淺談飲用菊花種植技術(shù)
論文關(guān)鍵詞 飲用菊花；習(xí)性；栽培技術(shù)
論文摘要 飲用菊花的種植，為菊農(nóng)帶來(lái)了可觀的效益。但在菊花種植過(guò)程中，須了解菊花的習(xí)性，掌握菊花的種植技術(shù)，主要包括選地整地、繁殖移栽方法、田間、病蟲害防治及采收加工等。
近年來(lái)，我縣飲用菊花種植發(fā)展迅猛，為廣大菊農(nóng)帶來(lái)非常不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。但隨著面積的不斷擴(kuò)大及種植年數(shù)的增加，種植過(guò)程中也出現(xiàn)了不少問(wèn)題，現(xiàn)將菊花的種植技術(shù)介紹如下。
1菊花的習(xí)性
菊花喜溫暖和陽(yáng)光充足的，能耐寒，怕水澇，但苗期、花期不能缺水，屬短日照植物，對(duì)日照長(zhǎng)短反應(yīng)很敏感，每天不超過(guò)10h的光照，才能現(xiàn)蕾開(kāi)花。
2栽培技術(shù)
2.1選地整地
菊花種植對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但應(yīng)選擇排水良好、肥沃、疏松、含腐殖質(zhì)豐富的土壤為好。粘地、低洼地、鹽堿地不宜種植，切忌連作。
2.2繁殖方法
2.2.1分株定植。在11月收摘菊花后，將菊花莖齊地面割除，選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病害植株，將其根全部挖出，重新栽植在一塊肥沃的地塊上，施一層土雜肥，保暖越冬。翌年3~4月扒開(kāi)糞土，澆水，4~5月份菊花幼苗長(zhǎng)至15cm高時(shí)，將全株挖出，分成數(shù)株，立即栽植于大田，栽時(shí)株行距為40cm×40cm，挖穴，每穴栽苗1~2株，栽后蓋土壓實(shí)，澆定根水，一般1hm2老苗可栽15hm2左右的生產(chǎn)田。
2.2.2扦插育苗。在4~5月份或6~8月份，選擇粗壯、無(wú)病害的新枝作插條。取其中段，剪成10~15cm的小段，用植物激素處理插條，然后將插條插入苗床，行距20~25cm，株距6~7cm，壓實(shí)澆水，約20d即可發(fā)根，每隔1個(gè)月后追施1次人畜糞水，苗高20cm時(shí)可出圃移栽。
2.3移栽
分株苗于4~5月、扦插苗于5~6月移栽。選陰天或雨后或晴天的傍晚進(jìn)行。在整好的畦面上，按行株距各40cm挖穴，穴深6cm，然后帶土挖取幼苗，扦插苗每穴栽1株，分株苗每穴栽1~2株。栽后覆土壓緊，澆定根水。
2.4田間管理
2.4.1中耕除草。菊苗移栽成活后，到現(xiàn)蕾前要進(jìn)行4~5次除草。每次除草宜淺不宜深，同時(shí)要進(jìn)行培土，防止菊苗倒伏。
2.4.2追肥。菊花喜肥，除施足基肥外，生長(zhǎng)期還應(yīng)進(jìn)行 3次追肥。第一次在移栽返青后，施尿素150~225kg/hm2催苗；第二次在植株分株時(shí)，可施餅肥、人糞尿；第三次施肥在現(xiàn)蕾期。
2.4.3摘蕾。菊花分枝后，在小滿前后，當(dāng)苗高25cm時(shí)，進(jìn)行第一次摘心，選晴天摘去頂心1~2cm，以后每隔15d摘心1次，在大暑后停止，否則分枝過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)不良，花頭變得細(xì)小，反而影響菊花的產(chǎn)量和質(zhì)量。
3病蟲害防治
3.1主要病害防治
危害菊花的病害很多，其中主要病害癥狀表現(xiàn)為：褐斑病。主要為害葉片，圓形或橢圓形病斑，紫褐色變成黑褐色，嚴(yán)重時(shí)多個(gè)病斑連接遍及全葉。病葉枯死發(fā)黑，但不脫落。病株從下部葉片開(kāi)始順次向上枯死至全株。菌核性腐爛病。主要為害莖部。一般先在土表莖基部發(fā)生，病斑軟腐，潮濕時(shí)出現(xiàn)白色菌絲。病斑繞莖一周時(shí)，葉片黃化下垂、枯萎，最后整株立枯，病莖中有鼠糞狀菌核。
防治措施：①秋后徹底清除枯枝落葉，及時(shí)清除病株病葉，并集中燒毀。②加強(qiáng)土、肥水和打頂修剪等工作，注意選用壯苗，合理密植，不宜過(guò)密，保持菊?qǐng)@良好的通風(fēng)透光條件。③4~10月發(fā)病期間，輪換選用化學(xué)劑防治，如1∶1∶200倍波爾多液、20%粉銹靈3 000倍液、70%乙磷鉛錳鋅500倍液、58%甲霜靈錳鋅1 000倍液、70%可殺得1 000倍液、40%菌核凈1 000倍液，以及百菌清、克菌靈、滅病威、代森錳鋅、甲基托布津等，根據(jù)病情確定噴藥次數(shù)。
3.2主要蟲害防治
①蠐螬。為金龜子幼蟲，在地下為害菊花幼根芽，可用辛硫磷1 000倍液澆施防治。②菊蚜、葉蟬及蝽蟓。主要刺吸為害葉片及嫩枝。可輪換選用撲虱靈、好年冬、蚜青靈、快殺靈、大功臣、樂(lè)果等藥劑防治。③卷葉蛾。主要為害葉片，可選用天王星、高效氯氰菊酯、功夫、敵殺死等藥劑防治。
4采收、加工
以花心散開(kāi)2/3時(shí)為采收適期。采收菊花要選擇晴天，采收后要及時(shí)加工，防止腐爛、變色。貢菊的加工方法：置烘房?jī)?nèi)烘煉干燥，以無(wú)煙的木炭作燃料，烘房溫度控制在40~50℃之間。將菊花攤于竹簾上，當(dāng)花色烘至象牙白時(shí)，從烘房?jī)?nèi)取出，再置通風(fēng)干燥處放至全干。菊花的產(chǎn)量一般為1 500kg/hm2左右，以朵大、花潔白或鮮黃、花瓣肥厚或瓣多而緊密、氣清香者為佳品。
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