼客人姓氏,問清客人是否有預定,消費意向然后將客人帶入房間。
8、為客人開卡,登記好人數、時間、經手人,并將已開好的消費卡插在門口上,卡頭交到收銀臺做好有關登記。
9、當客人離開時主動幫客人按電梯,并歡迎客人下次光臨。
10、當客人遇到其他問題時,盡一切努力為客人解決或及時通知上級主管。
咨客崗位職責11
1．開餐前搞好區域衛生，熱情禮貌地接聽訂餐電話，問清楚客人的就餐時間、人數、姓名、聯系電話、有無特殊要求，需否預定菜式等，并做好記錄，當客人在預訂時間未抵達時，要主動打電話與客人聯系。及時通知樓面服務員和區域主管做好各項準備工作。
2．熱情主動迎送賓客，將客人安排至合適的餐桌，征求客人的意見，并及時幫助拉椅讓座，熟記常客及賓客的姓名，在迎送時，稱呼客人的姓名。
3．若客人參觀廳堂時要主動上前介紹，將本店的`特色介紹給客人。
4．在餐廳客滿時，要運用好語言技巧，盡快地為其安排好位置。
5．了解每天的訂座情況及主客的身份，及時準確地迎送好每一位客人。
6．客人就座后，與當值服務員交接好。
7．負責區域花卉地養護。
8．積極參加各項培訓，不斷提高業務水平。
9．自覺遵守員工守則，按時完成公司交給地其它工作。
10．認真學習，應掌握簡單英語會話。
咨客崗位職責12
餐飲部咨客崗位職責
1.儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情。
2.做好開餐前的'準備，擺正清潔咨客臺，備好工作所需品。
3.負責接受賓客的定餐，包括電話預定和當面預定；負責了解餐廳內客情，以便隨機應變地安排。
4.負責禮貌地將所有到餐廳用餐的客人迎入餐廳，有藝術性的安排客人就座。
5.要留意照顧客人跟隨你進入餐廳就座，不要只顧自己行，負責替賓客存放衣物、文件箱等物品。
6.負責回答就餐客提出適當問詢。
7.要兼做公關，不但與同事、上司保持好良好關系，要與客人多打交道，熟記賓客姓名，當客人再惠顧是要熱情招呼。
8.客人離去時要送客、拉門、按電梯等。
9.對進餐人數、桌數等業務情況作好書面記錄，以便參詳。保管好菜單或交由指定領班存放。
咨客崗位職責13
一、咨客部主管崗位職責
1、制定排班表、安排員工工作。
2、提早上崗，檢查員工儀容、儀表和營業前的預備工作。
3、檢查、督導員工維護所負責區域的環境衛生。
4、貫徹執行公司各項規章制度及訂臺規定。
5、督導員工嚴格執行工作規范和禮貌服務標準。
6、時時正確把握訂房情況，靈活機動，正確無誤安排好預定工作。
7、主動熱忱做好VIP客的接待工作。
8、做好逐日的.營業報表，訂臺、開臺情況報表及工作日報表，按時抄報到總辦和財務部。
9、客人到位時，做好營業部分的工作配合調和部分做好各環節的服務。
10、熱忱耐心解答客人的疑問。接待處理客人的抱怨、投訴、主動調和解決題目。
11、積極宣傳公司的各項經營活動，優惠政策和營銷方案。
12、定期向上級匯報工作。
二、迎賓員崗位職責
1、按時上、放工始終保持良好的儀容、儀表、儀態及精神狀態。
2、了解公司各種卡位、散臺的功能特點及具體位置和最低消費。
3、主動熱忱迎接客人，主動先容臺、卡情況和節目安排情況。
4、接受電話訂位及當面訂位，正確作好訂位記錄。
5、為留言客人服務，引領臺、卡遲到的客人。
6、與服務員配合，為客人提供優良服務。
7、隨時解答客人發問，引領找路的客人。
8、服從領班的安排，做好區域內的衛生工作。
9、嚴格遵守公司的各項規章制度、工作紀律及各項工作規范標準。
10、重視本身形象、進步本身素質和禮貌修養
咨客部規章制度
一、班前工作預備
1、接受訂位：
⑴來電訂位或當面訂位，必須在迎賓臺進行并由迎賓進行控制和操縱，不得超時預留，超過規定時間預留，必須交納押金或總監助理同意批準。
⑵清楚訂位時間、種別，了解客人的需求，給予公道安排（既斟酌公司利益、當時營業狀態，又統籌客人）
⑶具體告知對方消費標準、具體位置等，征求客人意見，確認客人接受后，具體記錄客人姓名、公司名稱、聯系電話、大約人數、大約到位時間、經手人簽名、訂臺時間，以方便查找聯絡。
⑷在平面圖紙上標記，知會禮節其他迎賓，樓臉部職員，并掛上留房、臺、留座卡牌。
咨客崗位職責14
1. 按時上下班,著裝整齊,保持儀容儀表良好.
