茶葉可以沖泡幾次

茶葉可以沖泡幾次

　　茶葉可以沖泡幾次?生活中有好一些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡，直到喝不出味道為止;有些人則沖泡一兩次就覺得沒味趕緊換茶葉了。這兩種做法哪種正確，一杯茶究竟沖泡幾次比較好?下面yjbys小編為大家分享茶葉沖泡幾次最佳!

　　茶葉沖泡次數(shù)看情況

　　茶葉沖泡次數(shù)由茶的包裝、質(zhì)量與品種來決定，雖然有人喜歡喝淡茶有人喜歡喝濃茶，但從營(yíng)養(yǎng)吸收的角度來說，袋裝茶最好只沖泡1次，散裝茶則最好不超過3次，品質(zhì)好的茶可沖上5-6次。

　　1、袋裝茶沖泡1次

　　袋裝茶的茶葉在加工制造過程通過切揉，充分地破壞了茶葉細(xì)胞，整體顆粒形狀比較小，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過3-5分鐘的一次浸泡，有90%左右的茶營(yíng)養(yǎng)析出，如果進(jìn)行二次沖泡基本已淡之無味了，所以袋裝茶最好一次沖泡，不僅在營(yíng)養(yǎng)方面沒有什么損失口感和滋味最佳。

　　2、散裝茶沖泡不宜超3次

　　散裝茶顆粒通常比較大，第一次稍微沖泡時(shí)間長(zhǎng)一些4-6分鐘，其中60%-80%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被析出;第二次沖泡，80%-90%營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被析出;第三次沖泡后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的浸出率將超過95%以上，再?zèng)_泡下去，就沒什么營(yíng)養(yǎng)可言了。

　　3、茶葉品質(zhì)決定沖泡次數(shù)

　　茶的沖泡次數(shù)可從茶葉品質(zhì)來定，因茶葉品種不同沖泡方法有所不同，烏龍茶一般沖泡6泡左右，好的品質(zhì)就比較耐泡可沖泡到8-9次;綠茶一般沖泡3次口感就會(huì)淡了;普洱茶的話就要從茶的年限品質(zhì)來決定沖泡次數(shù)了，好的能沖泡10幾次。所以茶的沖泡次數(shù)得看品質(zhì)而定。

　　以上就是茶侃為你分享茶葉沖泡次數(shù)常識(shí)，喜歡飲茶的你要知道喔。

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