端午節(jié)農(nóng)歷是幾月幾日

端午節(jié)農(nóng)歷是幾月幾日（附傳統(tǒng)習俗活動）

　　端午一般指端午節(jié)。端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、重五節(jié)、天中節(jié)等，日期在每年農(nóng)歷五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。下面是小編為大家收集的端午節(jié)農(nóng)歷是幾月幾日，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　端午節(jié)介紹

　　端午節(jié)農(nóng)歷是幾月幾日？

　　2023年端午節(jié)是2023年6月22日，農(nóng)歷五月初五，星期四。

　　關于屈原的端午節(jié)傳說：

　　農(nóng)歷五月初五，是我們國家傳統(tǒng)的端午節(jié)，又稱端陽、重五、端五節(jié)。早在周朝，就有“五月五日，蓄蘭而沐”的習俗。但今天端午節(jié)的很多活動都與紀念偉大的文學家屈原有關。

　　戰(zhàn)國時代，楚秦爭奪霸權，詩人屈原非常受楚王器重，然而那時屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派們的反對，不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠了屈原，有著遠大抱負的屈原倍感痛心，他懷著難以抑制的憂郁悲憤，寫出了《離騷》、《天向》等不朽詩篇。公元前229年，秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和。屈原看破了秦王的陰謀，冒死進宮陳述利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國。楚頃衰王即位不久，秦王又派兵攻打楚國，頃衰王倉惶撤離京城，秦兵攻占郢城。屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死和郢城攻破的噩耗后，萬念俱灰，仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流的汩羅江。

　　江上的漁夫和岸上的百姓，聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上，奮力打撈屈原的尸體，(此風俗日后演變成賽龍舟)人們紛紛拿出家中的粽子、雞蛋投入江中，讓魚吃了就不會去咬屈大夫尸身。還有郎中把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫尸體免遭傷害。過不了多久，水面上浮起了一條昏暈的蛟龍，龍須上還沾著一片屈大夫的衣襟，人們就把這惡龍拉上岸，抽了筋，然後把龍筋纏在孩子們的手、脖子上，又用雄黃酒抹七竅，有的還在小孩子額頭上寫上一個“王”字，使那些毒蛇害蟲都不敢來傷害他們。從此，每年五月初——屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，喝雄黃酒，以此來紀念詩人，端午節(jié)的風俗就這樣流傳下來。

　　以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

　　現(xiàn)在國家已將端午調(diào)整為國家法定節(jié)假日，這樣有利于傳承民族傳統(tǒng)文化，因為清明、端午、中秋等節(jié)日有豐富的文化內(nèi)涵和深厚的歷史背景，是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要載體，將這些傳統(tǒng)節(jié)日增設為國家法定節(jié)假日，有利于弘揚和傳承我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，發(fā)掘傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵，擴大中國文化在國際上的影響，增強全世界華人的凝聚力;有利于人民群眾開展各種與節(jié)日主題內(nèi)容相符的活動，如清明節(jié)掃墓、祭祀祖先，端午節(jié)的賽龍舟、嘗粽子，中秋節(jié)人相聚、賞明月、品月餅等。

　　希望大家也能牢記傳統(tǒng)節(jié)日，勿忘中國傳統(tǒng)文化，讓我國五千年的悠久歷史得到發(fā)揚!

　　看到滿街的條幅，聽到粽子的叫賣聲，讀過網(wǎng)絡上鋪天蓋地有關屈原的貼子，忽然醒悟：明天就是端午節(jié)了。而明天的端午節(jié)，只是城里人親朋聚餐的因由，是小攤小販賺錢的契機，是商家推銷自己的良策，與屈原無關。

　　明天是五月初五，是城里人的端午節(jié)，而在家鄉(xiāng)，端午節(jié)卻是五月十五。因為五月初五農(nóng)活正忙，稻田里的秧苗還未插完，棉田里的雜草還未除凈，正是農(nóng)人們播種豐收播種希望的黃金時期，他們哪里會有閑心坐下來過節(jié)呢，即使勉強自己將身體坐到了餐桌的旁邊，他們依然會魂不守舍，他們的心仍在田間地頭，仍在那些莊稼的身上。于是我們的祖先便想出了一個折衷的辦法，節(jié)也要過，農(nóng)活也不耽誤，只好讓端午節(jié)作出讓步，等農(nóng)活做完后，就把端午節(jié)作為慶祝播種的節(jié)日吧。這樣的端午節(jié)，自然與屈原無關了。