2. 準時參加班前例會,接受上級工作安排和表彰與處罰。
3. 嚴禁和其他部門拉幫結派,存在非正當關系.
4. 了解營業前的準備工作,做好本區域的環境衛生和物品的擺設.
5. 站位姿勢標準,不得靠墻,不準趴在前臺與其他人員閑聊.
6. 了解本公司的消費情況,熟記每天的'訂房規律,按規定做好開卡,開房,轉房,取消房的具體工作,使營業達到最佳狀態,并做好客戶檔案.
7. 帶位行走時要抬頭挺胸,走在客人的前面或旁邊,主動詢問客人要求引入滿意位置.
8. 對于客人的提問應主動回答,遇客人投訴或不滿,應認真作記錄,不斷核對樓面情況,并反映部門部長.
9. 牢記客人姓名,以便隨時以尊稱稱呼客人.
10. 絕對服從安排，指揮，使用禮貌敬語，笑臉迎客，給客人留下第一印象。
11. 帶客入位時要熱情,并把客人的情況交代給樓面少爺,回到咨客臺要認真做好記錄.
12. 為顧客提供微笑、禮貌、熱情、主動、準確、快速、全面、周到的服務，按照工作程序正確帶位。
13. 并不斷增強自身的服務意識，不斷提高自身的專業技能技巧。
14. 與其他部門和本部門員工緊密協調完成各項工作計劃與安排。
咨客崗位職責15
1、按時上下班，準時打卡、點到。保持儀容儀表的整潔，保持良好的精神狀態，上班前需劃淡妝，不涂有色指甲油，不吃有異味的食品，勤剪指甲，勤洗澡。按照標準站姿，面帶微笑恭候賓客到來。
2、做好本區域公共衛生的保潔工作，做到地面干凈、整潔、無污漬。
3、上崗前，要登記好領位卡。領位卡登記時要登記清楚客人的姓名、電話、人數、單位、用餐時間。
4、賓客進入大廳，主動上前熱情問候，早上（中午、下午、晚上）好！歡迎光臨，鞠躬，禮貌問清顧客是否有預定，如果有預定應問清客人的單位、姓名、電話號碼。將客人熱情引領至預定的包房，如果沒有預定，要問清客人的人數，為其介紹相應的包房！
5、對于進入餐吧老年體弱、殘疾賓客等要主動上前攙扶或照顧。盡可能安排在行走路線較短，出入方便并且較為安靜的位置。
6、主動協助顧客提拿物品，走在客人右前面一米左右，目光招呼客人，用手勢指引目標，每到拐彎處，都要伸手示意，面帶微笑。
7、安排客人時，根據客人的人數合理安排包房，并通知區域服務人員。
8、如餐吧就餐的客人服飾華麗，打扮別致等等領位時要一視同仁，以禮相待，不要目盯久視。
9、到有臺階或拐彎、不平之處要提醒賓客注意，小心行走。
10、預定包房客人到后，及時通知預訂臺和其他同事。對于零散消費的.顧客，及時通知預訂臺安排好包房。
11、如客人未按預定時間來店消費時，要及時通知預訂臺和客人取得聯系，以免影響餐吧的正常營業。
12、咨客員要掌握餐吧的裝潢風格和消費標準。同時要了解節日活動，以便向賓客介紹。
13、咨客員要熟知包房點歌系統的操作，以便在包房服務員未到崗時，能讓顧客正常使用。
14、用餐高峰期時，如餐吧暫無空位，要向賓客表示歉意，說明情況如：對不起，暫時沒有空位，請您稍微等下可以嗎？有空包房出來馬上為您安排，如客人表示可以等候，應及時安排客人領取候位卡，告訴客人可享受的折扣，并請客人到等候區坐下等候，不要讓客人站在大廳里等。
15、領位走在客人前面，送客走在客人后面，客過要讓路，同走不搶道（如有事要超越客人時，要說：您好，借過一下）。
16、安排客人入座后，后退兩步轉身離開，回到崗位，恭候下一批客人到來。
17、客人就餐完畢，要面帶微笑，禮貌送客，請客人走好，歡迎客人下次光臨。
