如何正確地喝咖啡
目前，咖啡已經越來越進入到我們的生活，看書、工作等都會喝上一杯。但是，你們真的會喝咖啡嗎?今天，小編就教你們，如何正確地喝咖啡。
咖啡因的危害
1.心臟
咖啡因以兩種方式作用于心臟：除了影響調節心血管系統的大腦中樞，也直接對心臟產生作用。高劑量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分鐘增加 10~20次心跳，并且可能使某些人短暫心律不齊。因此，適度飲用含咖啡因(平均每天最多 500 毫克)的飲品，不會大幅提高心臟疾病風險，但超過這個劑量可能會增加患心肌梗死的風險。
2.腎臟
早上喝咖啡后愛上廁所，是許多人經常遇到的事。這是因為咖啡因會影響腎臟的腺苷受體，起到類似利尿劑的作用。咖啡因也可能減緩大腦釋放一種減少尿液生成的抗利尿激素。
3.消化系統
咖啡中的酸質、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促進胃酸分泌，長期大量飲用含有咖啡因的飲品，會導致胃病。
4.呼吸系統
咖啡因及類似藥物對于呼吸有兩種影響，一是增加呼吸速率。此外，咖啡因可使氣管周圍的平滑肌放松，因而使氣管擴張，增加呼吸量。但咖啡因不可以作為藥物用于臨床來治療哮喘。
5.生殖系統
有研究指出，婦女懷孕期間喝咖啡，生下的嬰兒出生體重較低。也有研究顯示，服用咖啡因(相當于每天喝多于一杯咖啡)可能顯著降低婦女受孕的機會。
6.眼睛
咖啡因會使眼部微血管收縮(變窄)，使得進入眼睛細胞的營養物質減少，也會降低眼睛清除廢物的速率。
喝咖啡的注意事項
1.吸煙時忌喝咖啡
咖啡中的咖啡因，在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下，容易使人體某些組織細胞發生變化，甚至誘發癌癥。
2.吸煙時忌喝咖啡
咖啡中的咖啡因，在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下，容易使人體某些組織細胞發生變化，甚至誘發癌癥。
3.咖啡加糖要適量
有許多地方報道說喝咖啡可以幫助減肥，這是因為咖啡中的咖啡因能讓人更加愛興奮，從而促進熱量的燃燒，起到減肥的作用。但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”后卻發現，自己不僅沒有瘦，反而胖了!其實這是因為大多數人在喝咖啡時，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來不少的能量，所以咖啡因幫助機體燃燒的那點熱量就有些微不足道了。因此，要想防止攝入過多的熱量，最好在喝咖啡時少放糖。
4.緊張時不宜喝咖啡
如果在緊張時喝咖啡，往往會更加添亂。咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力，但在緊張時喝咖啡就會讓人產生焦慮感，反而起到負面作用。對于傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
5.盡量不要使用咖啡伴侶
咖啡伴侶味道香濃，但是對身體無益。如果你仔細觀察它的配料表，你會發現其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩定劑、乳化劑和抗結劑三類食品添加劑。而氫化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險，這一點目前在營養學界是公認的。反式脂肪酸有四大危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促進血栓形成;提高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)，降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)，促進動脈硬化;增加II型糖尿病和乳腺癌的發病率;影響嬰幼兒和青少年正常的生長發育，并可能對中樞神經系統發育產生不良影響。
6.老年人忌喝咖啡
人的一生都需要補鈣，老年人缺鈣更加嚴重，加上進食量少，每天吸收的鈣不多，與代謝需要相差甚遠。咖啡因的利尿作用，能將吸收的鈣減少一半。老人若經常飲用咖啡飲料，會加劇體內鈣質的缺乏，會引起骨質疏松。
7.兒童忌喝咖啡
兒童的多動癥與常飲含咖啡因的飲料有關，多飲這樣的飲料，可引起心情煩躁，導致不守紀律、學習成績下降等。
8.飲用咖啡不宜過量
適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，會讓人過于興奮，甚至會造成神經過敏。所以，盡管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜。
9.喝咖啡要掌握好時間
喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。
咖啡一般飲后約一個小時就會起作用，而它作用于人體的時間一般可維持4～5個小時，如果您想在一天內精力充沛的話，飲用咖啡的時間應在上午9～10點，或者是下午兩三點鐘。這樣您既可以享受到咖啡帶給您的好處，又不會因此而影響睡眠。
10.高血脂者忌喝咖啡
經常飲用咖啡因的男子，血液中膽固醇比不飲者高得多，尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多，它有促使動脈粥樣硬化的作用，女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高于正常人。
喝咖啡的利弊
1.咖啡因可以殺死你
健康專家指出，這個結果的條件是你必須快速地連續喝80—100杯咖啡。
2.咖啡有益健康
研究顯示，美國人獲取的抗氧化劑大多是從每日喝的咖啡里攝入的。一天喝一兩杯咖啡有益健康。
3.咖啡因可增強女人的性欲
研究人員說，咖啡可能只會增強不常喝咖啡女人的性沖動。
4.咖啡因緩解疼痛
研究發現，相當于兩杯咖啡的咖啡因可以緩解運動后的肌肉疼痛。但這項研究只針對那些不常喝咖啡的人。
5.咖啡因讓你在晚上保持清醒
很多人喝咖啡是為了保持清醒，所以提神可以說是咖啡的最大的作用。也正應如此，由專家提醒：在睡覺前的六個小時最好不要喝咖啡，以防失眠。
6.“無咖啡因咖啡”有咖啡因
一項研究顯示，如果你喝5—10杯“無咖啡因咖啡”，就相當于喝了1—2杯含咖啡因咖啡。
7.咖啡因要用化學物洗脫
咖啡豆被蒸煮之后，咖啡因漂上水面，然后用有機溶劑二氯甲烷進行清洗。
8.咖啡因不是苦味元兇
在一定程度上，抗氧化物才是使咖啡產生苦味的重要原因。
9.咖啡制作靠烘焙和釀造
咖啡味道的制作過程可以歸結為烘焙和釀造。烘焙時，隨著溫度升高，咖啡豆中的油冒出。油越多，咖啡味道越濃。
結語：喝咖啡有好處也有壞處，本文也詳細的講了有關咖啡的好處及壞處，不知大家都記住了嗎?
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