　　在我的印象中，端午節(jié)是家鄉(xiāng)人每年必過的四大節(jié)日之一。根據(jù)農(nóng)活完成情況的不同，家鄉(xiāng)人又把端午節(jié)分為早端午、中端午和晚端午。早端午是五月初五，在家鄉(xiāng)起初是沒有的，后來因為農(nóng)村與城市親友網(wǎng)絡的擴大，有好些嫁到城里的女兒都在這一天回家來過端午節(jié)，于是有親友在城里的人家便把這一天當成他們的端午節(jié)了，后來得到大家的普遍認可，自然而然的便形成了早端午的概念。更有家道殷實的大戶人家以此作為端午節(jié)的前奏，于是五月初五也就有小端午之說了。而那些家道殷實的人家多半都是那一方的地主或者富戶，家里都請有長工或短工，在五月初五這一天，長工或短工都還在為他們辛勤的勞動，他們有些之所以選在五月初五過端午，其主要目的還是為了慰勞一下那些長短工們，讓他們死心踏地的為他們賣命，同時也是一種積德行善的途徑，以此博得鄉(xiāng)鄰的口碑，可謂一舉多得，他們又何樂而不為呢。于是，即使家鄉(xiāng)的早端午是五月初五，是屈原投江的.日子，但這一天依然與屈原無關。

　　家鄉(xiāng)的中端午是五月十五，也稱正端午。顧名思義，這一天才是家鄉(xiāng)人真正意義上的端午節(jié)，因為到這一天為止，家鄉(xiāng)大部分人都把一年的希望播到了地里，農(nóng)活可以暫時告一段落了，為了紀念他們播種的辛苦，為了慶祝他們階段性的勝利，他們便借用了這個傳統(tǒng)的節(jié)日，只是賦予了它暫新的內(nèi)涵罷了。這一天，姑娘多的人家可就熱鬧了，因為在這一天，姑娘女婿都攜著子女回娘家過節(jié)，其實也沒有誰作出一個什么規(guī)定，只是大家都這樣，于是便有了一種約定俗成的默契，后來在家鄉(xiāng)便有了這樣的一種說法，端午節(jié)便是姑娘回娘家的日子，當然也就與屈原無關了。

　　家鄉(xiāng)的晚端午是五月廿五，也稱末端午或尾端午。也就是說到這一天為止，家鄉(xiāng)的端午節(jié)才算過完了。據(jù)說之所以有這個末端午之說，一是為了與早端午相呼應，二是照顧那些田多勞少又無力請工的人家，他們往往在正端午這一天還在地里勞作，等到他們收工上岸，人家的端午早過完了，于是他們便在五月廿五這天過晚端午，也算是坐上了端午的末班車吧，只是節(jié)日的氣氛淡了許多，但親情依舊，慶祝的心情依舊，從某種意義上說，是他們?yōu)槎宋绻?jié)劃上了一個圓滿的句號。只是，這樣的端午節(jié)，依舊與屈原無關。

　　從早端午到晚端午，家鄉(xiāng)的端午節(jié)足足要過二十一天，而家鄉(xiāng)的春節(jié)從臘月廿四過小年開始算起到正月十五花燈送年為止，滿打滿算也就二十二天，因此，家鄉(xiāng)的那些德高望重的長者便大聲呼吁，鄉(xiāng)親們啊，端午節(jié)的戰(zhàn)線再不能拉長了，否則就要超過春節(jié)了，那還成什么體統(tǒng)呢，沒有規(guī)矩不能成方圓啊!到這時，才遏制住了端午節(jié)繼續(xù)發(fā)展的勢頭，否則，家鄉(xiāng)人一定會把端午節(jié)弄得比春節(jié)還要隆重。由此可見，端午節(jié)在家鄉(xiāng)人的心目中是多么的重要，只因家鄉(xiāng)的端午節(jié)象征著播種，象征著希望，所以仍然與屈原無關。

