伙食承包合同(12篇)
在人們越來越相信法律的社會中，合同的類型越來越多，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么常見的合同書是什么樣的呢？以下是小編收集整理的伙食承包合同，歡迎閱讀與收藏。
伙食承包合同1
甲方：_________
乙方：_________
甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方進行經營管理，經雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同。甲、乙雙方將共同遵守、執(zhí)行下列之條款：
一、合同雙方
發(fā)包方：________（以下簡稱甲方）
承包方：_________（以下簡稱乙方）
二、承包期限
從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。
三、具體內容
1．甲方有職工_________人，其每人每天為_________餐，早餐為人民幣_________元，午餐為人民幣_________元（_________），晚餐為人民幣_________元（_________），夜宵為人民幣_________元，委托給乙方管理食堂事務。
2．甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3．甲方管理部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方食堂主管，乙方按此人數(shù)準備飯菜數(shù)量。
4．甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按市場價接收乙方剩下糧油、副食品等物品。
5．乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現(xiàn)金（支票）方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。
6．在經營期間內，雙方應按照合同規(guī)定之條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、甲方責任
1．提供廚房及其附屬設備的維修保養(yǎng)。
2．甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
3．不得隨意停止承包和增加收費項目。
4．甲方必須提前預報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責。
五、甲方權限
1．甲方有權對乙方進行監(jiān)督管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防等，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。
2．因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外），甲方有權追究乙方的責任。
3．甲方有權對飯菜質量、數(shù)量、衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進行適當?shù)?補償。
4．承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。
5．因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當?shù)慕洕a償。
6．乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任
1．甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2．食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行健康檢查，持證上崗。
3．經營場所進行定期防鼠滅蠅工作。
4．嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5．必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達標。
6．乙方工作人員須穿著統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品。
7．乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應事先通知乙方。
8．乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域，如違反者，可依甲方之規(guī)定予以處罰。
9．對甲方廚房現(xiàn)有設備及餐具，乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。
10．經營業(yè)務只限于飲食服務方面。
11．乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的薪資福利均由乙方自理。
七、乙方的權限
1．自主經營，自負盈虧。
2．有權自主聘用，調用食堂工作人員。
3．甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。
4．如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，適當增加伙食費。
八、其它
1．不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。
2．甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若有發(fā)生因此造成的傷害由無理的一方負責。
3．乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。
4．承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
5．承包期滿時，是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均應提前壹個月通知對方。