18、積極參加餐吧組織的各項培訓工作并完成上級交辦的其它工作。
咨客崗位職責16
一、向所屬部門經理負責。
二、系統化調配迎賓員，對迎賓員的分工進行明確，細致、合理布置。
三、負責督促標準的服務，保證按規定預訂，接待和迎、送客人。
四、開餐時負責與直接服務部的協調，保證合理安排客人的坐位。
五、監督本部門的員工按正確的`程序服務。
六、檢查所有迎賓部區域環境是否清潔整齊。
七、檢查所有本部門用品，用具準備就緒。
八、接受客人投訴并反映給經理。
九、嚴格按照要求，檢查本部門人員的業務素質，操作流程，工作效率，儀容儀表、禮貌禮節、勞動紀律，并考核。
十、處理迎賓員提出的疑難問題。確保迎賓部工作順利運轉，不能處理需及時向上級匯報。
十一、當班結束后，整理填寫“當日客情表”“銷售日報表”及時核定當天預定桌數。
十二、參加每周例會，向經理匯報一周來工作報告，對存在問題提出建議，并主持本部門會議，培訓員工。
十三、建立本部門臺帳，協助主管每月盤點并上報。
咨客崗位職責17
職 位：中餐咨客部長
職 級：部門部長
直接上司：營業部經理
直接下屬：咨客
橫向溝通：酒店各部門部長級以上人員
工作概述：負責為餐廳顧客提供高效且有禮的服務，做好餐前準備工作 崗位職責:
1. 負責每日的預定并根據預定引導客人入座。
2. 按時參加班前會及部門培訓。
3. 任何時間出現在餐廳迎賓區時要確保干凈整潔，保持餐廳菜單的清潔。
4. 在迎接會員和客人的時候要面帶微笑、目視對方，并快速引導其入座。
5. 在需要參與服務的時候要觀察會員和客人的需求，隨時清楚的了解餐廳空桌的'情況。
6. 貫徹執行餐飲部培訓守則和規章制度。
7. 記住并使用客人的姓名，通過和客人的交談與他們保持良好的關系。
8. 對于餐廳及酒吧的食品和酒水有較深的了解。
9. 具有銷售技巧以增加餐飲收入。
10.負責餐廳入口及相關區域的衛生。
11.做好和各個部門人員的溝通
咨客崗位職責18
1. 熟悉餐廳業務流程，熟悉餐廳所有服務項目，品種供應，訂餐電話，管理人員名字；
2. 儀容儀表大方，服裝整潔，精神飽滿；
3. 服從領班指揮安排，積極配合樓面服務員的接待工作；
4. 善于運用禮貌語言和客人說話；
5. 掌握及了解客人的'需求，迎接客人到滿意的座位上，待服務員迎上前才可離去；
6. 迎送客人要面帶微笑，主動，熱情，禮貌，做到客到有請聲，客問有應聲，客走有送聲；
7. 走路要注意禮讓，客過要讓路，同行不搶道，迎客走前面，保持三步一回頭，送客走在后；
8. 不斷加強業務知識學習，提高服務水準。
咨客崗位職責19
1、按時上崗，著裝整潔，在工作期間保持良好的工作狀態
2、了解場所內部各KTV包房的特征和客情。
3、熱情主動地迎接客人，并按客人的意愿來安排選擇KTV包房，尊重客人對KTV包房的類型或檔次的要求。
4、主動介紹KTV包房情況，以及節目安排的情況，推薦消費
5、解答客人提出的問題。
6、為留言客人服務，引領包房遲到的客人。
7、與KTV服務員配合，為客人提供優質的服務。
8、將迎賓平均分配到不同的服務區域，以平衡各位值臺服務員的工作量。
9、在營業高峰KTV包房滿座時妥善安排消費客人，如帶領客人去演藝酒吧或咨詢客人是否愿意等候，請客人在休息區域就座，并告知大致等候時間。
10、做好預定記錄，搜集消費賓客的`相關資料做好客史檔案；所有意見或投訴并及時向上級匯報。