　　其實家鄉(xiāng)并不叫端午節(jié)，他們叫過端陽，就如他們把春節(jié)說成過年一樣。盡管說法不同，但實際意義卻是完全一樣的。過年的意思便是年年難過年年過，那么過端陽又何嘗不是如此呢，人生本是一條苦難的長河，偶爾在長河中拾起一小瓣精致的貝殼或者到銀河采擷到一丁點星光，以此來點燃鄉(xiāng)親們播種的希望之光，自然也不失為一種東籬采菊的怡然自得。只是，過了這些節(jié)日之后，他們依然是“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”，但在他們求索的空隙中，忙里偷閑度過的這樣的端午節(jié)，真的與屈原無關。

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　　端午節(jié)傳統(tǒng)習俗

　　1、賽龍舟

　　賽龍舟，是端午節(jié)的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。

　　其實，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。

　　后來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

　　江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀念當?shù)爻錾�的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結彩，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

　　清乾隆二十九年(1736年)，臺灣開始舉行龍舟競渡。當時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。

　　此外，劃龍舟也先后傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，并每年舉行“屈原杯”龍舟賽。1991年6月16日(農(nóng)歷五月初五)，在屈原的第二故鄉(xiāng)中國湖南岳陽市，舉行首屆國際龍舟節(jié)。在競渡前，舉行了既保存?zhèn)鹘y(tǒng)儀式又注入新的現(xiàn)代因素的“龍頭祭”。“龍頭”被抬入屈子祠內(nèi)，由運動員給龍頭“上紅”(披紅帶)后，主祭人宣讀祭文，并為龍頭“開光”(即點晴)。然后，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯(lián)歡活動的多達60余萬人，可謂盛況空前。爾后，湖南便定期舉辦國際龍舟節(jié)。賽龍舟將盛傳于世。

　　2、吃粽子

　　端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。

　　據(jù)記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

　　晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝時期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

　　到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

　　一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

　　3、佩香囊：

　　端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。

　　4、懸艾葉菖蒲：

　　民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅(qū)瘴。

　　艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫(yī)學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成“艾絨”，是灸法治病的重要藥材。

　　菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

　　可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。端午節(jié)上山采藥，則是我國各國個民族共同的習俗。

　　5、懸鐘馗像

　　鐘馗捉鬼，是端午節(jié)習俗。在江淮地區(qū)，家家都懸鐘馗像，用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發(fā)，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的'玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅(qū)邪魔。

　　6、掛荷包和拴五色絲線

　　應劭《風俗通》記載：“五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續(xù)命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟”。

　　中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節(jié)日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

　　孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節(jié)物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、并皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳于門首，與五色水團、茶酒供養(yǎng)。又釘艾人于門上，士庶遞相宴賞。

　　陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種“端五以赤白彩造如囊，以彩線貫之，搐使如花形，或帶或釘門上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢”。以及另一種“蚌粉鈴”：“端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數(shù)珠。令小兒帶之以吸汗也。”這些隨身攜帶的袋囊內(nèi)容物幾經(jīng)變化，從吸汗的蚌粉、驅(qū)邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發(fā)展成裝有香料的香囊，制作也日趨精致，成為端午節(jié)特有的民間藝品。

　　類似還有飲雄黃酒：此種習俗，在長江流域地區(qū)的人家很盛行。游百病：此種習俗，盛行于貴州地區(qū)的端午習俗。

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　　端午節(jié)如何養(yǎng)生

　　1、吃粽子

　　粽子中一般含有紅豆，紅豆不僅內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)物質(zhì)，而且具有利水除濕、和血排膿、消腫解毒等功效。人體常為濕熱阻遏，紅豆能夠利水濕，解熱毒，與綠豆相輔相成，堪稱消夏良藥。粽子中一般含有紅棗，紅棗能補益脾胃和補中益氣。