6．合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。
7．本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方（蓋章）：___________
負責人（簽字）：_________
_______年______月____日
乙方（蓋章）：___________
負責人（簽字）：_________
_________年______月____日
伙食承包合同2
xx中心小學校（以下簡稱甲方）：
xxx （以下簡稱乙方）：
學校采取公開競標方式將學校師生食堂承包給乙方，經甲乙雙方共同商議，達成以下協(xié)議：
一、承包時間：
自200x年上學期開學至200x年下學期結束，時間二年
二、甲方每年向承包者無償提供6噸塊煤，現(xiàn)有廚具及硬件設施無償提供給乙方使用。甲方按獎懲條款，按常規(guī)檢查兌現(xiàn)獎懲。
三、乙方責任：
1、乙方保證食品衛(wèi)生、安全，并承擔其風險責任，保證自己及聘用人員無身體疾病。
2、乙方無償給學生蒸飯和提供開水，保證學生上課期間的開水供應（不收取任何費用）。
3、乙方保證住校生冬季早、晚洗臉、洗腳的熱水供應（供熱水時間為11月20日至3月底）。
4、乙方負責工作人員的工作服與各類相關證件。
5、蒸飯房的`水、電費均由乙方承擔。
6、乙方必須嚴格服從學校及相關部門的管理，并管理好自聘人員，按甲方要求備齊相應手續(xù)及軟件資料。乙方如不服從甲方管理或因政策性變化，甲方有權隨時終止合同且不退還任何費用。
7、乙方負責各類證件、各級培訓、各類檢測發(fā)生的費用，如遇由乙方造成的處罰，其罰款由乙方承擔，若乙方拒不執(zhí)行，甲方有權在風險抵押金中扣除。
8、乙方每年向甲方交承包費13000元（大寫：壹萬叁仟元整）。簽合同時一次性付清兩年承包款。
9、乙方簽合同時需交風險抵壓金伍仟元，乙方履行了合同的各項條款，期滿后如數(shù)退還。
四、食堂承包方式：
合同一訂二年。
五、此合同一式三份，甲、乙雙各執(zhí)一份，會計中心一份。從簽訂之日起生效。
甲方（簽字蓋章）
乙方（簽字蓋章）
年 月 日
伙食承包合同3
甲方：
乙方：
為了加強員工飯?zhí)霉芾恚岣邌T工膳食水平，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方經營，為了明確雙方權責關系，特訂立以下合同，希甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)靡悦刻靻蝺r計算：員工 元/人，管理人員 元/人(早、中、晚三餐)的伙食費標準承包給乙方經營，夜宵另計為 元/人。
二、甲方的責任：
1、無償提供廚房餐廳水電、燃料、廚具設備、廚房員工住宿。廚具設備雙方在交接時進行盤點，且雙方主管簽字。
2、第二天(或下月)的實際就餐人數(shù)須在當天下午5點前(或本月底)提供給乙方，且雙方主管簽名：并以此為結算伙食費的'依據(jù)。
3、提供準確的就餐時間。早餐 ;夜宵。
4、負責辦理有關消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用。
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序。(如排隊秩序)
6、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
7、甲方須按時結算清上月伙食費給乙方。
三、乙方的責任：
1、必須遵守國家的《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要有保證，如發(fā)現(xiàn)員工有中毒事故，經有關職能部門檢驗是乙方所供膳食引起，一切責任和費用由乙方承擔。
2、保證按雙方擬定伙食標準供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、雞、鴨、蛋、蔬菜等供應。
3、保證按時開餐，做到色、香、味俱佳，分南北不同口味菜式供員工選擇。
4、負責廚房工作人員的相關費用(如廚房工人的工資)。
5、提供每周更新的菜譜給甲方。
6、員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，輔料有“蘿卜干、花生米、酸菜、綠豆、饅頭、油條”等。每天中、晚餐供應 菜( 葷 素)一湯，夜宵以“粥、粉、面、炒菜”等為主 。
7、管理員工膳食：早餐以“粥、粉、面”等為主，中、晚餐供應菜(葷一湯。
8、若發(fā)現(xiàn)鞏固應的膳食(每天每餐與本合同不同時)。員工超過以上有意見，加上有權提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次不改善，甲方有權在15天書面通知乙方終止合同。
9、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入。
10、要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領導的安排。注意防火，文明經營，態(tài)度誠懇，講究公共衛(wèi)生。工作時間要穿工作服，持有效健康證上崗。
11、不得隨意帶親友進入甲方廠內，車輛出入貨所帶物品要接受保安檢查。
12、經常督促注意衛(wèi)生，做好飯?zhí)蒙攀�、衛(wèi)生管理工作。
13經常剩菜由乙方自行處理。
14、大節(jié)假日(元宵、五一、端午、中秋、國慶)免費為員工加菜一道。
四、伙食費結算的方式：甲方員工伙食費用由乙方先墊付，甲方以 天為單位結算(以現(xiàn)金形式，本餐費不含稅費，如需提供稅票，另計給乙方)最遲不超過 天付清伙食費用。如中途協(xié)議解除合同時，甲方須在當日結算清所有伙食費用給乙方。
五、本合同期限為 年。即從201 年 月 日至201 年 月 日止。期間任何一方要求解約須經雙方協(xié)商，并提前15天書面通知對方。
六、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方： 乙方： 甲方負責人：
乙方負責人：
聯(lián)系方式：
生效日期：
伙食承包合同4
甲方：_________
乙方：_________
為了甲、乙雙方的責權關系，特擬定以下合同，甲、乙雙方須共同遵守。