11、接受或婉拒賓客的預訂。
12、負責送客人，主動為客人開門或按電梯，面帶微笑，表示“多謝光臨，歡迎再次光臨”。
13、服從領導工作安排，努力完成上級交辦的其它任務。
14、積極參加培訓，不斷提高自己的服務水平和服務質量。
咨客崗位職責20
一、咨客（迎賓員）：
1、按時上班，著裝整齊，保持儀容、儀表良好。
2、準時參加班前例會，接受上級工作安排。
3、做好營業前的準備工作，搞好本屬區域的環境衛生。
4、了解熟悉場內的設施及走道線路。
5、了解本公司的消費情況。熟記每天的訂房記錄，按規定做好開卡、開房、轉房、取消房的具體工作。
6、向顧客提供禮貌周到的服務，并按照工作程序正確帶位。
7、對于客人的提問應主動回答，遇客人投訴或不滿，應及時做出反映，并及時向上級報告。
8、牢記客人姓名，以便隨時尊稱稱呼。
9、有禮貌地接聽電話訂房、訂座。
二、咨客工作流程圖
（1）迎客準備
A檢查
B良好的精神狀態
（2）迎接賓客
A迎接距離1.5米—2米行禮
B迎客以35°鞠躬
C主動、整齊、禮貌
（3）詢問賓客
A詢問賓客有無預定
B如有預定迅速核實
（4）引領賓客
A按電梯
B先讓賓客入梯
（5）介紹公司娛樂設施/收費標準
A功能ISCO演藝吧
B收費情況
（6）與各區域咨客交接
A客人交接
（7）引領賓客到房/臺
A按賓客要求
B如有預定將預定卡收走
（8）賓客確認后開卡
A電話通知收銀臺開機
（9）卡頭交收銀臺
（10）返回原崗位
（11）班后總結、例會
三、咨客部工作流程圖注解分析
（1）迎客準備：在賓客到來前，檢查好個人儀表儀容：A必須按照本公司規定制服穿著整齊、化妝不要過分夸張。B注意自己的精神狀態，不要帶情緒上班。要以一個整潔、清爽、有精神、有活力的良好狀態迎接客人的到來。
（2）迎接賓客：當客人來到距離1。5—2米時，所有咨客應以35°鞠躬，主動、整齊、禮貌、面帶微笑地向客人問好：“先生/小姐，晚上好！歡迎光臨！”
（3）詢問賓客：咨客主動迎上去“請問先生/小姐有預定嗎？”如果客人說有預定，那么咨客要詢問客人預定的房/臺號及姓氏，然后迅速在電腦上查找。找到之后要與客人核對一下。例如：“您是XXX先生/小姐，訂的XX房，聯系電話是XXXXXXX等。”如果客人無預定，就要詢問客人是光臨KTV、DISCO 、演藝吧等。
（4）引領賓客：一樓咨客引領賓客入電梯。
（5）介紹公司設備、消費：一樓咨客引領賓客上樓層電梯中可簡單介紹公司的設施、設備及消費價格等。
（6）與區域咨客交接：樓層咨客在接到一樓咨客轉交的賓客時，雙方應交接清楚，是訂房客應明確所訂的.房號、訂房人姓名及聯系電話；非訂房客人應明確客人所需要的房間種類。
（7）引領賓客到房/臺：按賓客需要的房/臺種類引領賓客到所在房/臺。
（8）開卡：不管是訂房賓客還是非訂房賓客，咨客在賓客確認房間后，應清楚地按規范開卡。
（9）卡根交收銀臺：咨客按規范開卡后，將卡身插于房門口卡盒，卡根交收銀臺（收銀臺迅速開房）。
（10）歸位迎客：咨客交完卡根后迅速返回崗位，按規定迎接下一批客人的到來。
（11）班后會；集合開班后會，認真聽取部門對當晚工作服務的評價，工作中如賓客有問題，自己能解決的盡量解決，不能解決的及時通知主管。上司安排工作時，絕對要先服從后上訴。
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