　　粽子總會用到蘆葦葉，紅棗能補益脾胃和補中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士，如消化不良、經(jīng)常吐瀉或便秘人士都有好處，多吃紅棗能改善腸胃功能。此外，紅棗又能補氣血，對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助，能減少平日氣促氣喘的情況，又能針對肌肉無力等癥狀，增加體力。

　　天氣日益炎熱，身體表面血流增加，腸胃功能逐漸下降，人容易苦夏消瘦。吃糯米正好能夠改善這一問題。且不說其中的配料，僅就清香的葉子和柔軟的糯米，就足以讓人食欲大開。對于那些胃酸少消化能力差，傳統(tǒng)稱為“胃寒”的人來說，糯米是非常好的食品。

　　粽子不宜作為一餐當中的惟一食品，一定要配一些菜。因為消化快，血糖上升迅猛，下降也比較快。如果多吃些蔬菜來配合，吃粽子之后就不會有這么強的饑餓反應。吃粽子時最好能同時喝茶水，可幫助吞咽和消化，同時，在吃粽子時最好搭配一些蔬菜、水果，最好是涼拌菜，這樣可增加纖維素的攝入，而維生素本身就是一種消化酶，可促進粽子的消化。

　　2、掛香囊

　　我國很多地方有端午節(jié)掛香囊的習俗，也是一種預防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細，然后放在致密的布袋中，縫合好。可以佩戴在胸前、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門口、室內(nèi)或車內(nèi)。這幾味中藥，中醫(yī)認為有散風驅(qū)寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能，從而起到防病的作用。

　　家長可以將香囊放在孩子的衣兜里或枕邊，對于流感、白喉、水痘、流行性腦膜炎、麻疹等傳染病均有一定的預防和輔助治療的功能。夏天氣溫高，很多人經(jīng)常覺得沒胃口，也在身邊放個香囊。因為香囊里中藥的香氣被人體吸收以后，可以促進消化腺活力，增加分泌液，從而能夠增強食欲。

　　由于香囊中的藥物有通竅的作用，孕婦要慎用。另外要保持香囊的干燥，注意防水、防潮。若香囊接觸皮膚處出現(xiàn)紅疹、瘙癢等現(xiàn)象，請立即取下香囊，掛于室內(nèi)空氣流通處或車內(nèi)。

　　3、喝雄黃

　　酒醫(yī)史淵源《清嘉錄》記載：“研雄黃末，屑蒲根，和酒飲之，謂之雄黃酒。我國民間有”早端午、晚中秋“之說，認為辰屬龍，辰時正是群龍行雨之時，在端午節(jié)早晨擺雄黃酒宴，是百姓企盼出現(xiàn)風調(diào)雨順、五谷豐登的好年景。”

　　制備雄黃酒的方法很簡單，用于成人飲用的，則取微量經(jīng)過水飛處理的雄黃細粉，現(xiàn)行藥典規(guī)定內(nèi)服用量為0.05克~0.1克放入一只小碗或小杯中，再加入15毫升~20毫升白酒，用筷子將其攪溶，再將上層帶有微紅黃色的酒液倒入定量白酒中，碗底或杯底的沉淀物則棄之不用，飲用量約15毫升左右。

　　4、賽龍舟、洗龍湫水

　　龍湫水也就是龍舟競渡過的水，人們認為那是好水、活水，故常有喜喝龍湫水、洗龍湫水浴的習俗，民間也就有“五月節(jié)洗龍湫水”的俗語流傳。

　　劃船運動對“坐”班族更有益。雙槳同時劃的動作，可以使身體的雙側(cè)都得到很好的鍛煉。劃船運動中的后拉、前推、搖槳等動作，對上半身的肌肉是非常好的鍛煉，提高了肌肉質(zhì)量，以及協(xié)同工作能力。

　　劃船運動過程中一般都會有腰腹的前后俯仰動作，這能很好地鍛煉腰腹部肌肉，減少腹部脂肪的效果也很明顯；對改善腰肌勞損、肌肉僵硬，以及椎間盤等健康問題，都起到了非常好的作用。

　　5、懸艾葉菖蒲

　　民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節(jié)，人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。中醫(yī)學上以艾入藥，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。