一、甲方無償提供給乙方所用的'廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。（注：如廠方不便之處可面議）
二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗（如：冰箱、風扇、風機）等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。
三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元，加班夜宵費另計。
四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。
五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。
六、乙方要定期變換食譜，嚴格執(zhí)行（食品衛(wèi)生法）同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。
七、甲方有權隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協(xié)調做好適合員工口味的飯菜。
八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內，不自覺者應由甲方負責。
九、甲方每天應在下午五點前提供第二天的人數(shù)給乙方。
十、結算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。
十一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天。
十二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。
十三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。
十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負責。
十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商，并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。
十六、如有問題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合同甲、乙各執(zhí)一份，經雙方簽字，蓋章即日生效。
甲方（簽章）：_________
_________年____月____日
乙方（簽章）：_________
_________年____月____日
伙食承包合同5
發(fā)包方：_________(下稱甲方)
承包方：_________(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準
甲方員工每天三餐伙食費標準為：A.標準餐人民幣_________元，(早餐_________元，中餐_________元，晚餐_________元)B. 特別餐(加菜膳食，提供給員工挑選，根據(jù)市場情況，絕對不高于市場價格)中級人員_________餐為人民幣_________元;高級人員_________桌/餐_________元，夜宵一體式_________元。
二、用餐人數(shù)及期份結算付款方式
用餐方式：
1.甲方每日每餐提供給乙方就餐人數(shù)，便于乙方有效的保證甲方員工就餐得到保證。
2.甲方員工就餐時必須先打卡消費后，才可用餐。
3.甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯?zhí)蒙w章生效。
4.中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
結算及付款：
1.按 日與甲方核對一次，根據(jù)員工就餐刷卡記錄。
2.甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3.管理餐按實際用餐計算結帳。
4.甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
5.(A)甲方員工伙食費由乙方先支付，甲方以30天結算給乙方，最遲不超過10天結算。
(B)甲方可以先支付給乙方使用，月結剩余部分，再給乙方。
6.月結對賬及結算金額，由甲方與乙方指定代表侯永進行完成。
三、甲方責任
1.無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2.甲方廚房所用的燃料及水電給乙方全權自由性使用
3.要維護廚房的治安管理及開餐時間的'維護秩序。
4.有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
5.要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權對于處理。
6.如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7.如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。
8.員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任。
9.員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任
1.廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2.根據(jù)甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3.在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。
4.保持所用的食物有衛(wèi)生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。