　　6、煮大蒜

　　大蒜是一種中藥，味辛甘，能殺毒滅菌，熟食能清腸胃毒素，疏通血脈。端陽節(jié)早晨，全國大部分地區(qū)的習俗是煮食新蒜頭，以疏通血脈，消毒滅菌。

　　大蒜的味道那也是眾人皆知，吃完大蒜敢開口說話的人沒幾個。但是你知道嗎？其實，大蒜被稱為人類的“健康衛(wèi)士”。大蒜中含有約0.2%的揮發(fā)油，其中的主要成分大蒜辣素具有殺菌作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，大蒜有抗菌消炎的作用，可保護肝臟、調(diào)節(jié)血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。營養(yǎng)學專家發(fā)現(xiàn)，大蒜提取液有抗腫瘤的作用，建議每日生吃大蒜3—5克。

　　7、滾吃雞鴨鵝蛋

　　全國各地均為流行。端午早晨，東北一帶是由長者將煮熟的雞鴨鵝蛋放在兒童的肚皮上滾動，然后剝皮讓兒童吃下，據(jù)說這樣做可免去兒童的肚子疼，實則為節(jié)日的一種嬉兒游戲。

　　中醫(yī)認為，雞、鴨、鵝蛋藥性不同，人們最好根據(jù)自身體質(zhì)選擇。雞蛋性平，適合大多數(shù)人吃，尤其是營養(yǎng)不良時吃雞蛋可恢復體力。但蛋白不易消化，老年人和腸胃不好的要少吃。鴨蛋性涼，長痘、上火時吃可以清熱解毒。體質(zhì)寒涼、脾胃虛寒的人應少吃。鵝蛋性溫，中醫(yī)認為可補中益氣，老年人、體虛的.人可吃鵝蛋補身。

　　8、吃五黃

　　端午節(jié)里為何要吃“五黃”？專家說，這是江南一帶的習俗，黃色在中國文化中是一種尊貴的顏色，五月麥熟，也是豐收景象，帶有吉祥意味；雄黃之黃，克殺邪毒，也有驅(qū)除五月氣候中邪氣的作用。所以說，吃“五黃”的目的是驅(qū)邪毒、求吉祥。

　　端午節(jié)最大的風俗就是吃，古代南京和蘇州、常州、杭州都吃‘五黃’，黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒，這就是‘五黃’。在端午節(jié)的中午，最適宜吃五黃餐，就是把五種黃色食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認為，端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。

　　除了“五黃”以外，南京還有“五毒”的說法，專家說：“端午節(jié)是5月5日，5月是獨月，5日是獨日，在獨月獨日那是‘毒氣’沖天，所以端午這天要注意防五毒，‘五毒’是毒蛇、蜈蚣、蜘蛛、壁虎、癩蛤蟆，所以南京還有一道菜叫‘炒五毒’，哪五樣菜呢？是銀魚、蝦米、茭菜、韭菜和黑豆腐干放在一起炒，是端午節(jié)要吃的”。

　　端午節(jié)，傳統(tǒng)習俗有吃粽子、懸艾草、掛香囊、戴五彩線……細細品味，幾乎每個習俗都可以找到健康的根源。其實，隨著年齡的增長，知識的積累，閱歷的豐富，我們會越來越感慨古人的睿智，他們給后人留下了很多寶貴的傳統(tǒng)習俗。

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　　端午節(jié)吃粽子的來歷

　　公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

　　為什么后來又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢？《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，將五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西。”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”，世代相傳，并逐漸發(fā)展成為我國的端午節(jié)食品。

　　清代乾隆帝，端午節(jié)在宮中吃了九子粽后，龍顏大喜，贊不絕口，欣然賦詩一首：“四時花竟巧，九子粽爭新。”

　　九子粽是粽子的一種，即為九只粽子連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看，并且用九種顏色的絲線扎成，五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚兒媳的禮物等。因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的說法。

　　清代詩人吳曼云也寫有一首贊美九子粽的詩：“裹就連筒米宿春，九子彩縷扎重重，青菰褪盡云膚白，笑說廚娘藕復松。”

　　粽子不僅形狀很多，品種各異，而且各地的風味也各不相同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有豬肉粽、火腿粽、香腸粽、蝦仁粽、肉丁粽等，但以豬肉粽較多。另外還有南國風味的什錦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，還有一頭甜一頭咸、一粽兩味的“雙拼粽”。這些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族異彩紛呈。

　　由于飲食文化的傳播，早在古代時，我國制作粽子的技術就傳到了國外，因而世界上許多國家也都有吃粽子的習俗。

　　秘魯人是在圣誕節(jié)吃粽子的，全家人圍坐在一起，一邊歡慶圣誕節(jié)，一邊吃粽子，甚至連一些已經(jīng)出嫁的女兒，在這天也要趕回娘家，再來嘗嘗母親親手制作的粽子。

　　緬甸人也愛吃粽子。在端午節(jié)，他們用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作餡，這種粽子香氣誘人，軟軟的，甜甜的，別有風味。

　　日本的端午節(jié)是在陽歷的'五月五日，他們包粽子的主料是米粉，其形狀酷似鐘形。

　　馬來西亞人包的粽子，形狀很像我國廣東的粽子，其特點是個頭較大，除鮮肉粽、火腿粽外，還有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。

　　端午節(jié)吃粽子的寓意

　　1：驅(qū)趕蛟龍

　　《初學記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣東西，這樣就不用擔心再被蛟龍破壞了!”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。

　　2：紀念屈原

　　傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子--“筒粽”的由來。

　　屈原是戰(zhàn)國時楚人，當他看到國家將亡時，于五月五日投汩羅江而死。老百姓劃著船去打撈他的尸體，并將米飯撒到江中，防止魚蝦侵害到屈原。于是有了端午節(jié)，有了龍舟競渡，有了吃粽子。另有一個鮮為人知的版本，是說屈原生前正直，是他的政敵在江中追趕他的小船，將他殺害后，裝在麻袋中深入江底。為了掩飾罪行，偽作了“懷沙”一篇遺文，傳言屈原是自殺。但老百姓心中有數(shù)，于是也有了端午節(jié)，劃船是暗示小人們追殺屈原，包粽子，是暗喻小人將屈原捆綁并投入水中。

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　　端午養(yǎng)生注意事項

　　端午前后要養(yǎng)陽

　　①少吃生冷、寒涼食物，多喝溫水

　　此時胃中本身就虛冷，還吃大量生冷、寒涼的食物，內(nèi)在就會越冷，這樣體內(nèi)的熱量就散發(fā)不出去。為什么？

　　因為大腦會誤以為人體內(nèi)部的熱量已經(jīng)散發(fā)出去，于是下令收縮毛孔，停止排熱。這樣會使汗毛孔宣泄不暢，體表散熱困難。情況嚴重的，會引發(fā)中暑。

　　所以，應該多喝溫水，胃里暖和了，出了汗，熱量就隨汗液排走了。

　　②出了汗不能馬上進入空調(diào)房，適當曬曬太陽

　　夏天皮膚毛孔是張開的，出了汗馬上進入開足冷氣的空調(diào)房，毛孔會自我保護，而突然關閉。這樣，水分遇寒會凝聚，停留在體表，從而轉(zhuǎn)變成水濕。

　　如果身體的陽氣不是很旺盛，毛孔的調(diào)節(jié)便不會那么靈敏，出了汗突然遇寒，毛孔卻沒有及時關閉，寒則會直接通過皮膚進入人體，這樣也不利健康。

　　夏天應該適當曬太陽，曬太陽有利于保護體內(nèi)陽氣。中醫(yī)認為，腹為陰，背為陽，所以曬背部有助于升陽，7點-9點曬太陽是比較合適的。

　　③常運動

　　中醫(yī)認為，凡是動皆屬陽，不動屬陰。積極參與賽龍舟等活動，進行慢跑、散步等鍛煉，運動四肢能振奮脾陽，助生陽氣。

　　端午時節(jié)除了要養(yǎng)陽，這些習俗里也大有養(yǎng)生智慧。

　　端午養(yǎng)生5件事，防病又驅(qū)邪

　　1.吃粽子，健脾益胃

　　端午后，易受炎熱天氣影響而上火，包粽子常用蘆葦葉、竹葉、荷葉等，這些粽葉都屬于涼性，具有清熱除煩的作用，能清心降火。包粽子選用的米有粳米、秈糯米、黑糯米等，它們屬于五谷之一，能益氣養(yǎng)血、滋養(yǎng)脾胃。