5.要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6.不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7.保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8.按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9.乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權將依廠規(guī)處理。
10.如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11.乙方在甲方廚房區(qū)域內開設便利店，主要便于甲方員工購物方便。做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任
1.因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2.若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。
3.若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經雙方同意，可終止合同;否則后果自負
六、合同期限
乙方辦理伙食試用期_________天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為
_________年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
甲方(蓋章)：_________ 乙方(蓋章)：_________
代表(簽字)：_________ 代表(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
伙食承包合同6
甲方：__________________
乙方：__________________
為了完善飯?zhí)霉芾�，保障員工的身體素質，確保辦好飯?zhí)没锸常瑸閺V大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。
一、飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格
1．普通員工每天（早、午、晚三餐）的食費為_________元。（乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇）。早餐：價格_________元／人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價格各_________元／人。
2．管理人員每天（早、午、晚三餐）的食費為_________元。（乙方每天提供__________________個品種菜式供甲方選擇）。早餐：價格_________元／人，午、晚餐：各_________素菜＋_________份素菜＋例湯＋米飯：價格各_________元／人。
二、甲方責任
1．提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出；
2．提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施；
3．第二天實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方；
4．提供準確的開、用餐時間；
5．負責維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序（排隊秩序）；
6．負責辦理有關的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用；
7．協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作；
8．對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份；
9．甲方要按時結算伙食費。
三、乙方責任
1．必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責；
2．保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應；
3．保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用；
4．保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作（超過30分鐘以上）須扣除乙方當餐全部伙食費用；
5．負責飯?zhí)萌藛T的相關費用（如廚房全部人員工資）；
6．提供每周更新的菜譜給甲方；
7．工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎�、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜（_________素_________肉或魚）一湯，夜宵以粥、粉、面等為主；
8．職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾�、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主；午、晚餐供應_________菜（_________素_________肉或魚）一湯；
9．若發(fā)現(xiàn)供應的伙食（每天每餐與本合約不符合時），甲方有權提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次仍不改善，甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同；
10．廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入；
11．要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領導之指示，注意防火、文明經營、態(tài)度誠懇，講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的'工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗；
12．不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查；
13．經常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、伙食費用結算方式：
甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。
五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。
六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。
七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：_______________
甲方代表人（簽字）：_________
_________年________月______日
乙方（蓋章）：_______________
乙方代表人（簽字）：_________
_________年________月______日
伙食承包合同7
甲方：太乙鎮(zhèn)第一中心小學校
乙方：
根據(jù)教育局相關文件精神和學校工作實際，經學校教代會討論通過，為了更好地服務師生，加強食堂的管理，經公開招標的形式，乙方中標經營太乙一小師生食堂�，F(xiàn)將甲、乙雙方就師生食堂承包達成如下合同。
一、甲方責任：
1、甲方為乙方提供水、電、燃煤。
2、提供現(xiàn)有的炊、廚具(以乙方打借條領取的方式向甲方借用，承包期滿歸還甲方)及食堂廚房用房。
3、負責對乙方的菜品質量、份量、衛(wèi)生、安全進行監(jiān)管指導，有權提出整改意見。
4、負責對乙方工作態(tài)度、工作質量、工作方法進行監(jiān)督指導。
二、乙方責任：
1、嚴格按《食品衛(wèi)生法》的'有關要求進行食品的加工和制作。
2、從業(yè)人員必須有健康證。
3、必須統(tǒng)一著裝。
4、嚴禁出售變質、霉變食品;嚴禁出售油炸食品;嚴禁出售涼菜(如：涼粉、涼拌粉皮和粉條、天蠶土豆等)。
5、搞好食品留樣。
6、搞好食品加工的材料購買的臺帳記錄、合格證索取。
7、講究個人衛(wèi)生，勤剪指甲，勤洗頭、洗澡、換衣，堅持一年一次健康體檢。
8、按學校規(guī)定就餐時間為師生提供飯菜，不得推遲供應，不得提前供應。
9、接受甲方提出的整改意見，并按時整改。
10、除學校提供的水、電、煤外，其它產生的費用概由乙方負責，甲方不承擔任何費用。
11、如在經營過程中，乙方出現(xiàn)的不安全責任事故，概由乙方負責一切經濟、政治、法律責任，甲方概不負責。
12、負責對學校水、電的管理，不燒電爐等大功率用電器，按時開關自來水。
13、乙方負責給學生蒸飯(早、中、晚)三次，為師生免費提供開水和為師生提供飯菜。
14、乙方應采取薄利多銷的原則，在份量等同的條件下，所出售的菜品應低于市場價格。
三、承包費：
1、乙方向甲方交納承包費6000.00元(陸仟元整)。
2、乙方向甲方預押服務質量安全管理責任考核費500.00元(伍佰元整)。
四、承包時限：
承包以一學年一包，每年承包期為10個月(兩學期)。
五、雙方約定：
1、此合同屬公開招標承包性質，乙方與甲方不存在臨時用工關系。至此，甲方不承擔乙方承包人員任何的福利、保險、工資等費用。合同承包期滿也不承擔上述費用。
2、學校每期對食堂進行服務質量安全管理進行兩次師生問卷調查考核，若師生滿意度達不到80%，甲方可無條件終止合同，并不退還服務質量安全管理考核費及承包費用。若有違約，則由違約方承包一切經濟、法律責任。
3、未盡事宜，由甲、方雙方協(xié)商解決。
此合同一式四份，甲、乙雙方及學校財務室、工會各存一份。 此合同從簽字之日起生效。
甲方：(簽字) 乙方：(簽字)
20xx 年 8月31日
伙食承包合同8
甲方：盛輝無紡布制品有限公司
乙方：
甲乙雙方經友好協(xié)商，就甲方飯?zhí)没锸吵邪o乙方的有關事項達成如下協(xié)議：
一、承包時間
1.甲方把員工伙食承包給乙方，試用期為 天，試用期過后雙方如無異議，此合同自動順延有效期從20 年 月 日起至20 年 月 日止。
2.合同期滿后，如繼續(xù)簽訂合同，需提前一個月通知對方。
二、伙食承包標準
1.甲方員工伙食費為每人每天 元，每天 餐，中晚餐各 葷 素 湯，另夜宵每人 元/次。更改伙食標準，須雙方協(xié)商一致并簽訂書面協(xié)議作為本合同附件。
2.甲方管理伙食費為每人每天 元，每天 餐，中晚餐各 葷 素 湯(A圍臺辦伙 B分盤辦伙)。
三、甲方責任
1.甲方無償提供現(xiàn)有的廚房廚具、水和住宿，在使用過程中如有損毀，由 方自行購買和維修。(燃料、電由 方負責)。
2.甲方每天預報次日就餐人數(shù)給乙方，方便乙方管理及配餐工作。
3.中途甲方要求解約，甲方須一次性結清伙食費用給乙方。
4.甲方員工用餐時，須派廠內保安維持開餐秩序。
四、乙方責任
1.乙方應做到按時開餐，飯熟菜香，廚房員工由乙方自行招聘，工資由乙方支付。飯?zhí)盟么竺�、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。
2.乙方保證在規(guī)定的用餐時間開餐，不可出現(xiàn)員工無餐可用的現(xiàn)象。
3.用于就餐的`飯卡由乙方提供。
4.乙方做到菜式多樣化、新鮮化，每餐須提供多種菜式供員工選擇。
5.乙方保證甲方員工在用餐時間內飯菜溫熱，不會出現(xiàn)冷菜和夾生飯的現(xiàn)象，如因生產需要，需提前或延遲，甲方事先通知后，乙方需配合并保證飯菜溫熱。
6.乙方所使用食物保證是當日采購，并保證食物安全新鮮。
7.乙方員工必須遵守甲方一切廠規(guī)，如有違反按甲方廠規(guī)處理。
8.乙方每天要打掃甲方餐廳范圍內的清潔衛(wèi)生，用餐過后必須擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，并應定期清掃飯?zhí)脙鹊南榔鞑�、門窗、風扇及玻璃(注：廚房里的剩飯及剩菜由乙方負責處理，廠內犬物的食物由乙方負責)。
9.乙方工作人員注意工作衛(wèi)生，如有疾病者應立即解雇，更換新員工。
10.甲方員工如吃到乙方廚房里做的飯菜引起食物中毒事件，經醫(yī)院確定，屬乙方飯菜引起的，一切誤工費、醫(yī)療費和法律責任由乙方負責。