　　所以，端午時節(jié)吃粽子，不僅清熱除煩、生津，還能益氣健脾、開胃消食，有利體力恢復。另外，粽子的內(nèi)餡加入蓮子能健脾除濕，加大棗可補氣養(yǎng)血，加赤小豆具有消腫的作用。

　　但是，粽子也要適量吃，不可貪食。一天中，中飯時是最適合吃粽子的時間，這時脾胃的陽氣最盛，消化食物比較快。脾胃消化功能不好的人最好選在午飯時間吃，一天內(nèi)不要吃太多。吃完粽子1小時后可散步，幫助腸胃蠕動、消化。

　　2.掛艾葉、菖蒲，殺菌防病

　　中醫(yī)認為，艾葉芳香避穢，具有殺菌防病的作用。《本草綱目》中也有記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經(jīng)、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效。

　　菖蒲葉含有揮發(fā)性芳香油，具有開竅醒神、芳香化濕、寧神益智的功效，在門口掛菖蒲還能殺蟲滅菌。

　　古人把艾草和菖蒲懸掛在門口，以驅(qū)邪防病，燃燒艾葉能預防瘟疫、驅(qū)蚊、消毒空氣。

　　3.佩香囊，驅(qū)邪防病

　　貼身佩戴香囊也是古人防疫的方法之一，具有增強免疫力、預防傳染、驅(qū)邪防病的作用，有“佩戴香草袋，不怕五蟲害”的說法。

　　小小香囊是怎么做到驅(qū)邪防病的？

　　香囊中通常是這幾味中藥材：艾葉、蒼術、白芷、藿香、肉桂、丁香。艾葉能散寒祛濕、殺菌消毒；蒼術可健脾化濕、增加食欲；白芷具有解表散寒、祛風止痛、通鼻竅的'作用；藿香能芳香化濁、祛風散寒；肉桂能溫脾腎、活血化瘀；丁香可溫腎助陽、溫中降逆。

　　大家可以在家自制端午香囊，其中蒼術、白芷、藿香、艾葉可以放多一些，以芳香化濁、避穢，因丁香、肉桂的氣味比較濃重，要少放一些。

　　香囊可以隨身佩戴，借助身體的溫度來散發(fā)香味，也可以放在陽光照射處或車內(nèi)，以起到健脾和胃、散風驅(qū)寒、理氣止痛等作用。

　　4.泡藥浴，殺菌防病

　　端午時節(jié)宜用佩蘭來藥浴，佩蘭氣味芳香，其揮發(fā)油具有健脾化濕、殺菌防病的作用。用佩蘭藥浴能預防細菌、病毒感染，有防蚊驅(qū)蟲、止癢的作用。

　　將佩蘭放入鍋中煮水，用煮好的佩蘭水倒入浴盆中泡澡。當然，也可以用毛巾蘸取佩蘭水，在身上擦拭，也有殺菌防病的作用。

　　需要注意的是，佩蘭不可煮太久，因它的香氣容易散發(fā)，煮5-10分鐘即可。

　　5. 端午艾灸，祛寒濕、升陽固本

　　農(nóng)歷五月，自然界陽氣非常旺盛，同時濕氣也重，容易滋生細菌。艾葉是純陽之物，在陽氣最盛的時候艾灸，補益的效果能夠達到最佳，能很好地抵御寒濕、排毒驅(qū)邪、補益人體陽氣。

　　艾灸中脘穴、神闕穴、關元穴，可以祛寒濕、排毒驅(qū)邪、升陽固本，提升體抗力。

　　端午時節(jié)，天氣炎熱，養(yǎng)陽的同時，可以適當吃粽子健脾胃，另外通過掛艾葉和菖蒲、佩香囊、泡藥浴、艾灸的方式來驅(qū)邪防病，度過一個舒適的端午。

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