11.乙方工作人員工作期間，必須穿戴整齊的制服，開餐時須戴口罩、一次性手套，不能在工作場所吸煙、喝酒。
12.乙方節(jié)假日照常為甲方服務，如須加餐由乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。在元旦、端午節(jié)、中秋節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié)五大節(jié)日需給甲方員工免費加餐(注：主菜一道)。
13.乙方指派一個專業(yè)人員負責飯?zhí)霉芾淼墓ぷ鳎撊藛T要具有決定權(可全權代理乙方法人意見)。
14.乙方負責吸收甲方員工意見，不斷改善甲方員工伙食。
15.乙方工作人員必須遵照甲方的一切廠規(guī)，不可與甲方員工發(fā)生沖突，如有糾紛，由雙方負責人協(xié)商共同處理。
五、伙食費結算方式
甲方伙食費由乙方墊付 天后，同甲方結款一次。甲方必須在 天內一次性將上期伙食費以現(xiàn)金形式結算給乙方(結算伙食費按甲方提供就餐人數(shù)計算)。甲方不得無故拖延乙方伙食費，否則乙方有權停止甲方員工伙食，直至結清伙食費為止，期間一切后果及損失由甲方負責。
六、違反責任
1.自合同生效之日起，雙方互相合作，協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方代表共同協(xié)商處理。
2.如果乙方的飯?zhí)霉ぷ髟诤侠淼钠谙迌?即一個星期)沒有達到甲方提出的合理要求并得到改善，甲方有權在10天內單方面解約。
3.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意違約，否則全部損失歸違約方賠償。
甲方單位名稱：盛輝無紡布制品有限公司 乙方單位名稱：
甲方代表簽名： 乙方代表簽名：
年 月 日 年 月 日
伙食承包合同9
為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 甲方員工每天餐，每人每天伙食費 元，中、晚餐各 菜 湯。（早餐元，中、晚各 元）。加班宵夜費 元。
甲方干部每天餐，每人每天伙食費元，中、晚各 菜湯。（早餐 元，中、晚各 元）。
二、 甲方責任：
1、 提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份；
2、 保證每天的訂餐人數(shù) 人；
3、 提供準確的開、用膳時間；
4、 負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序（排隊秩序）；
5、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、乙方責任：
1、 必須遵守衛(wèi)生管理條例，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責；
2、 保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應；
3、 保證供應新鮮的.魚、肉、蔬菜等；
4、 保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務；
5、 提供更新的菜譜給甲方；
6、 廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入；
7、 要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生；
8、 經常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、 伙食費用結算方式：伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結算，甲方應在天內一次性付清給乙方；否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。
五、 本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有同等法律效力。
六、 本合約期限為 年，從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約，須經雙方協(xié)商，并提前天通知對方，且必須賠償對方的違約金元。
七、 本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。
甲方（簽名或蓋章）： 乙方（簽名或蓋章）：
地址： 地址：
電話： 電話：
日期： 日期
伙食承包合同10
甲方：
乙方：
為了提高伙食的質量，加強飯?zhí)霉芾�，甲、乙雙方在平等的條件下，經雙方協(xié)議，甲方將員工飯?zhí)贸邪o乙方經營管理，制定以下條約，以致共同遵守：
一、合約內容：
A：用餐時間見“附表1”
B：伙食標準：
早餐1-3元/餐(多品種按價選擇)
中晚餐： 套餐1 4.0元/餐/人，1葷2素
套餐2 5.0元/餐/人，2葷1素
套餐3 6.0元/餐/人，2葷1素含1主葷。具體見菜譜。
C：供餐流程： 就餐方式：實行刷卡方式，自由消費(中晚餐4元、5元、6元套餐任選) 由我司員工在選定的窗口前排隊打餐，
打餐程序：打菜、打飯、打湯。員工可以到打飯區(qū)自行打飯，米飯不限量，但嚴禁浪費。
分量標準：葷菜每份重量不低于125克：青菜每份重量不低于150克;一般副葷每份重量不低于150克。
D：餐費結算：采用自由消費刷卡方式就餐，員工自由選擇，每月初我司將上月消費數(shù)據(jù)和貴司統(tǒng)一核算結算餐費。
E：設備場地：公司有償提供場地及設施、設備、由乙方安裝刷卡系統(tǒng)。
二、乙方責任：
1.乙方必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證。
2.乙方保證準時開餐，不得隨意延誤甲方員工開餐時間。
3.乙方保證各餐的菜式多樣化，口味搭配合理，每餐提供多個菜式品種供甲方員工選擇，力求每個員工營養(yǎng)均衡。
4.甲方員工用餐時間內乙方保證供應熱菜、熱飯，甲方如有個別部門員工因生產需要，需要提前或延后就餐，在事先通知，乙方會配合并保證供應溫熱飯菜。
5.乙方所雇用的廚房工作人員必須持有有效健康證上崗，(是適用于食品、公共場所、食堂的任何工種的A類健康證)。
6.廚房員工由乙方自行招聘、工資、工衣、培訓工作的費用由乙方支付。飯?zhí)盟玫拇竺�、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。
7.乙方每天要打掃甲方餐廳的清潔衛(wèi)生，每餐過后要擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，每星期要沖洗餐廳地面一次，(含餐廳內消防器材、門窗及玻璃)，所有費用由乙方負擔。
8.乙方工作人員注意個人衛(wèi)生，乙方員工在工作期間有傳染病，乙方要立即隔離病者，并妥善安排。
9.乙方每餐均要預留當餐食物一份樣品保存48小時，若甲方員工出現(xiàn)食品中毒，檢驗食物來源，由有關部門調查中毒原因，若經檢驗部門確認為乙方提供的食品而引起的食物中毒，再追究乙方全部責任。
10.乙方的所有食品供應商都必須有有效的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證，并復印留存?zhèn)浒�，所有貨物都要有詳細清晰的出入記錄，以便查核�?/p>
11.乙方對飯?zhí)盟�、電、燃料的使用要合理、�?jié)約，其費用(含食堂人員住宿宿舍水電費用)由乙方按價支付。
12.飯?zhí)媒洜I期間所增設或更換的小件物品(例如不銹鋼桶、鐵鍋、菜籃、餐具等)，費用由乙方支付。
13.甲方提供飯?zhí)迷O備、設施給乙方使用(設備清單見附件)合同期滿乙方完整交還給甲方。合同期間，乙方如對甲方提供的設施、設備故意或過失損壞，應負責維修或恢復原狀或向甲方賠償經濟損失，所有設備、設施維修及保養(yǎng)費由乙方負責。
14.乙方工作人員要嚴格遵守甲方廠規(guī)，如有違反，按甲方廠規(guī)處理。服從領導安排，注意防火，文明經營，態(tài)度誠懇，講究公共衛(wèi)生，工作期間，必須穿著整齊的工作服，戴口罩，嚴禁在工作場所吸煙、飲酒。
15.乙方指派一名現(xiàn)場主管負責管理飯?zhí)萌粘９ぷ鳌?/p>
16.乙方負責搜集甲方員工的意見，不斷改善甲方員工伙食。
17.廚房每天就餐后的潲水由乙方負責回收處理。
18.乙方每月交納租金0000元/月給甲方。
19.定期召開食堂伙食會議，由適當比例的員工、職員、食堂工作人員參加，就一系列伙食情況提出問題，并在會議中制定解決辦法，由雙方制定，負責人監(jiān)督執(zhí)行。
20.乙方負責維持餐廳秩序及監(jiān)管浪費現(xiàn)象
三、甲方責任：
1.甲方負責定期與乙方核對用餐人數(shù)。
2.乙方工作人員必須遵守甲方制定的各項制度，不可與甲方員工發(fā)生沖突，如有糾紛，由雙方負責人共同處理。
3.甲方指派專人負責監(jiān)督乙方工作，包括定期檢查飯菜質量并與乙方負責人協(xié)調處理異常事件。
4.甲方負責乙方伙食費的請款工作。
5.為了減少管理上出現(xiàn)的問題，甲方不得接收乙方離職不足半年的員工。
6.甲方進行消防訓練的同時，乙方主要人員共同參與。
7.甲方提供現(xiàn)有廚房和設備，并負責現(xiàn)有廚房和餐廳的整改、設計及規(guī)劃投資。
8.合作過程中，新增的.重大廚具設備費用由甲方負責(具體操作是由乙方提出及先報價，由甲方審核批準后，再由乙方先行采購及墊付費用，其后從支付甲方的租金中扣除。)
9.特殊日子加菜費用由甲方負責。加餐標準為3元/人。人數(shù)依實際就餐人數(shù)為準。
四、結算方法和支付方式：
1.新進員工在職滿5個工作日，可以申領飯卡，每月以實際就餐費在當月工資中扣除。
2.人事部收集各部門的報餐情況，并統(tǒng)計好人數(shù)，同時做好夜宵人員的統(tǒng)計。夜宵人員憑夜宵票就餐，當月夜宵就餐人數(shù)依領取夜宵票數(shù)為準。
3.人事部需提前一天或當天早上上報新入職、請假、辭工、自離等職員工人數(shù)給飯?zhí)秘撠熑恕Ｖ苋蘸凸?jié)假日的就餐人數(shù)必須提前一天報給飯?zhí)秘撠熑恕?/p>
6.甲方當月伙食費用由乙方先墊付，甲方當月應付的伙食費用應根據(jù)甲乙雙方核實無誤的實際就餐人數(shù)及本合同給定的伙食標準進行計算。
7.費用由公司代扣代付，每月結算一次。甲方根據(jù)乙方開出的收據(jù)(不含稅)，應于每月25日前將上月伙食費以現(xiàn)金或支票的形式支付給乙方，最遲不超過5天支付上月伙食費用給乙方。
8.甲方每月支付上月伙食費用同時，會從上月應付伙食費金額中扣除上月租費，即實付金額應等于上月應付伙食費金額減上月租金后的差額。
五、違約責任：
1.自合同生效之日起，互相合作，協(xié)力配合。若合作中途出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理。
2.如果乙方的飯?zhí)霉ぷ鳑]會做到本合同上述的約定，經雙方核實，甲方有權提出整改，但仍不符合合同的約定，甲方有權終止合同中，但甲方應提前壹個月通知乙方。
3.甲、乙雙方不得無故單方終止合同，因單方終止合同構成違約的，違約方應以上月就付伙食費總額為標準向守約方賠償損失。
4.本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商解決。
5.本合同一式兩分，甲、乙雙方各執(zhí)一份，共同遵守。
六、合同期限
本合同從20xx年月日到20xx年月日開始執(zhí)行。
七、其他：
1.雙方的合約開始執(zhí)行時間，提前一天給予乙方進駐，進行餐具移交、盤點工作。
2.若因國家政策，導致物價上漲，甲、乙雙方共同協(xié)商討論伙食標準，根據(jù)市場價格重新商定一個合理的伙食標準。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
負責人簽名：
日期：
甲方地址：
聯(lián)系電話：
負責人簽名： 日期： 乙方地址： 聯(lián)系電話：
伙食承包合同11
甲方：
乙方：
根據(jù)國家有關法律、法規(guī)，經甲乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本合同。
第一條 合同期限： 年 月 日至 年 月 日為乙方在甲方的承包合同期限，同時也是甲方對乙方實行的承包合同期限。
第二條 乙方承包范圍：游仙區(qū)農村信用合作聯(lián)社 分社食堂。
第三條 乙方的權利和義務
1、乙方在工作日期間按時將甲方職工的早、中、晚餐完成，確保甲方職工不因就餐延誤工作。
2、乙方確保食堂餐飲安全、衛(wèi)生。
3、乙方負責承包范圍內的清潔。
第四條 甲方的權利和義務
1、甲方提供必要場所和設備;
2、甲方按時向乙方支付承包費
第五條 根據(jù)信用社具體情況，休息日和信用社職工一樣(特殊情況除外)。
第六條 承包費。承包費為每年 元，甲方在次月10號支付乙方上個月承包費 元(大寫： 元)。
第七條 合同的終止和解除
1、雙方訂立的承包合同期限屆滿，本合同將自動終止。
2、乙方違返本承包合同約定的義務及甲方的相關規(guī)定，甲方可以解除合同。
3、甲方不按合同約定支付承包費的.，乙方可解除承包合同。
第八條 乙方未經甲方同意，單方解除承包合同，所造成的損失由乙方全部承擔。
第九條 違約責任及賠償。如合同未滿，乙方單方解除合同，須提前一個月通知甲方，經甲方同意方可，否則應支付給甲方三個月的承包費作為違約金。
第十條 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效應。
甲方： 乙方：
甲方代表人： 身份證號碼：
戶籍所在地：
現(xiàn)在住址：
聯(lián)系電話：
簽訂時間： 年 月 日
伙食承包合同12
甲方：_________
乙方：_________
為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。
一、甲方飯?zhí)没锸骋悦刻靻蝺r計：工人____ 元/人，葷素；職員____元/人，葷素(早、午、晚三餐)。工人早餐____ 元/人，午、晚各____元/人；職員早餐____ 元/人，午、晚餐各____元/人；夜宵為____ 元/人的伙食費給乙方承包。
二、甲方責任：
1、 提供廚房、住宿、廚具、燃料、水電、飯廳、臺凳(水電、燃料可面議)；
2、 提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施；
3、第二實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方；
4、 提供準確的.開、用膳時間；
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序)；
6、負責安排廚房人員體檢工作(費用由乙方負責)；
7、協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作；
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份。
三：乙方責任：
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，嚴格執(zhí)《食品衛(wèi)生法》，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責；
2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚、肉、蔬菜供應；
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用；
4、保證按時開膳，做到色、香味俱全之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若末按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用；
5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(廚房全部人員工資)及爐具維修和購置費用；
6、 提供每周更新的菜譜給甲方；
7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面"等為主。輔料有"蘿卜干、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條"等，午、晚餐供應菜(素肉或魚)一湯，夜宵以"粥、粉、面"為主；
8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵?粥、粉、面"等為主，輔料有"蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條"等，午、晚餐供應菜(素肉或魚)一湯，夜宵以"粥、粉、面"等為主；
9、若發(fā)現(xiàn)供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權發(fā)求改善及隨時抽查，出現(xiàn)問題仍末改善，甲方有權拾天內書面通知乙方終止合同；
10、廚房重地及物料房非相關管理人員有得隨意進入；
11、要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從領導之指示，注意防火、文明經營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗。
12、不得隨意帶親友進甲方廠區(qū)內，車輛出入或物品應接受保安檢查；
13、經常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾恚?/p>
四、伙食費用結算方式：甲方員工費用由乙方支付，甲方以____天結算給乙方，最遲不超過____天支付當月伙食費用給乙方；
五、本合同末盡不宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力
六、本合約期限為___年，從200___年___月___日至200 ___年___月___日止期間任何一方要求解約須經雙方協(xié)商
七、乙方在經營期間，如果員工達不到70%滿意，甲方有權終止合約；
八、本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。
甲方負責人簽名：_________
甲方地址(單位)：_________
聯(lián)系電話：_________
生效日期：_________
乙方負責人簽名：_________
乙方地址(單位)：_________
聯(lián)系電話：_________
生效日期：_________
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